羊肉炖枸杞的正确方法

2024-06-30 13:37:07
  • 羊肉炖枸杞的正确方法

    材料:枸杞10克,羊肉300克,白萝卜100克,红枣、生姜、葱、花生油各10克,盐7克,味精、绍酒各2克,胡椒粉少许。 枸杞泡透,羊肉砍成块,红枣泡透,生姜去皮切片,白萝卜去皮切块,葱捆成把。 烧锅下...

  • 羊肉炖胡萝卜的正确方法

    材料:羊肉700g、胡萝卜700g、姜5片、当归5g、花椒25粒、八角2个、盐5g。新鲜的羊肉洗净切成块。备好调味料。锅中放1500毫升的水,温水下人羊肉。水开时撇掉浮沫。炖羊肉不用焯水,撇掉浮沫汤就...

  • 炖羊肉的正确方法

    将胡萝卜和羊肉洗净沥干,并将其切块备用。 将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。 锅内放入色拉油,将羊肉大火炒至颜色转白。加水,放入除香油、白胡椒粉和盐之外的调味料,大火煮开,用小火煮1小时。放入胡萝卜继续炖...

  • 羊肉怎么炖好吃又营养

    主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。 配料:料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。 将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。 把羊肉、陈...

  • 西葫芦炖羊肉正确方法

    首先将羊肉洗干净切片。然后再将西葫芦去皮去瓤,切片,葱姜切碎。锅烧热放油,倒入羊肉翻炒至变色,在炒一会至没有水从肉中出来。放西葫芦翻炒加盐,炒至西葫芦变软,放鸡精翻炒出锅即可了的。...

  • 羊肉枸杞小米粥制作方法

    用剃好骨的羊排肉,因为羊排肥瘦相间,如果不喜欢肥的可以换成羊腿肉或者其他部位。羊肉切小块(也可以切成肉丁),西红柿切小块,洋葱、胡萝卜切碎,葱姜蒜不需要切碎 因为一会要捞出来,小米用清水洗净。砂锅倒油...

  • 怎么炖羊肉

    羊肉洗净,剁块。准备好所有配菜:洋葱和西红柿洗净切大块;胡萝卜和土豆去皮,切块;蒜整颗,去皮;姜切大片;少量桂皮,待用。羊肉冷水入锅,焯水后用清水洗去浮沫油污,沥干待用。锅内下少量的油,加热后下适量的...

  • 羊肉的做法大全炖羊肉

    做法一材料:肥羊肉二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱。做法:将羊肉洗净控干,直刀切成小块状,入开水锅(砂锅最佳)氽透,捞出后另换一锅(砂锅最佳)凉水烧开,加入酱油(最好用白...

  • 怎样炖羊肉好吃

    制作食材:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。制作流程:将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、...

  • 羊肉炖萝卜怎么炖

    主料:羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml。 羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切...

  • 羊肉炖土豆的方法

    主料:羊肉500克、土豆1个、食盐1小勺、葱1棵、姜1块、蒜2瓣、料酒2大勺、生抽2大勺、孜然1小勺、白糖3小勺、植物油少许。将羊肉切块,泡出血水,土豆切滚刀块;热锅放少量油,放入葱姜蒜炒香,加入沥过...

  • 羊肉炖萝卜

    食材:羊肉500、白萝卜400、橘皮枸杞葱姜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量 羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。 锅中放入清水,羊肉凉水下锅,加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开,(橘皮和萝卜有...

  • 炖羊肉怎么炖好吃

    材料:羊腿适量。辅料:土豆2个、胡萝卜2条、青萝卜1条。调料:食盐适量、姜1块、花椒适量、香菜少许、葱白1段、胡椒粉少许、白胡椒适量。羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。羊腿过开水捞入汤褒,加适...

  • 炖羊肉要怎么做

    取2L陶瓷炖盅,放入烫好的羊肉块、当归、红枣、姜片,倒入米酒、水,盖上炖盅上盖。精华萃取机中先放入不锈钢内胆,加入1500cc水。再摆上不锈钢提手架,放入2L炖盅。然后,盖上玻璃盖。选择炖品功能键,煮...

  • 正宗炖羊肉方法

    羊肉斩件,在清水中清洗数遍,洗去血水。如果时间允许,可浸泡2小时以上,勤换水。时间关系,冷水下锅,加料酒、姜片,加清洗好的鲜羊肉。大火煮开。将煮开的血水倒去,羊肉再次清洗干净。重新加冷水下锅。加料酒、...

  • 炖羊肉的方法与步骤

    把羊腿肉洗净,放开水绰一下。萝卜洗净去皮切块,葱洗净打结。取大沙锅,放羊肉、3块萝卜、葱结、姜片、香叶、料酒、放满水大火煮开,小火闷1.5个钟头。把葱结与萝卜块取出不用。放下另外的萝卜块,加盐,大火煮...

  • 炖羊肉的制作方法

    准备一些羊肉,将羊肉放到清水当中浸泡,大概两个小时左右换一次水,换三次水就差不多了。接着将羊肉直接放到锅中,往锅中加入清水,往清水里面加入,生姜,大葱,料酒等食材给羊肉焯水,等水沸腾两分钟之后就可以将...

  • 羊肉炖豆角步骤

    材料:羊肉150克、豆角200克、酱油10克、料酒10克、盐3克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、八角3克、味精2克、香油10克、大豆油25克。将豆角去掉两头边筋,洗净。羊肉洗净切成薄片。葱...

  • 羊肉炖土豆的做法

    主料:羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克。配料:姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克。羊肉切小块泡水3个小时。下锅焯一下。锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊...

  • 羊肉炖蘑菇的做法

    主料:羊肉1000克、蘑菇(鲜蘑)200克。辅料:青蒜20克、草果5克。调料:植物油50克、香菜20克、花椒3克、茴香5克、姜10克、沙姜5克、盐8克、大葱10克、料酒30克、香油10克。将羊肉用水漂...

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