白菜丸子如何做

2024-10-03 02:12:29
  • 如何做白菜丸子汤

    瘦肉用料理机打成肉末。杏鲍菇洗净切细。杏鲍菇和肉末加一起,加姜葱,料酒,盐,香油,生粉和鸡精。把这些搅拌均匀,备用。白菜洗净切块。锅加水和姜丝烧开,放入白菜。加点油煮一下白菜。把之前备好的肉拿出来,迅...

  • 白菜羊肉丸子如何做

    羊肉,打成肉馅。加提前泡好的花椒水,搅拌上劲。 加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌,搅拌的越透越好,作丸子馅。 取白菜尾部,洗干净。 切成块。 起油锅,葱姜入锅煸香后,白菜入锅炒。 倒入煮锅,加适量开水...

  • 白菜丸子如何做

    食材:肉馅500g、白菜适量、粉丝适量、虾皮适量、生抽1勺、蚝油两勺、料酒两勺、姜粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、盐适量、香油适量、葱适量 肉馅里加入蚝油一勺,姜粉,白胡椒,一勺生抽,一点盐,一个鸡蛋,...

  • 白菜汆丸子的家常做法

    猪瘦肉剁成泥。小白菜洗净备用。肉馅中加入鸡蛋和葱花。加入适量盐。加入酱油、五香粉、玉米淀粉向一个方向搅拌上劲。锅中放入水,开后用小勺舀起肉馅,弄圆放入锅中。全部放入丸子。大火煮开后放入小白菜,煮8分钟...

  • 白菜丸子的做法

    材料:面粉、粉条、白菜、食用油、食盐、五香粉各适量。 把粉条焯熟,切成小段。白菜剁成馅状,同时和面的时候,可以加入一个鸡蛋,再加些盐,目的也是为了吃起来有劲。水的比例要大,把面活稀,之后加入贮备好的粉...

  • 白菜溜丸子做法

    大白菜叶3片、丸子适量、蒜末少许、葱少许、水半碗、醋少许。葱爆香,然后放买好的丸子。翻炒后,放入白菜片,翻炒均匀后,沿锅边喷醋,翻炒几下盖上锅盖焖。等到快到透明的时候,放一勺盐、一勺酱油翻炒等到挂上色...

  • 酸白菜丸子汤怎么做

    准备酸菜100克,肉末100克。肉馅用葱姜末少许盐,少许料酒腌制一会儿,少加点水搅拌上劲。酸菜先泡会儿冷水浴,锅放油烧热,加姜、八角炒一下下。酸菜攥出来,放入锅里炒出香味,加适量水烧开。加入洗好的粉条...

  • 丸子白菜粉丝煲

    主料:300g白菜、200g粉丝、250g丸子。 配料:适量油、适量盐、适量香菜。 白菜洗好,切大块。 粉丝用水冲洗待用。 锅内置油,下姜丝,爆香。 下白菜翻炒。 另起一煲,煮开水待用(也可以用上汤)...

  • 白菜烩丸子做法步骤

    主料:大白菜适量。 辅料:牛肉丸适量、甜不辣丸适量。 配料:酱油适量、盐适量。 白菜洗净,切好备用。 超市买的肉丸备用。 白菜倒入热油锅翻炒。 加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。 放入肉丸翻炒,盖...

  • 白菜丸子怎么做

    主材有面粉、粉条、白菜,辅料有食盐、五香粉等。用一些高筋面粉,口感更加筋道,有嚼劲。粉条要多备一些,不用粉丝。白菜去浮皮、去菜头,留下剩余部分。把粉条焯熟,切成小段。白菜剁成馅状,同时和面的时候,可以...

  • 白菜丸子汤的做法

    原料:白菜、丸子、胡萝卜、姜、油、盐、胡椒粉。白菜洗干净,剥开即可不用切,丸子,胡萝卜改刀切片。锅中加入适量的水煮开放入胡萝卜,丸子继续煮三分钟。然后又再放入白菜继续煮三分钟。调点油,盐,胡椒粉再煮一...

  • 白菜炖丸子的家常做法

    主料:肥瘦猪肉400克, 辅料:白菜50克,鸡蛋50克, 调料:植物油50克,玉米淀粉40克,胡椒粉5克,酱油10克,盐10克,味精10克,料酒10克,香油20克,大葱5克,姜5克。 将猪肉剁成末,放...

  • 怎样做丸子白菜汤

    肉糜200克,大白菜200克,粉丝一把。色拉油两大匙,热高汤五杯,芝麻油一小匙; (A)盐1/3小匙,淀粉两小匙,绍酒一小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精盐一小匙,味精1/4小匙。肉糜加入调料(A)拌...

  • 素丸子烩白菜的做法

    原料:白菜帮300克、素丸子15个、生抽、香油、葱段、姜片、蒜片。白菜帮洗净后切成斜刀块,素丸子对切成两半。热锅热油下入葱段、姜片和蒜片,爆香后再下入白菜帮翻炒至断生。倒入素丸子,淋入适量生抽并烹入大...

  • 白菜丸子汤的家常做法

    食材:肉糜200克,大白菜200克,粉丝一把。调料:色拉油两大匙,热高汤五杯,芝麻油一小匙; (A)盐1/3小匙,淀粉两小匙,绍酒一小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精盐一小匙,味精1/4小匙。肉糜加入...

  • 炸白菜丸子的家常做法是什么

    材料:芹菜丸子浆150公克,红萝卜丝20公克,白菜丝50公克,洋葱丝30公克,香菇丝1朵,荸荠末10公克,芹菜末15公克,香菜末5公克,全蛋液1/2颗,面粉50公克,盐少许,胡椒粉少许,香油少许。红萝...

  • 砂锅白菜丸子粉条汤怎么做

    原料:猪肉馅200克、大白菜200克、红薯粉条80克、杏鲍菇150克、豆腐干100克、胡萝卜70克。配料:浓缩汤料老母鸡汤15克、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉3/4茶匙、香油3/2茶匙、料酒1茶匙...

  • 小白菜粉丝丸子煲

    猪肉500克,白菜4片,粉丝1小把,辅料,藕200克,鸡蛋1个,虾米1小把。葱姜切丝放进凉白开中,搓洗出香味即成葱姜水。猪肉剁成肉泥,藕、葱、姜切末。将剁好的猪肉、葱姜藕末放入大的容器内,打一个鸡蛋进...

  • 白菜粉丝肉丸子怎么做

    材料:瘦肉350克、白菜400克、冻豆腐300克、粉丝200克、香菜5克、葱3克、胡椒粉2克、五香粉3克。猪肉一块,清洗干净备用。剁成肉馅,再把大葱切碎放在一起。里面加入1小勺盐,鸡精,一个蛋清,和淀...

  • 扒白菜肉丸子怎么做

    食材:主料:大白菜(小白口)400克、猪肉(瘦)150克;辅料:肥膘肉75克、虾米20克、鸡蛋75克;调料:植物油30克、大葱10克、姜5克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉(豌豆)5克、酱油5克各...

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