南瓜汤圆做法

2024-07-06 01:02:47

南瓜汤圆怎么做

原料：南瓜200克、红豆沙232克、糯米粉150克、葡萄干适量、冰糖适量；南瓜去皮洗净，切成薄片；切片的南瓜放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸8分钟至南瓜软熟；蒸熟的南瓜放入料理机中打成南瓜泥；打好的南瓜泥...
南瓜做汤圆的做法

食材南瓜300g、糯米粉500g、豆沙馅适量。南瓜先入过锅蒸熟（或者微波打熟），把肉用勺子挖出来，自然成泥状，趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团，蒸熟的南瓜水分比较多，基本不用加水了，若是和出的粉团太硬，...
南瓜汤圆做法

用料：南瓜100g、糯米粉300g、黑洋酥馅（黑芝麻馅）适量、枸杞少许、酒酿适量、糖适量。做法：（1）蒸熟的南瓜放入糯米粉中。（2）根据南瓜的湿度，少量多次的加水，揉成一个湿润但不粘手的面团（不能太干...
桂圆米酒南瓜汤圆

食材：米酒150克，鸡蛋2个，糯米粉100克，南瓜100克，桂圆适量，山楂糕适量。将南瓜切块蒸熟后用刀背碾成泥，加入适量的糯米粉在南瓜泥中。分次少量的一点一点加入，和成软硬适中的面团。将葡萄干，...
南瓜金鱼汤圆如何做

南瓜 300g，糯米粉 600g，清水少许，竹炭粉 (食用) 5g。南瓜去皮切块，隔水蒸熟备用。糯米粉分成3份，一份450g / 一份100g / 一份50g 。把竹炭粉加进50g的糯米粉里；加水搓成...
红糖南瓜汤圆的做法

汤圆20个，红糖1包，南瓜泥4勺，糯米粉7勺。准备好一个大碗，放入糯米粉；煮好的南瓜泥，加热；把南瓜泥加入糯米粉中，用筷子搅拌均匀；用手揉成不软不硬的南瓜面团。再搓成大小均匀的汤圆。锅里水煮开，下汤...
红糖南瓜汤圆怎么做

材料：红糖10克，南瓜泥50克，糯米粉100克，糖1克，植物油5克，芝麻2克。准备好一个大碗，放入糯米粉。把南瓜泥加入糯米粉中，用筷子搅拌均匀。用手揉成不软不硬的南瓜面团。再搓成大小均匀的汤圆；锅里水...
如何制作东北鸡蛋南瓜汤圆

食材：南瓜50g、糯米粉100g、木薯粉50g、鸡蛋1个、片糖半条。南瓜去皮后蒸熟，压成泥。碗中放入糯米粉和木薯粉拌匀。太稀了可以加点糯米粉。揉成光滑的团。锅中烧开水。放入片糖。大火烧开将糯米团搓成...
汤圆奶香南瓜羹怎么做

首先需要将南瓜去皮切成小块蒸熟。然后用搅拌机将蒸熟的南瓜块打成泥，滤去纤维组织。然后在南瓜泥中适量水煮开，加入汤圆和冰糖，很快就可以熟了。最后加入几勺牛奶，淡淡的奶香。香甜浓滑的南瓜羹出锅即可食用了。...
汤圆及汤圆馅的家常做法

红豆馅汤圆：（1）将糯米面用温水混合，揉成面团，将面团揪成小块，按成面饼。（2）用面饼包裹红豆沙，放入手中揉成汤圆，锅中倒水，水开后，放入汤圆。（3）待水再次烧开后5-10分钟，捞出即可。花生馅：（1...
汤圆做法大全

做法一。主料：糯米粉300克、黑芝麻300克。调料：白砂糖150克。做法：黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；适量糯米粉加水和成团；以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成...
水果汤圆做法

120克左右的糯米粉，能做30个小汤圆。所以您根据家人食用的量，来准备糯米粉。糯米粉要用开水，才能黏在一起，水又不能太热，所以暖瓶里的水，倒出来后，我们称好需要的糯米粉，这个温度正合适。边倒边用筷子搅...
芝麻汤圆的做法

原料：糯米粉、黑芝麻、白糖。开水烫一下糯米粉揉成面团，黑芝麻白糖备好。将黑芝麻清洗干净晾干，用破壁机打碎。将面团揪成一个个小团，包入拌好的芝麻糊。放入盘中醒几分钟。开水下锅，煮几分钟，汤圆飘浮即可。...
汤圆的做法和配方

主料：糯米粉454克冬菇(干)10个。辅料：白萝卜1个白菜1棵腊肠4根腊肉1条虾仁15个鲜贝适量太白粉1汤匙鱼浆1盒。调料：食盐1/2茶匙细香葱5根玉米油1汤匙鸡汤1碗水适量。白萝卜去皮切丝，大白菜洗...
大馅汤圆做法

材料：瘦肉250g、胡萝卜1根、香菇6朵、粉干适量、大白菜适量、冬笋适量。肉馅和胡萝卜、香菇、冬笋打成末，加盐、味极鲜、味精、料酒搅拌。留点香菇切片，粉干煮烂。直接从市场买回的汤圆粉，然后肉馅包里面...
桂花汤圆的家常做法

准备主料：黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黄油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黄米面400g。老冰糖用料理机打成粉备用。黑白芝麻各一半，炒熟。炒熟的芝麻用料理机打成粉。加入冰糖...
肉汤圆的做法

主料：糯米粉300克、辅料、肉150克、葱20克、盐适量、温水300克、油适量、生抽1汤匙。把肉和葱剁成肉糜和葱末，把他们和在一起，然后里面放适量的油，盐和1汤匙的生抽。接着朝一个方向绕圈搅拌肉糜直至...
自制汤圆的做法

食材：番薯适量、紫薯适量、小西米250g、蜂蜜1碟。紫薯和番薯用同样的方式，上锅大火蒸25分钟。西米装进料理机，启动料理机打磨成粉未，完成后继续打磨剩下的西米。慢慢加温水搅拌均匀，搅拌成光滑面团醒一会...
汤圆包法做法窍门

汤圆包法的用料：糯米粉150g。揉完面立刻开始包，如果放久了不粘了，可以揪几个剂子捏成片，下锅煮熟掺入面中。面板多放糯米粉生面，将面团揉匀，搓条，用保鲜膜盖着，揪剂子，随揪随包。剂子揉圆，食指按一个窝...
虎皮汤圆的做法

汤圆皮：糯米粉300克，温水150克，可可粉10克。汤圆馅：巧克力50克，花生酱100克，白糖1汤匙。糯米粉用温水和成团。取出50克面团放入开水中煮1分钟后捞出，重新揉回到面团中。揉好的光滑面团分成2...