雪蛤羹的制作方法
-
雪蛤羹的制作方法
材料：雪蛤5克，银耳10克，冰糖20克。银耳用温水泡发，除去杂质，撕成瓣；雪蛤用温水发透，除去黑子及筋膜；冰糖打碎成屑；冰糖、雪蛤、银耳同放沙锅内，加水300毫升，置武火上烧沸，文火炖煮35分即成。...
-
雪蛤储存方法
雪蛤保存在冰箱中冷冻层中即可，随用随取就好。放在比较干爽的地方，如果没有的话，可以购买一个塑料罐，将纯干的雪蛤油专门放在塑料罐里面即可保证不发霉。如果室内不算太过潮湿，可以用一条干爽的毛巾将雪蛤油包裹...
-
雪蛤的储存方法
保存在冰箱中冷冻层中即可，随用随取就好。放在比较干爽的地方，如果没有的话，可以购买一个塑料罐，将纯干的雪蛤油专门放在塑料罐里面即可保证不发霉。如果室内不算太过潮湿，可以用一条干爽的毛巾将雪蛤油包裹起来...
-
雪蛤的食用方法
雪蛤炖木瓜：雪蛤10克左右，木瓜500克为佳。还有冰糖，30-50克为准。先将雪蛤取出来放在一个容器中，（碗就可以）。然后用清水泡2个小时。反复2次。然后讲里面的杂质等清除干净。将木瓜去皮后，切除顶部...
-
雪蛤油储存方法
保存在冰箱中冷冻层中即可，随用随取就好。 放在比较干爽的地方，如果没有的话，可以购买一个塑料罐，将纯干的雪蛤油专门放在塑料罐里面即可保证不发霉。 如果室内不算太过潮湿，可以用一条干爽的毛巾将雪蛤油包裹...
-
木瓜炖雪蛤
制作食材：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤油2到3克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖适量（减肥者可不用）。 雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。 木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤...
-
雪蛤的做法大全
红枣冰糖炖雪蛤。材料：红枣10个、冰糖适量、雪蛤干适量。做法：雪蛤干用足够的清水浸泡8小时以上；小心仔细的摘去雪蛤里面黑色的筋膜等杂质；红枣洗净，去核切片，取冰糖备用；碗里放入摘清爽的雪蛤，注入适量的...
-
雪蛤干的保存方法
纯干品（无潮）的野生雪蛤油最好不放在冷藏柜或冰箱中保存，放在带盖的玻璃瓶中在室内正常存放。这种存放能保正林蛙油的质量。 如是含潮的雪蛤油在不脱水的情况下必须存放在冷藏柜或冰箱中，以防止发热发霉（长毛毛...
-
雪蛤炖木瓜
食材：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤油2到3克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖适量。雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。冰糖和...
-
如何制作椰汁芒果雪蛤
原料：10g雪蛤、6片生姜、芒果粒适量、椰奶适量。首先准备材料。把10g雪蛤，浸泡10小时。然后倒入锅中，加6片生姜去腥，煮20分钟，过滤掉水。接着盛入碗中，加入芒果粒，倒入椰奶，即可享用美味了。...
-
干雪蛤的正确储存方法
雪蛤放在冰箱冷冻保存，温度在零下10度左右最佳，而且最好是抽真空密封保存。放在比较干爽的地方，如果没有的话，可以购买一个塑料罐，将纯干的雪蛤油专门放在塑料罐里面即可保证不发霉。如果室内不算太过潮湿，可...
-
雪蛤的功效与作用及食用方法
雪蛤的功效：补肾益精,养阴润肺,壮阳健体,雪蛤的作用是治身体虚弱,病后失调,神疲乏力,肾亏精神不足。主料：雪蛤2克、蔓越莓20克、牛奶150毫升。辅料：冰糖适量、开水适量、姜2片。雪蛤加两片姜，用矿泉...
-
雪蛤泡发后怎么保存
如果是已经泡发好的雪蛤，最好是将其沥干水分，放进密封性良好的保鲜盒中保存，一定要放进冰箱冷藏保存，如果放在室温下是会变质的。即便是放入冷藏保存，也是不能留太长时间的，一般3天内就要吃掉，因此，泡发雪蛤...
-
雪蛤的功效与作用吃法
雪蛤的营养价值是非常高的，含有18种氨基酸，丰富的胶原蛋白，维生素，睾酮，19种微量元素，胡萝卜素，磷脂化合物等，对人体的作用是非常的广泛，无论是对机体发育，还是提高人体体质都有较强的促进作用，尤其是...
-
木瓜炖雪蛤的功效与作用
木瓜炖雪蛤的功效与作用：润肤养颜、健脾消食、补充营养、提高抗病能力。主料：木瓜一个、雪蛤膏；配料：鲜奶一杯、枸杞、冰糖。雪蛤膏用水浸泡四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，捞起，沥干水分。...
-
雪蛤竹笙瘦肉汤怎么做
材料：雪蛤适量，竹笙适量，瘦肉200克，红枣几粒，姜片。雪蛤提前一夜泡发挑净沥干水。竹笙也泡软洗净。瘦肉洗净切块。把瘦肉、竹笙、红枣、姜先煲汤，有肉香后加入雪蛤煲开，加盐调味关火即可。...
-
雪蛤油的功效与作用及食用方法
雪蛤油对于肺虚久咳，慢性支气管炎，肺气肿，肺心症等引起的哮喘者，以及对需要放疗化疗的肿瘤患者，可以迅速的补充高蛋白，增加白细胞的恢复能力，从而促进疾病的快速痊愈。延缓衰老，滋阴养颜，对于中年女性有调节...
-
牛肉羹的做法
牛肉洗净，先切成大片，再切成丝，最后切成麦粒状小粒。锅内加清水，放入牛肉粒烧开，焯水至血沫浮起迅速捞出用清水冲洗干净。蛋清搅拌均匀，干淀粉放入碗中加适量清水搅匀成淀粉水。另起油锅烧至油温5成热时，放入...
-
芦荟羹的制作方法
材料：芦荟叶半片（去皮后重量在20g以内），藕粉一包。辅料：枸杞6粒。调味：蜂蜜少许。芦荟去皮，切成小块，枸杞洗净；烧一锅开水，将芦荟丢进去滤去粘液；藕粉用温水调开备用；锅中重新烧热水250ml左右，...
-
制作牛肉羹的方法
牛肉清洗干净，用厨房纸吸干水分，把牛肉切切，细一点容易入味。50克的清水倒入玉米淀粉里拌一下，成水淀粉备用，鸡蛋打碎取出蛋黄，留蛋白备用。处理牛肉碎：一大勺的热水倒入牛肉碎碗里，除去膻味和血水，再沥干...