乳山喜饼的家常做法
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乳山喜饼的家常做法
食材：低粉250克、花生油40克、糖40克、酵母3克、鸡蛋2个。材料混合，揉成光滑面团醒发1小时小时。平均分成10份，每份擀成小圆饼。摆放到烤盘。上火60，下火150度烤箱烤12分钟。翻面再烤8分钟。...
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家常喜饼的做法
主料：中筋面粉350克、酵母5克。辅料：玉米油40克、糖50克、鸡蛋2个、牛奶70克。将所有食材全都倒入面包机桶内，开启和面程序，运行15分钟。和好的面团取出后盖盖饧10分钟，之后分成15份小面团，每...
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喜饼的家常做法和配方
食材：面粉350g、鸡蛋2个、酵母4g、植物油40g、水少许、白糖60g。酵母加温水化开，所有材料加入面粉和成面团，放入温暖处发酵,发酵至两倍大。把面团分成8个大小一样的剂子,分别排气揉至光滑，再揉圆...
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喜饼的制作方法电烤箱
用料：鸡蛋4个、酵母10克、面粉500克、花生油80克、白砂糖125克。 花生烤熟去皮，搅拌机打碎，拌入白砂糖，少许面粉，做馅备用。 发酵面粉步骤省略，面发酵好后将面分成大概75克左右一个的面团，揉至...
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芝麻喜饼
油皮材料：360g，细砂糖72g，猪油144g，水144g，内馅A：250g，麦芽糖50g，盐2g，熟面粉200g，奶油75g，奶粉25g，碎肥肉250g，熟白芝麻25g，葡萄干38g，奶水75g，内...
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喜饼的做法
面粉700g，鸡蛋5个，花生油100ml，白砂糖100g，酵母10g，温水50ml。 把酵母放入盆中用温水融化。 放入鸡蛋，花生油，白砂糖。 顺着一个方向搅拌，直到白砂糖全部融化。 放入面粉，并揉成团...
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家庭版喜饼的做法
原料准备：鸡蛋3个，面粉350克，玉米油50只，白糖65克，酵母3克。面粉、白糖、鸡蛋、酵母放入碗中。倒入玉米油，和成面团，和好的面团发至2倍大。然后把面团分成小剂子，擀成小饼，二次醒发。放入平底锅，...
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喜饼的制作方法烤箱
食材：面粉700克、花生油65克、白糖1鸡蛋6个、酵母5克、牛奶30克。30克温牛奶加入5克酵母搅拌均匀。将花生油、鸡蛋、白糖依次加入面包机，启动和面程序20分钟。也可以用手和面，就是稍微麻烦一点。面...
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喜饼的制作方法电饼铛
原料：面粉350克左右，6个鸡蛋， 100克花生油，白糖65克（可以根据自己喜好增减），酵母6克，牛奶50毫升。酵母用50毫升大约30度左右的牛奶稀释，静置3分钟；在盆中加入鸡蛋、花生油和白糖。加入酵...
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广式喜饼的制作方法
面粉350g，鸡蛋2个，酵母4g，植物油40g，水少许，白糖60g。酵母加温水化开，所有材料加入面粉和成面团，放入温暖处发酵,发酵至两倍大。把面团分成8个大小一样的剂子,分别排气揉至光滑，再揉圆。用擀...
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夹馅喜饼做法
准备350克面粉，加入50克糖，5克泡打粉；先用30克温水融化5克酵母；将面粉、酵母水、2个鸡蛋、30克油全都倒入盆内揉成不软不硬的面团即可；揉好后放到温暖的地方，进行发酵，一般发酵到原来的两倍大；发...
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糖饼的家常做法
面粉加入一勺盐，倒入水开始和面。和好面后醒发20分钟，将面揉搓成团后，揪成面剂子。擀饼后，加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中，捏合后按压，再次擀成饼。放入锅中开始烙制，烙熟一面后，接一勺水，倒入锅中...
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艾饼的家常做法
材料：艾叶适量、糯米粉600克、粘米粉200克、白糖15汤匙、油数滴、要与花生米混合的白糖适量、水适量至面团湿润、花生米适量。艾叶一大把用水烫熟后捞起，加少许水，置于食品搅拌机中搅碎。粘米粉与糯米粉一...
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焖饼的家常做法
首先切点葱、姜、蒜末备用，将大头菜切成丝，再切点肉丝，然后将饼切成细丝。起锅烧油，油热后放入葱，姜末爆香，之后放入肉丝翻炒，再放入切好的大头菜翻炒均匀。加入调料老抽和盐翻炒均匀，放少量的水后，将饼丝下...
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糖饼的做法家常
食材：面粉300g，白糖100g，油适量。先将面粉300g放入盆中，往盆中加入适量的温水，像平常和面一样，混合均匀，揉成面团。面团要尽量做的软一点。接着就是要把把面团醒一会，时间一般为半个小时以上。可...
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烩饼的家常做法
主料：大饼适量、片粉适量、绿豆芽适量、瘦肉适量、盐适量、姜适量、葱花适量、生抽适量、醋适量。起锅烧油下入葱姜肉翻炒。加醋和生抽翻炒。加绿豆芽翻炒均匀。加适量清水。放片粉。煮开后放入饼。加盐调味。家常烩...
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番薯饼的家常做法
材料：地瓜300g，糯米粉100g。调料：砂糖35g，油适量。地瓜去皮切成厚片，放入锅中隔水蒸熟。地瓜蒸熟后用打蛋器打成泥。加入砂糖，搅匀。加入糯米粉，用勺子拌匀，再揉成面团。将面团捏成一个个圆形的小...
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泡菜饼的家常做法
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，辣白菜切成小块，鸡蛋液加入适量面粉和水。搅拌成糊状，加入辣白菜，拌匀成粘稠糊状，平底锅加入适量油，烧热。转小火，倒入面糊，表面凝固后轻轻晃动锅，使饼受热均匀。底面煎至金黄色后...
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苹果饼的做法家常做法
准备材料：面粉50克、苹果1个、牛奶适量、白糖20克、泡打粉适量。苹果去皮切碎。放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶。榨成苹果牛奶倒进盆里加入白糖，和鸡蛋搅匀。然后筛入面粉和泡打粉搅成顺滑无颗粒的面糊。不...
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糯米饼的做法家常做法
将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水，和好，锅烧热，加入少许油。将面团揪出一个小剂子，捏成饼状放入锅中，小火煎糯米饼。将糯米饼一面煎至微黄，煎另一面，将白糖倒入锅中翻炒几下，小火炒至白糖融化后，装盘，将糖...