农家菠菜面做法窍门
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农家菠菜面做法窍门
材料：面粉500克，菠菜500克，玉兰片,酱油,味精,姜，蒜。 将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净。 将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。 将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。 拌匀后...
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泥鳅面怎么做好吃
食材：泥鳅400g、面（挂面最宜 500g、水1000g、盐适量、葱一段、姜一块、老抽适量、辣椒酱适量、黄酒适量。将买来的泥鳅放在清水里养几天，这样可以让泥鳅将肚子里的淤泥吐出来。新鲜泥鳅去头去肠清洗...
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农家牛排做法窍门
材料：牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许。牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱热锅放黄油（橄榄油也可以），待油...
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菠菜面怎么做
配料：精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。做法：第一步，将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜...
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蘑菇菠菜面步骤
配料：口蘑五个，猪肉馅200克，面粉适量，菠菜适量，老抽适量，酱油适量，白糖适量，蚝油适量，料酒适量，生抽适量，豆瓣酱适量，淀粉适量，姜蒜适量。先把所有的食材都准备好，要把食材都给彻底地清洗干净。菠菜...
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菠菜拌面做法图解
菠菜洗净，水烧开煮熟（煮过一点）。煮好后捞出加面粉，揉面团。面团揉至光滑，畼20分钟。配菜准备好（土豆丁胡萝卜丁用水焯熟）。锅内热油，倒入韭菜焯熟的土豆胡萝卜丁炒香。炒好的菜，泼过热油的蒜泥待用。面团...
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菠菜香草贝壳面怎么做
材料：菠菜450克，笋瓜3根，大蒜4瓣，蔬菜高汤1罐（411克），利可塔奶酪225克，核桃85克，磨碎的帕尔马奶酪30克，鸡蛋1个，大贝壳面12个，奶酪60克，盐和胡椒少许，切碎的新鲜马乔兰,细香葱（...
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菠菜面韭菜盒子的做法
食材：韭菜200g、菠菜100g、鸡蛋2个、香菇3个、小麦面粉300g、盐少许、白糖10克、生抽少量、香油少量。菠菜洗净切断，放入榨汁机加少量水搅碎后过滤，去渣，汁水用于和面。菠菜汁加入面粉和成面团，...
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羊排菠菜面做法
首先准备好原材料：选择新鲜羊肉，新鲜菠菜。把羊肉切成小块，并加一些香葱，放在锅中清水煮熟。把菠菜打成汁。然后用菠菜汁和面。开始做面鱼，将和好的面拔成鱼状，在热水中煮一下，成型。然后捞出，等用。烧热水，...
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肉末酿尖椒做法窍门
首先将买回来的青椒清洗干净之后，去除根蒂和辣椒籽。接着处理买回的瘦肉。将瘦肉清洗干净之后， 用刀剁成小肉末备用。将准备好的蒜末剁成碎，泡发好的香菇剁成丁，一起放在肉末里，然后加入少许的盐和花生油、耗油...
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菠菜面的做法
原料：面粉500克、菠菜500克、玉兰片,酱油,味精,姜，蒜各适量。将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净。将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。拌匀后的...
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菠菜莜面窝窝如何做
材料：莜面200g，菠菜汁适量，葱少许，老干妈少量，生抽少量，香油少量，蒜末少量。菠菜洗干净，料理机打成汁，过滤小火烧开。面粉分成白面团和菠菜面团，分别100g，在100g面粉中加入适量的菠菜汁开始和...
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辣椒菠菜茄子面
材料：辣椒面150g，日式茄子1/2颗，大蒜碎20g，鸡高汤100cc，橄榄油150cc，菠菜100g，胡椒少许，盐少许。取一深锅煮水至滚沸时，放入菠菜面煮至八分熟后捞起，拌入橄榄油后备用。取一平底锅...
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菠菜鸡蛋面的做法
食材：菠菜两颗、面适量、鸡蛋两个、生抽适量、盐适量、牛肉粉适量、肉适量。鸡蛋加水打散并过滤一下，这样炒的时候更滑嫩；面条煮8分熟，过凉开水，把水倒出去，放在一边。午餐肉切丁，菠菜去根洗净，切小碎块。不...
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菠菜拌面怎么做
食材：菠菜汁100克，面粉250克,茄子100克，茭瓜50克，扇贝丁30克，酱油4克，盐2克，扇贝丁20克。菠菜用热水烫一烫，放入破壁机中，加入适量的水，选择果蔬功能，程序结束后取菠菜汁100克加入面...
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菠菜牛肚面
牛肚适量、面条适量、菠菜适量、盐适量、白胡椒粉适量、味精适量。牛肚一块，洗净。将牛肚切成丝。锅中放油，略煸，如果有生姜，可在此时放入，会比较香。放适量开水。将牛肚丝放入锅中，大火煮开。水沸腾后改小火煮...
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绿菠菜面怎么做
材料：精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。把...
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番茄肉酱菠菜面的做法
食材：菠菜10克、面粉10克、番茄10克、酱牛肉10克、番茄沙司10克、盐少许、葱10克。 菜冲洗干净，放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起，剁成泥，用时才发现搅拌机坏了，正常情况晾凉后放入料理机，加少...
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西红柿菠菜鸡蛋面的做法
食材：挂面适量，鸡蛋2个，西红柿2个，菠菜100克，盐适量，生抽适量，白糖少许。菠菜用苏打水泡10分钟。洗净，放锅里焯熟，放凉水，然后挤出水分，切段备用。西红柿洗净，切块。热锅凉油，放葱花煸香，放西红...
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菠菜扯面最简单做法
所需材料：蒜苗、韭菜、香菜、大葱都切碎备用。豆芽冲洗干净。要先和面，面粉中慢慢加入温水，打成絮状后揉成团，静置半小时到1小时，最好1小时。静置过程中揉面一两次，让面更筋道。静置好的面揉光滑，案板上撒少...