家常蒸虾的做法

2024-07-02 13:39:02
  • 白菜粉丝蒸虾的家常做法

    材料:熟虾8只、粉丝适量、白菜适量、生抽适量、料酒适量、剁椒适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。大白菜洗净掰开。粉丝泡软。熟虾准备好。蒜蓉酱准备好。大白菜焯水变软,切成段。将粉丝摆在盘底,再铺大白菜,然后是虾...

  • 蒸虾的家常做法

    首先将虾洗净后剔除虾线,用剪刀将虾壳剪开后用刀剁几下,然后与料酒一起腌制备用。在碗中加入酱油、砂糖、食盐、耗油调成酱汁,用油锅将蒜末炒香后倒入酱汁。将腌制好的虾摆在泡发好的粉丝上,放入锅中蒸20分钟,...

  • 家常蒸虾的做法

    食材:冻虾数只,盐,鸡精,生抽。 冻虾解冻,去头,剪开后背,去掉虾线。 拿出一个小碗加入一点盐,一点鸡精,三滴生抽,再加入一些凉白开,搅拌均匀。 把收拾干净的虾放进调制的料水里,浸泡三分钟。 取出虾,...

  • 蒜蓉蒸虾的家常做法

    准备一些大蒜子。用刀背拍一下,轻松去掉外皮,然后放入压蒜蓉器里压成蒜蓉。手剁的也行,不过没有压出来的好看,也没有压出来的香。对虾去头,去头的时候轻轻一带虾线就带出来了。洗干净了,从背部开三节虾背的刀。...

  • 黑白蒜蓉蒸虾怎么做

    用料:基围虾300克、黑蒜10粒、大蒜头3粒、生抽、料酒适量、盐适量。 新鲜的基围虾,从虾身第二节处插入牙签,轻轻挑掉虾线,去掉虾头。 将处理好的虾用少量生抽、料酒和盐腌制几分钟。 腌虾的时候准备黑蒜...

  • 蒜蓉金针菇蒸虾的家常做法

    原料:鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花。金针菇洗净沥干水,摆盘。鲜虾去虾肠开背,用刀轻轻切几下断筋,呆会蒸才不会卷起。蒜蓉切细碎,把切好的一半蒜蓉撒在上面。蒸中煮开水后放入蒸10...

  • 蒸虾的做法

    将虾洗净后剔除虾线,用剪刀将虾壳剪开后用刀剁几下,然后与料酒一起腌制备用。在碗中加入酱油、砂糖、食盐、耗油调成酱汁,用油锅将蒜末炒香后倒入酱汁。将腌制好的虾摆在泡发好的粉丝上,放入锅中蒸20分钟,出锅...

  • 粉丝蒜蓉蒸虾的做法

    把大虾去头,用刀从虾背处切开,取出虾线,装盘。把蒜蓉,十三香,盐倒入小碗中,浇入热油,用小勺搅匀后把蒜蓉放到虾肉上。把凉水浸泡好的粉丝切段,再用热水泡软,铺到蒜蓉上。把蒜蓉碗里的油浇到粉丝上,放入蒸锅...

  • 蒸虾的做法和配方窍门

    食材:虾2大蒜籽、大、生姜各适量、酱油适量。把虾清洗一下,再放在滚水中过一下水,主要是把虾煮死好处理。然后再来剪掉它的须,和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。准备一些配料。...

  • 蒜蓉蒸虾的做法

    准备材料:大虾6只、蒜6粒、花生油1勺、鸡精2克、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油2克。大蒜去皮拍扁后剁成蒜蓉。放入小碗中, 加生抽、蚝油、鸡精、芝麻油、花生油拌匀。 大虾去头,虾背上对半切开,抽去虾肠后在...

  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法

    用料:粉丝1个、虾20只、辣椒适量、小葱1根、蒜半头、酱油适量。把蒜拍碎,把葱切成末,把干辣椒切成段。把粉丝放进锅中煮制。煮软后捞出放入盘中垫底,把虾盖在粉丝上,撒上蒜末,倒入适量的酱油。上锅蒸制7分...

  • 粉丝蒸虾的做法大全

    做法一。材料:大虾300g、粉丝50g、油适量、盐适量、姜末适量、蒜子适量、香葱适量、胡椒粉适量。做法:虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。蒜切蒜蓉。锅...

  • 蒜蓉豆豉蒸虾

    主料:虾、蒜、豆豉;辅料:姜、料酒、生抽适量。做法:虾剪去须爪,开背,拍扁,浇点生抽,料酒腌上;趁这工夫拍两瓣大蒜,切碎,姜也切碎,两大勺豆豉也切碎,用油炒香,喜欢吃辣的还可以放点干辣椒段;把炒好的蒜...

  • 怎么蒸虾好吃又简单

    食材:活虾适量、姜适量、葱少许、盐适量、生粉适量、酱油适量、花生油适量。准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。(在购买虾时让老板加点水养着提回家,不至于还在路上,虾就断气了。)要想吃到鲜甜的虾,...

  • 剁椒蒸虾如何做

    主料大虾6-10只,粉丝一把,辅料剁辣椒两大勺,糖一点点,生抽一小勺,黄酒一勺,葱花小把。虾洗净,减去虾须,开背拿出虾线。粉丝泡软铺底,加入适量水。剁辣椒,加入白糖,生抽,黄酒搅匀。搅拌均匀的调料,撒...

  • 鸡蛋蒸虾的做法

    食材:虾仁500克,鸡蛋50克胡萝卜15克。 胡萝卜去皮,勿切碎,放入沸水中煮软,然后再切碎。 虾仁洗净,切碎。 鸡蛋打散。 鸡蛋、虾仁同放深碟内,加入凉开水搅匀。 中火蒸约5分钟,蛋熟后加入胡萝卜。...

  • 蒜蓉蒸虾怎么做

    海白虾若干、蒜适量、葱适量、干红辣椒适量、盐适量、黄酒适量、蒸鱼豉油适量。先处理虾,剪开或切开虾背,把虾线抽出。虾身上洒点盐,加点料酒,加上姜片。蒸锅烧开水,把虾放入,蒸五分钟,闷五分钟。准备好蒜泥,...

  • 怎样做蒜蓉粉丝蒸虾呢

    食材准备:虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉各适量。虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末葱末,倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀...

  • 蒜蓉金针菇蒸虾的做法

    原料:鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花。金针菇洗净沥干水,摆盘。鲜虾去虾肠开背,用刀轻轻切几下断筋,呆会蒸才不会卷起。虾摆盘。蒜蓉切细碎。把切好的一半蒜蓉撒在上面。蒸中煮开水后放...

  • 蒜蓉虾蒸怎么做窍门

    所需食材:海白虾若干、蒜适量、葱适量、干红辣椒适量、盐适量、黄酒适量、蒸鱼豉油适量。先处理虾,剪开或切开虾背,把虾线抽出。虾身上洒点盐,加点料酒,加上姜片。蒸锅烧开水,把虾放入,蒸五分钟,闷五分钟。准...

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