炒甜馒头怎么做
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炒甜馒头怎么做
主料：馒头2个、粽子1个。辅料：油适量、白砂糖适量。做法：（1）选用两个豆沙馅的馒头两个。将两个馒头和一个粽子切成块，一般一个馒头可以切成6块。（2）最好用不粘锅。热锅后，加油适量。油热后，放入馒头和...
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炒甜虾怎么做
一般我们吃到的甜虾都是冷冻的，把冷冻的甜虾拿出来自然化冻，然后用清水冲洗干净，捞出来控干水分。准备一下辅料，葱姜全部清洗干净，然后葱切成葱花画着切成小段，姜切成片，准备几个干红辣椒切成段。锅中倒入食用...
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炒甜年糕的家常做法
原料：年糕2人份、鸡蛋2个、芝麻少许、桂花少许、糖适量切好年糕，准备好材料：鸡蛋，芝麻，桂花，糖。将适量的糖加入水中，溶化，可依据个人口味加糖。锅里加2勺油，烧热后加入糖水。将年糕放入锅内，小火闷2分...
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怎么做煎炒甜年糕好吃
食材甜味年糕500g，鸡蛋2个。甜味年糕，去掉包装，切成小片；年糕注意不要切得太厚，那样不容易煎软，但是也不能太薄，没放下就会软掉了；鸡蛋敲到碗里搅拌打散，去掉上层的泡沫；把切好的年糕快放入蛋液中，让...
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炒甜的玉米粒怎么做
食材：新鲜玉米棒一根、柠檬一片、葱叶子一片、食用油少许、食盐少许、白糖适量；准备好一根新鲜玉米，掰掉外面的皮，洗净。用手把玉米粒从玉米棒子上掰下来。把玉米粒在锅里用水焯一下。捞出来，把水沥干，盛到碗中...
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五花肉炒甜笋如何做
五花肉适量、甜笋2根、葱段适量、盐巴、味精、料酒适量。方法：将甜笋洗净，切适宜的片大小备用。五花肉洗净，切片备用。热锅中加入少许油，油热放入切好的五花肉炸香。加入甜笋翻炒，加入适量盐巴、料酒翻炒1-2...
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炒甜笋的步骤
食材：田笋6根、菜椒1个、胡萝卜半根、食用油4勺、盐巴1勺半、鸡精半勺、料酒1勺、生抽1勺、葱1根。甜笋剥皮、去根，放入锅里，锅里加入5碗水以及半勺盐，大火烧开。取出甜笋，切成0.5公分的笋片待用；菜...
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甜笋怎么炒好吃
食材：甜笋500克、大叶韭菜适量。先将大叶韭菜清洗干净，然后切细备用。甜笋用开水煮沸后，切成细条状备用。放入猪油，将切好的韭菜翻炒至软。倒入切好的甜笋，然后翻炒。再加入适量的猪油，因为笋特别会吃油，然...
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炒甜花生步骤
食材：花生200克、白糖50克、清水适量。准备清洗干净沥干的200克花生，白糖50克。热锅爆炒一下花生将要脱皮的状态。锅中放入少许水白糖翻炒变焦糖色。放入炒好的花生翻炒挂浆。炒着均匀后出锅即可。...
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辣炒甜年糕的做法
主料：年糕200克、韩式辣酱40克。辅料：韩式辣酱、2勺油适量、盐适量、冰糖适量。冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。捞出年糕后沥干水分。辣白菜切小块。起油锅，炒香辣白菜后放入年糕翻炒。加入清...
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甜玉米粒怎么炒
材料：玉米粒适量、花生油适量、盐巴适量、白糖适量、青椒段适量、红椒段适量、芹菜丁适量、胡萝卜丁适量。方法：把玉米粒煮熟待用，锅中放入花生油，油开后，直接倒入玉米粒，用大火快炒。随后倒入芹菜丁和胡萝卜丁...
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炒甜玉米粒窍门
准备材料：甜玉米一碗（300克），松仁一小碗，辣椒（小）一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵，盐适量。将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。首先松仁过油。这一步要格外小心！因为松仁特容易糊！锅内加油，...
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做馒头需要怎么做
将面粉放入和面盆以后，撒入适量白糖和酵母粉拌匀，徐徐浇入温水搅拌成絮状。用手将面絮揉成光滑的面团，要求做手光、面光和盆光。揉好的面团不要取出来，放在和面盆里盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大小。此时撕开...
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怎么做馒头
食材：中筋或高筋面粉500g、酵母5g、红枣适量、水250ml。把水、面粉，酵母放入面包机里，自定义和面30分钟。放烤箱了发酵1小时，为了防止面团过干，面团下面的烤盘里装点温水。待面团发酵到原来的2-...
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怎么做馒头
首先要选择优质的面粉，相信面粉不是越白越好，但是要仔细看生产日期，越是新日期越是新粉。用发酵粉和清水一起把面粉和成光滑的面团。把和好的面团用保鲜膜包起来静置两个小时使其自行醒发。面团出现很多的蜂窝状就...
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如何做糙米馒头
糙米粉80克、中粉420克、冰水260克、酵母5克、红糖100克。做法：色糙米放入搅拌杯中。搅打成糙米粉，用筛子过滤一下。把冰水、红糖、中粉、糙米粉、酵母粉放入厨师机桶里。和成光滑的面团。放入室内盖...
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黄豆馒头怎么做
先把面粉倒入面包机内。再加入黄豆面。接着放入少许的白砂糖和酵母。加入适量的清水，用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。和至光滑，软硬适中即可。接着放入面包机内进行发酵，当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。接...
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馒头馅怎么做好吃
主料：面粉200克、紫薯适量、南瓜适量。辅料：牛奶适量、发酵粉适量。南瓜蒸熟做泥。加入面粉发酵粉，适量牛奶。合成面团醒发1小时。紫薯蒸熟做成泥。放入面粉发酵粉，牛奶合成面团。两种面团醒发1小时。发酵好...
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馒头怎么做口感好
用料：馒头1个、油4克、烧烤酱11克、沙茶酱6克、黄豆酱6克、盐1克。选用这种方形的馒头，烤出来造型更漂亮。将馒头切成片状。用签子串起来。将烧烤酱、黄豆酱、沙茶酱混合。在馒头片上刷一层油。烤炉加热，将...
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糖馒头怎么做
食材：面粉适量、水适量、红糖适量、酵母适量。准备好所有材料。红糖用开水溶化、过筛去渣，放至温热。面粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入红糖水，边倒红糖水一边用筷子搅拌，搅拌至无水份。再改用手柔成光滑的面团。盖...