茄子馅饺子怎么做
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茄子馅饺子的家常做法
主料：面粉2碗、猪肉400克、茄子3个、香菜2棵。辅料：油3勺、盐适量、酱油1勺、鸡精适量。面粉加入水用筷子搅成絮状，揉成面团醒一会。猪肉切丁加点酱油腌一会。茄子洗净切成条放入锅中蒸至八分熟。取出晾凉...
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茄子馅饺子怎么做
茄子一个，削皮。切小粒，用盐腌制起来，大约而是5分钟即可。取一纱布，把腌制好的茄粒放入，兜起挤去水分备用。一只茄子挤水后只有这么一点点。一只茄子挤水后只有这么一点点。葱姜剁碎末，加入挤去水分的茄子，一...
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茄子豆腐全素馅饺子做法
材料：茄子500克、老豆腐300克、泡发的黑木耳200克、芝麻香油100毫升，盐、味精各适量。茄子不去皮，瓜刷子刷丝。老豆腐用花生油炒成鸡扒豆腐，焦香起锅。黑木耳切碎，茄子丝切碎。和着豆腐一起放入馅料...
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茄子饺子素馅的做法
准备食材：茄子适量；鸡蛋3枚；调料适量。将茄子洗干净后切成片，用大刀将茄子片切碎，尽量越碎越好。开火，倒油，将鸡蛋煎熟，火不要太大，感觉变熟了就关火即可。把切好的茄子放进装鸡蛋的锅里，接下来就是最出味...
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茄子如何做饺子素馅
茄子适量，鸡蛋3枚，调料适量。将茄子洗干净后切成片，用大刀将茄子片切碎，尽量越碎越好。开火，倒油，将鸡蛋煎熟，火不要太大，感觉变熟了就关火即可。把切好的茄子放进装鸡蛋的锅里，接下来就是最出味的放调料了...
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茄子陷饺子怎么包好吃
茄子馅饺子材料：长茄子、葱、姜、肉馅（稍肥）。调料：盐、鸡精、十三香、香油、生抽。给茄子去掉外皮。葱姜躲进肉馅里。茄子也剁碎，不要剁的太碎。将茄子和肉馅融合，调入盐、鸡精、生抽（一点）、香油、十三香（...
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猪肉茄子馅饺子的做法
食材：茄子2根、猪肉150克、水饺皮250克、盐适量、十三香适量、香油适量、生抽适量、鸡精适量、料酒适量、葱2根、蒜头4瓣、面粉适量、香菜适量。 将紫茄子削皮，切成小丁。 然后加入少量盐，搅拌均匀，腌...
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茄子鸡蛋素馅饺子做法
食材：圆茄子2个、鸡蛋5个、粉丝适量、葱姜适量、植物油适量、食盐适量、花椒粉适量、面粉适量。先把饺子馅的配料准备好：茄子、鸡蛋、粉丝、葱、姜、花椒粉、食盐，植物油茄子切成丁，加食盐腌一会，出水后把水挤...
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茄子素馅饺子的做法
将茄子洗干净后切成片，用大刀将茄子片切碎，尽量越碎越好。开火，倒油，将鸡蛋煎熟，火不要太大，感觉变熟了就关火即可。把切好的茄子放进装鸡蛋的锅里，接下来就是最出味的放调料了，需要添加盐、味精、香油。和面...
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茄子全素馅饺子做法
食材：面粉适量、茄子2个、十三香少许、辣椒油少许、盐少许、油少许。 把面粉放入盆内。 分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，醒面半个小时。 茄子洗净，切成小丁，放入大碗内，用盐腌制十分钟...
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茄子馅包子的做法
用酵母发面，茄子切碎，盐1g，腌一下，搅拌均匀，辣椒切碎，腌制。加入1勺油，油热，加肉馅煸炒，肉馅炒至变色，放入葱花，盐，花椒面，酱油。把肉馅炒熟，晾凉，把茄子和辣椒的水分攥出来，放味精搅拌均匀即可。...
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茄子怎么做水饺馅好吃
茄子去头洗净,然后切成片状。在盛水的碗中放入面粉和鸡蛋搅拌成糊状;油锅放入足够的油,烧热至八分熟。把切片的茄子放在面糊中粘满一层糊,用筷子夹到烧热的油锅中炸;炸至金黄色捞出控油,放凉。然后切成小块，放...
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茄子水饺馅的做法
食材：全麦面粉400克、里脊肉400克、茄子2个、油适量、盐适量、五香粉适量、 花椒油适量、姜适量、葱1根、胡椒粉适量、蘑菇粉适量、生抽适量。全麦粉过筛后，加入适量的南瓜泥、水和成面团，盖上保鲜膜饧着...
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茄子包子馅的做法
普通面粉500克、酵母粉5克。将酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌匀均后静置10分钟（水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵）将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余...
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素馅饺子怎么做
锅中加入2大勺橄榄油，将4个鸡蛋打散后倒入，用筷子划拉着炒熟，然后晾凉备用。将韭黄切碎，泡发洗净后的木耳、香菇也切成细碎状。然后放入炒熟的鸡蛋中拌匀，让油将韭黄裹住（盐、鲜贝露要等饺子皮擀好后再拌入，...
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芹菜馅饺子怎么做
食材：猪肉适量、芹菜适量、面粉适量、盐，味素，调馅料适量、葱，姜适量、料酒，生抽，食用油适量。 面粉加入适量温水，合成面团，盖上盖醒面30分钟。 肉馅加入小半碗水，顺着一个方向搅拌，使水融入到肉馅中。...
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韭菜馅饺子怎么做
准备食材：韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g 韭菜摘好洗干净控一下水分。 鸡蛋打散，加一点水搅拌均匀，炒锅烧热倒入适量的食用油。下入蛋液用筷子快速划炒...
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茴香馅饺子怎么做
材料：茴香200g、鸡蛋50g、饺子皮50g、白糖20g、盐10g、油10g、十三香10g、鸡精10g。鸡蛋搅散，茴香切末。锅中倒油，放入鸡蛋炒熟后装入碗中。加入茴香，白糖，盐，鸡精，十三香搅拌均匀，...
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茄子土豆馅发面包子的做法
酵母用温水稀释，添加面粉和适量去皮紫薯（蒸熟），揉成光滑的面团，放在温暖处饧发；土豆去皮后切成小丁，清洗后，沥干水分；起油锅，把土豆丁炒至透明状，摊开晾凉；猪肉切丁，添加姜末、料酒、酱油和香油拌匀，腌...
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猪肉韭菜馅饺子怎么做
猪肉适量，韭菜适量，饺子皮适量，鸡蛋一个，盐巴适量，红油海椒适量，白糖适量，味精适量，醋适量，大蒜适量，酱油适量，香油适量。猪肉剁成猪肉末，也可以在外面买现成的猪肉馅。韭菜摘干净，去掉老叶黄叶，放在水...