猪肚花生鹌鹑蛋汤怎么做
-
猪肚花生鹌鹑蛋汤怎么做
主料：猪肚150克，花生仁50克，鹌鹑蛋4个，香葱2棵，生姜1块。调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。鹌鹑蛋煮熟，去外壳。猪肚洗净后剁成块，花生仁洗净待用，生姜洗净拍松。锅置大火上...
-
豆腐鹌鹑蛋汤怎么做
原料：豆腐皮2张，鹌鹑蛋8个，水发香菇2个，火腿肉25克，葱花、姜末、料酒、精盐、味精、猪油各适量。 将豆腐皮撕碎，洒上少许温水湿润；鹌鹑蛋打入碗内，加盐少许，搅拌均匀；香菇择洗干净，切丝；火腿切末，...
-
花生猪肚汤的做法
猪肚先加盐水泡两个小时。花生米用水泡半小时皮就可以拨掉了。 拨好的花生米聚续泡着。泡好的猪肚里外都洗干净装盘。锅里放水烧开，猪肚片成两半煮半20分钟。煮好的猪肚在过凉水洗净切丝。花生米，猪肚丝姜片一起...
-
花生猪肚汤怎么做
原料：猪肚、花生、山药、盐、白胡椒粉、姜、黄酒、蒜。猪肚洗净后切小段。准备其他食材:山药和花生。准备调味料:黄酒,白胡椒粉和姜蒜。猪肚下瓦煲后加入清水。烧开后撇去浮沫。倒入清洗干净的花生。接着放入调味...
-
龙眼鹌鹑蛋汤的做法
食材：龙眼10颗、鹌鹑蛋10颗、大红枣6个、冰糖适量。新鲜龙眼买回来，剥壳洗净备用。鹌鹑蛋煮熟放在凉水中剥出，盛出；大红枣洗净。锅内放入大红枣、龙眼和适量水大火烧开，放入鹌鹑蛋和冰糖再煮5分钟。煮好的...
-
花生米猪肚汤的做法
菜市场买来的猪肚子一个，一般都洗干净的，冰的。 准备好花生米半斤八两都可以，枸杞适量，红枣八粒，黄芪两根，当归一个。 烧开水，把猪肚子烧软。 水烧开后，感觉猪肚子软了，到些清水下去，把猪肚子来回翻个面...
-
蛋汤怎么做
将要用的鸡蛋打碗里，并搅碎。 开小火，锅烧热，加入油。 放入盐，翻炒一下。 倒入打散的鸡蛋。 搅一下，形成鸡蛋块。 加入适量的水。 将水煮沸后，加入酱油。也可以加调味酱，如排骨酱、蒜榕酱等，这个依个人...
-
冬瓜蓉蛋汤怎么做
主料：冬瓜1块、鸡蛋1个。辅料：淀粉2勺、小香葱1根、鸡粉1小勺。准备好所用的食材。冬瓜一小块去掉外层厚厚的绿色硬皮，清洗干净。借助工具擦成冬瓜末，最好是用那种擦出来细细的，碎碎的，这样的细丝放进锅里...
-
蛋汤怎么做简单又好喝
鸡蛋、瘦肉、葱、姜、花生油、盐、鸡精。准备好六个土鸡蛋、瘦肉半斤、葱两根、姜一块。瘦肉清洗干净，切成肉片，装碟子上备用。鸡蛋提前打入碗中，备用。香葱清洗干净，切成葱末；老姜去掉姜皮，清洗干净，切成姜片...
-
蛋汤要怎么做好吃
鸡蛋、瘦肉、葱、姜、花生油、盐、鸡精。准备好六个土鸡蛋、瘦肉半斤、葱两根、姜一块。瘦肉清洗干净，切成肉片，装碟子上备用。鸡蛋提前打入碗中，备用。香葱清洗干净，切成葱末；老姜去掉姜皮，清洗干净，切成姜片...
-
番茄毛豆蛋汤如何做
食材：毛豆250克，鸡蛋3个，盐适量，蒜瓣2瓣。首先把毛豆洗赶紧沥干水分之后放在碗里备用，鸡蛋提前打散准备好！接着开火，锅烧热之后加入适量油，油热了之后把蒜末倒进去煸香，香味出来之后把毛豆倒进去翻炒，...
-
菠菜蛋汤馄饨怎么做
菠菜适量，鸡蛋适量，水适量，鸡精适量，蚝油适量，馄饨皮适量。将猪肉洗净后剁成泥。加葱姜末、酒、糖、盐、鸡精、蚝油、生粉。再分次加入水搅拌上劲，做成肉馅。菠菜洗净后切成段备用。取一张馄饨皮放在手心，放点...
-
银鱼蛋汤的做法
银鱼提前泡好。玉米剥粒，然后去外皮，便于孩子消化。胡萝卜切丝，姜和蒜切片备用。菠菜洗干净后切碎备用。锅里倒入适量油烧热，倒入姜蒜胡萝卜炒香。加入玉米和银鱼翻炒均匀。加入适量盐和清水煮沸，然后加少许水淀...
-
西红蛋汤怎么做
先将西红柿洗干净，然后用热水烫一下去皮，再放在菜板上切成小块。将葱洗干净，切成碎葱花，将姜块洗干净，切成小碎丁。待用。将荆芥摘好，然后泡在水中10分钟，然后冲洗干净。待用。将鸡蛋打在一小碗中，搅拌均匀...
-
榨菜蛋汤的做法
首先是材料的准备了，鸡蛋一个，青菜适量，榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。青菜洗净，切小块备用，榨菜适量倒入碗里备用。锅中放适量的水，然后开火烧水。水沸腾后，进备好的鸡蛋沿着锅边倒入锅里面，加入适量的色拉油，...
-
怎么做咸菜蛋汤
一棵莴笋的叶子，洗净切碎。一个咸鸡蛋打入碗中，蛋黄己经凝固透亮。炒锅上火，放一丢丢油，一瓣蒜拍碎煎出蒜香。加入适量的开水、姜丝，煮一会儿。把咸蛋黄放入锅中，用勺子压烂。放入青菜煮至一分钟。淋上咸蛋液。...
-
紫菜蛋汤怎么做
主料：紫菜、鸡蛋、虾米。辅料：精盐、味精、葱花、香油、食盐。将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋...
-
蒜苗蛋汤怎么做
材料：青蒜苗100克，鸡蛋2个，冬笋25克，鸡汤750克，盐4克，胡椒粉少许，味精3克，水淀粉25克，香油15克。将青蒜苗择洗干净，切成长5厘米的小段；鸡蛋磕在碗里打散；冬笋削去老皮，洗净后切成细丝。...
-
丝瓜蛋汤怎么做
主料：丝瓜480克鸡蛋200克调料：大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克备用。首先将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐。接着炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，...
-
酒酿蛋汤怎么做
食材：酒酿3匙、鸡蛋1个、红糖适量、生姜少许。锅上炉，倒入清水，烧开。把红糖和切成生状的生姜放入开水中，煮沸。把鸡蛋直接打入沸水里。也可以把鸡蛋先打散，再倒入水里。可以根据自己喜好选择。关火，盛出蛋汤...