苹果挂浆做法
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苹果挂浆做法
苹果去皮切三角块滚上生粉。油温上来(无烟)下入苹果块。中火炸制，注意控制油温。外表金黄捞出来。锅内放少量油加入适量白糖。开小火 勺子不停地搅,直到糖变得微黄,粘稠,把苹果倒入,翻几下。...
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土豆挂浆做法窍门
准备好材料：土豆两个、木薯淀粉适量、三勺白砂糖。提前准备2个土豆。洗干净削皮，切割成块状。放冷水里洗一下，除去表层木薯淀粉，避免 沾锅。在锅中倒三勺油。放进土豆块。火灾用煎炸，大概炸5分鐘，使土豆块变...
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挂浆地瓜的做法
地瓜500g，面粉少许，食用油300g，白砂糖50g。地瓜洗净去皮，切成块状，要切斜切块。在切好的地瓜块上撒些面粉，是为了吸收地瓜表面的水分，炸的时候不会有油浅出来。晃动晃动盆把面粉均匀的粘在地瓜上。...
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挂浆地瓜怎么做
食材：地瓜500G、面粉少许、食用油300g、白砂糖50G。地瓜洗净去皮，切成块状，要切斜切块，这样油炸比较容易熟。在切好的地瓜块上撒些面粉，是为了吸收地瓜表面的水分，炸的时候不会有油浅出来。晃动晃动...
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地瓜挂浆的做法
将地瓜去皮。 将地瓜切块，大小按照自己的喜好。 在锅内倒入油，大火加热，将地瓜倒入锅中，炸至金黄，捞出。 再次把锅加热，将地瓜块炸第二次，炸至深黄色。 锅中加水，放入白糖，不停地搅拌，熬到用勺蘸一下能...
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挂浆黄菜的做法
主料：鸡蛋1个、白糖适量、油适量。 准备好一个鸡蛋，打散，热油，大概少半锅油。 油热了到出来，留一点低油，煎个鸡蛋饼，鸡蛋饼要完整。 煎好鸡蛋饼，切成菱形块，把刚才的油倒入锅中，炸鸡蛋，鸡蛋鼓起捞出。...
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挂浆花生米的简单做法
小火热锅，倒入一点点食用油，倒入生花生仁，小火翻炒，炒熟即可，花生外皮焦黄略有爆皮差不多就炒熟了，放入碗里凉凉。锅里倒入半小碗清水，放入适量白糖，熬糖汁。水开后，调小火，用勺子不停地搅拌，至糖汁起大泡...
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土豆挂浆方法
准备两个土豆。 洗干净去皮，切成大块。 放清水里洗一下，去除表面淀粉，防止沾锅。 在锅中倒三勺油。 放入土豆块。 大火用油炸，大约炸5分钟，使土豆块变成金黄色即可。 炸好的土豆块捞出备用。 在锅中倒一...
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花生米挂浆怎么做
小火热锅，倒入一点点食用油，倒入生花生仁，小火翻炒，炒熟即可，花生外皮焦黄略有爆皮差不多就炒熟了，放入碗里凉凉。倒入半小碗清水，放入适量白糖，熬糖汁。水开后，调小火，用勺子不停地搅拌，至糖汁起大泡。放...
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熘肉段挂浆窍门
猪肉洗净，切成条状，加入1小勺盐，加入1小勺白酒，拌匀腌制15分钟。淀粉中加入1个蛋清，搅拌均匀成淀粉糊，放入腌制好的肉条，给肉挂浆。锅中油至六七成热，将裹满淀粉的肉段下锅中火炸制，炸至肉段颜色金黄捞...
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炸九肚鱼的正确挂浆方法
主料：九肚鱼400克、土豆粉100克、椒盐粉适量。 辅料：食用油500克。 九肚鱼清洗干净，去肚等。 沿脊骨把两边鱼肉取下来，脊骨不要扔掉，可以吃的。 加适量椒盐粉，大概2克左右，抓匀，腌制10分钟。...
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苹果的做法大全简单
苹果沙拉。 这种做法味道也很独特且美味。首先把苹果削皮切成几片，然后加入奶油。如果可以把其它的水果混合在一起，那就更好吃了。可以榨果汁。在夏季的时候，榨一杯苹果汁不仅味道甜美，而且营养丰富。可以凉拌苹...
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拔丝苹果做法技巧
苹果要选择一个大个红皮酸甜可口的，以红富士为佳。洗净，削皮备用。削好皮的苹果一切两半，并剃去籽儿和把儿。把苹果切成滚刀状，盛放在盘中备用。把淀粉与面粉各放进一个小碗中，然后，在淀粉上打一个鸡蛋。有的做...
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苹果脯的家常做法
红富士苹果一个洗干净备用。这一个苹果大约得有二百克。然后将苹果切成片，放入微波炉专用盘子里。放进微波炉高火叮六分钟，六分钟后取出苹果看看他的样子，如果有点湿润，再烤两分钟。然后翻个面。又烤两分钟。然后...
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拔丝苹果的做法步骤
主料：苹果一个、面粉适量、淀粉适量、白糖50克、水15克、鸡蛋一个、白芝麻适量、油适量。准备好原材料。分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊。苹果洗净去皮，切成小块。苹果均匀拍上一层面粉...
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油炸苹果的做法
面粉和水按1；1.5的比例调成面糊。苹果要选择又脆又酸甜的那种，洗净削去苹果皮，切成块放到面糊中。苹果在面糊中拌一下备用。锅内放油，油到六成热的时候，将苹果挂上面糊，放到油中。在炸的过程中，要将苹果翻...
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苹果脆片的做法教程
材料：苹果1个（约250克），鲜榨柠檬汁1大勺（15ml）。苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）。将苹果切成很薄很薄的片（尽量切薄）。250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡15分...
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烤苹果的家常做法
食材：苹果1个、黄油8克、细砂糖10克。备一个硬脆的苹果，用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形。用勺子挖出苹果核去掉，挖好的苹果，不要将苹果挖穿了。苹果空心处放入砂糖和黄油。将苹果放入到铺了锡纸的烤盘，...
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苹果奶昔的家常做法
主料:250ml牛奶、1个苹果、少许糖苹果削皮，切块。挖掉核。放入料理机杯中。到一点牛奶。上料理机打碎。然后倒入所有的牛奶。上料理机搅拌。美味奶昔完成啦。...
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苹果百合糖水的家常做法
原料：苹果、鲜百合、桂花、冰糖。苹果洗净。实际又多削了一个。去皮切成小块。新鲜的百合掰小片洗一下。苹果丁放入煮锅。锅里适量清水煮开。转中小火煮15分钟。放入百合。加几块冰糖。继续煮10分钟。撒上干桂花...