鱼香藕丁如何做

2024-07-07 06:24:51

鱼香藕丁如何做

主料：藕一节，木耳适量。配料：生抽1匙、香醋1匙、风味豆豉1匙、糖1大匙、盐1小匙，花椒面1小匙、淀粉适量、植物油适量、葱姜蒜各适量。准备材料，莲藕去皮，木耳摘干净后用温开水泡发。将泡发后的木耳...
鱼香藕盒的做法和配方

主料：藕200克、猪肉100克。辅料：鸡蛋3个、干细豆粉200克、泡辣椒10克、郫县豆瓣40克、姜末8克、蒜末16克、小葱15克、糖12克、醋6克、酱油1克、味精2克、水豆粉20克、鲜汤200毫升、...
鱼香藕盒做法

先将藕打皮切成夹刀片，肉馅调好口味后加到藕盒里。拍粉，蘸上用淀粉和鸡蛋绞成的糊，下油锅里炸至外焦里嫩时捞出，炒勺留底油，放葱末、姜末、蒜末煸炒出香味，再放剁碎的泡椒煸炒。加盐、味精、糖、米醋、酱油、配...
咖喱藕丁怎么做

主料：藕1节、咖喱2块。辅料：小葱1根、蒜2瓣、植物油2勺。藕去皮切块。小葱切末，蒜切片。锅中热油，放入葱蒜煸香。下入藕块翻炒。炒约2分钟后加入适量清水。加入咖喱大火烧开，转中小火煮约5...
宫保藕丁如何做

主要原料：藕、花生、油、干辣椒、辣椒粉、花椒、生抽、醋、糖、盐。花生米放一盘子里，放一点油，让每颗花生米都沾上油放微波炉里，中大火2分钟，拿出来翻几下，让其受热均匀，再放入微波炉里中大火一分钟拿出来...
藕丁怎么做才好吃

材料：莲藕200克，干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒各适量。取一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋。藕洗净去皮，切成1cm 大小小丁，马上放入白醋水中浸泡几分钟后捞出沥干。把干红辣椒剪成小段备用。烧热...
糖醋藕丁怎么做

食材：莲藕一根，植物油适量，盐一勺，糖两勺，醋一勺，生抽一勺，老抽半勺，水淀粉半碗，小葱适量。先把莲藕冲洗一下，去皮，切小丁，差不多大小就行。把水烧开，将藕丁放入开水中焯两分钟盛出，马上放入冷水中泡着...
宫爆藕丁如何做

主料：莲藕500克、花生米100克。辅料：油2汤匙、鲜酱油2汤匙、盐1茶匙、香醋1汤匙、白糖1汤匙。选择颜色微黄没有异味的，莲藕外皮颜色要呈微黄色，我挑选的是带有泥土没有清洗过的，买回家后再清洗干...
辣炒藕丁如何做

莲藕1节、玉米油15克、老姜2片、大蒜2瓣、香辣牛肉酱3大勺。做法：莲藕削皮洗净，如果不着急烹饪，可将莲藕浸泡在清水里，可防止莲藕变色。将莲藕切丁；老姜、大蒜洗净，切碎。煎锅置于火上，调入适量玉米油；...
藕丁酿香菇如何做

食材：里脊肉、莲藕、胡萝卜、鲜香菇、蛋清、小葱、玉米淀粉、植物油、清水、生抽、盐。猪瘦肉逆纹理切片剁碎。葱切小段。莲藕切片后切丁。注意莲藕的孔里容易藏有脏垢，清洗莲藕时务必洗掉。胡萝卜切丁。加点胡萝卜...
椒盐藕丁如何做

莲藕500克、盐1匙半、麻椒粉1匙、海鲜酱油1勺。莲藕去皮洗净。切成藕丁。放盐泡十分钟。去掉表面淀粉不容易粘锅。油炸5分钟捞出。放盐适量。海鲜酱油适量。麻椒粉少许，拌匀即可食用。...
孜然藕丁如何做

食材：莲藕适量，青椒适量，红椒适量，姜适量，葱适量，蒜适量，油适量，孜然粉适量，生抽适量，盐适量，水适量。首先姜、葱、蒜切片，青、红椒切段。莲藕去皮切丁，莲藕放入锅里煮两分钟备用。热锅凉油，放入葱、姜...
咖喱藕丁如何做

主料：藕1节、咖喱2块。辅料：小葱1根、蒜2瓣、植物油2勺。藕去皮切块，小葱切末，蒜切片。锅中热油，放入葱蒜煸香。下入藕块翻炒。炒约2分钟后加入适量清水。加入咖喱大火烧开转中小火煮约5分钟...
五色藕丁如何做

食材：藕 150克、香干 3片、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、油适量、郫县豆瓣酱 6克、鸡精 1小勺、水淀粉适量、米醋 1大勺、葱 2段、蒜 3瓣。香干切小丁。藕去皮先切条再改切成丁。用清水...
如何制作好吃的香辣脆藕丁

原料：藕约500克，食用油适量，干辣椒适量，葱蒜末适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，葱花适量。将藕削皮切丁，锅中烧水，水开下入藕丁，焯烫两分钟捞出备用。锅中下入葱蒜，干辣椒爆香，再放入藕...
培根藕丁如何做

培根改刀切成小块。莲藕洗净去皮，切成丁。锅中加入少量的油爆香葱碎，下入配煸炒。加入藕片继续煸炒1分钟。加入生抽盐和少量的水，煸炒至汤汁收干。加入鸡精调味，撒上油菜叶翻炒均匀即可。...
胡萝卜藕丁煎饺怎么做

藕去皮切成小碎丁。猪肉馅放一大碗中，放入切碎的藕丁，打一个鸡蛋，放料酒、葱花、姜末、和盐。往一个方向拌匀成肉馅。取一张饺子皮（饺子皮我是买的，有时间也可以自己擀，更好吃），在当中放上肉馅，半边饺子皮用...
藕丁烧鸡怎么做

材料：鸡腿2只，莲藕400公克，蒜头5个，辣椒1支，葱2支，香菇5朵，绍兴酒适量，酱油1大匙，糖1大匙，酱油膏1大匙，胡椒粉1茶匙。将莲藕去皮切片、葱切段、辣椒切斜段、鸡腿肉带骨切块、香菇切丁备用。...
鱼香熊掌豆腐怎么做

食材：老豆腐100g，生姜3g，香葱2g，大蒜3g，陈醋3g，白糖5g，酱油3g，水淀粉10g，鸡精2g，郫县豆瓣酱10g。老豆腐切片，陈醋、白糖和酱油混合，搅拌均匀，生姜、香葱和大蒜切碎。锅内倒入食...
鱼香肉丝如何做

将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌，并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁。热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开。炒至肉色变白后用...