怎么做凉拌小豆芽好吃
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怎么做凉拌小豆芽好吃
主料：小豆芽适量、包菜适量、胡萝卜适量、干红椒适量、盐适量、油适量、米醋适量、麻油适量。所需食材洗净就绪。豆芽入开水锅中焯熟捞出。包菜胡萝卜改刀备用。依次入锅中焯水。盛出放入盆中，红辣椒切段放入。锅中...
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小绿豆芽怎么凉拌好吃
绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。绿豆芽洗净，大葱洗净，红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开，取出里面的辣椒子儿，洗净，然后斜着切成细丝儿待...
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凉拌豆芽怎么做好吃
绿豆芽200克、生抽一匙、糖一匙、盐2克、醋一匙、红、绿辣椒丝少许、香油一匙。做法步骤：绿豆芽摘根清理干净，开水汆烫10秒，取出，过冷水。红，绿辣椒丝一起汆烫。放入盐，糖，生抽，拌匀。装盘，淋上香油。...
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凉拌豆芽怎么做好吃法
辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆...
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黄豆芽凉拌怎么做好吃
材料：黄豆芽500克、精盐3克、辣椒油10克、姜汁l克、上等酱油30克、花椒油1.5克、香油10克、大葱2克、香醋25克、味精适量。将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮 1分钟左右，待豆芽刚熟时，即...
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凉拌黄豆芽好吃窍门
原料：黄豆芽500克、精盐3克、辣椒油10克、姜汁l克、上等酱油30克、花椒油1.5克、香油10克、大葱2克、香醋25克、味精1克。 将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1分钟左右，待豆芽刚熟时，即...
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凉拌黄豆芽怎么做好吃
原料：黄豆芽 500克、精盐 3克、辣椒油 10克、姜汁 l克、上等酱油 30克、花椒油 1.5克、香油 10克、大葱 2克、香醋 25克、味精 1克。将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮 1分钟左...
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绿豆芽凉拌怎么做好吃
绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。绿豆芽洗净，大葱洗净，红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开，取出里面的辣椒子儿，洗净，然后斜着切成细丝儿待...
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凉拌绿豆芽怎么做好吃
材料：绿豆芽250g、食盐适量、醋适量、味精适量、白糖适量、芝麻油适量；将绿豆芽的根须摘去，清洗干净。放入沸水锅中淖水，至豆芽断生。从沸水中捞出，过凉开水，捞出，沥干水份。将蒜粒捣成泥，调入醋、盐、香...
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凉拌绿豆芽的家常做法
绿豆芽清洗干净备用。烧开一锅水，水开后放绿豆芽进去焯水四十秒，不能太久。焯水后的豆芽捞出，迅速用冷水冲洗变凉，可使绿豆芽保持爽脆的口感。烧热一勺油，放冷至五六成热的状态，浇在辣椒粉上，自制红油。香菜和...
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莲藕豆角海带豆芽凉拌怎么做好吃
莲藕100克，豆角100克，海带250克，豆芽150克，花生米50克，盐5克，生抽4克，香醋5毫升，花椒油3克。把莲藕、豆角、海带和豆芽分别清洗干净。莲藕切片，豆角切段，海带切丝。锅里加入盐，加入水。...
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豆芽怎么凉拌好吃
主料：绿豆芽200克，白糖1勺，陈醋1勺，红辣椒6个，香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。 辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。 绿豆芽用清水冲洗干净。 锅中加适量水，烧开。 豆芽倒入开水中，立即关火。 将豆芽在...
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凉拌豆芽
材料：绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、凉拌酱油、凉拌醋、精盐、油泼辣椒。胡萝卜洗净用擦床（擦丝器）擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。黄瓜洗净切丝盛到...
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豆芽凉拌的做法
食材：绿豆芽100克、胡萝卜半根、大蒜2瓣、小米椒2个、小葱2根。绿豆芽洗净沥干水分，胡萝卜切丝待用，大蒜2瓣切蒜末，小米椒2个切碎，小葱2根切葱花。锅中放入适量清水烧开，放入豆芽焯水1分钟后盛出。碗...
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凉拌豆芽菠菜的做法
准备菠菜120g，豆腐120g，绿豆芽100g，油1小碗盐1勺，蒜4瓣，干红椒8个，花椒1勺，芝麻油1勺，生抽1小勺。将所有菜洗净备用。花椒备用。将豆腐切成半公分厚的片，放入热油中炸。炸至两面金黄即可...
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凉拌黄豆芽
黄豆芽备用。摘取黄豆芽的根部，洗净。锅中放入水盐，煮开。小葱切细备用。水开后放入黄豆芽。盖上锅盖，煮4-5分钟。然后取出，沥干水分。锅中放入食用油，放入小葱爆香。放入黄豆芽。放入盐，鸡精，糖翻拌均匀。...
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凉拌豆芽怎么做
主料：豆芽菜150克、胡萝卜50克。 辅料：青椒50克、小米椒少量、姜20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝麻少量。 自发绿豆芽去除根部，锅中放入水，水沸腾后将...
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小黄瓜怎么做好吃
主料：小黄瓜3～4条(约400克)，红辣椒1条，蒜头3～4粒。调料：麻油1.5大匙，白醋l大匙，红砂糖1大匙，酱油1.5大匙。小黄瓜洗干净后，去头尾，切成数段后拍碎，稍微用盐巴搓几下，让小黄瓜出水。之...
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清爽凉拌黄豆芽怎么做
食材：黄豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。 豆芽剪取根部清洗干净。 红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。 豆芽焯水后过凉...
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凉拌绿豆芽怎么做
材料：绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、凉拌酱油、凉拌醋、精盐、油泼辣椒。胡萝卜洗净擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里，放进...