豆芽炒面的做法

2024-06-05 17:52:01
  • 豆芽炒面的做法

    主料面条250克,绿豆芽50克,辅料猪肉50克,配料干红辣椒4个,老抽适量,盐适量,鸡精适量,花椒油适量,姜适量,葱适量,花生油适量。把湿面条(超市有卖)放到蒸屉上,水开后蒸5分钟。到入凉水里过一下。...

  • 豆芽肉丝炒面的做法

    做法:豆芽300g、猪肉150g、面筋30g、香肠2片。辅料:盐适量、生抽适量、老抽适量、味精少许。和面,用温水和,而且和的面要稍硬些,这样面条不会粘在一起。和好面好,豆芽要用淡盐水浸泡一会儿。接下来...

  • 炒绿豆芽卤面怎么做

    面条切断放入锅内蒸。在蒸面条的时间内把肉丝用生抽,盐姜丝腌制数分钟,青椒切丝,豆芽冲洗干净。热油锅内爆香花椒洋葱粒,放入腌好的肉丝翻炒均匀。多添一些水把肉丝炖一会儿放盐调味。放入豆芽。放青椒翻一下推到...

  • 豆芽炒粉条的家常做法

    制作材料:蒜苗50克、粉条200克、绿豆芽200克,葱姜适量、花椒十余粒。调料:食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙。粉条焯一下,捞到凉水里过凉备用。.准备好炒菜用的原料、豆芽菜洗...

  • 豆芽炒什么好吃

    豆芽炒猪肉好吃。主料:猪肉(250克)、绿豆芽(250克)。调料:植物油(15克)、淀粉(5克)、盐(2克)、醋(5克)、大葱(5克)、姜(3克)。豆芽择洗干净,沥干;瘦猪肉洗净,切细丝,加适量水淀粉...

  • 韭菜炒豆芽的做法

    原料:韭菜适量、豆芽适量、盐适量、花生油适量、蚝油适量。韭菜、豆芽,清洗干净备用。起锅热油,放入韭菜和豆芽。加盐炒软后,倒入适量的蚝油。翻炒几下,蚝油炒均匀即可关火,出锅装盘。...

  • 豆芽炒粉条

    用冷水将粉条泡好,豆芽洗净,葱白切小段,葱叶切大段,干红辣椒切段,姜蒜切成沫。煮开水后放入粉条,烫一下,捞出控水。放入十三香,鸡精,生抽,老抽,食用油,搅匀。锅内热油,加入红辣椒,葱白,姜蒜末,翻炒爆...

  • 如何做腊肠炒豆芽

    腊肠放入蒸锅,上汽蒸20分钟后取出,待稍凉切成薄片;黄豆芽洗净沥干;蒜瓣切片;青、红椒切成丝;炒锅加热放少许油,爆香蒜片,下腊肠煸炒出油,放入黄豆芽翻炒至软,加青、红椒丝同炒,淋入1勺生抽和少许清水,...

  • 冬瓜炒豆芽怎么做

    食材准备(冬瓜去皮洗净切大块,绿豆芽、大料洗净)起油锅,放冬瓜和大料中火煸至冬瓜表面微黄倒入适量清水,放入蚝油淋入生抽翻炒均匀,盖上锅盖大火焖三四分钟放豆芽混合放老干妈辣椒酱翻炒均匀淋入适量水淀粉收汁...

  • 炒豆芽的做法

    主料:豆芽200克、粉条100克。 辅料:食用油8毫升、蒜片5克、生抽5克、鸡精3克、盐3克、葱花适量、辣椒少许。 锅中加水,放入粉条,大火煮沸。 炒锅加食用油,放入蒜片,爆香。 放入豆芽,大火翻炒2...

  • 豆芽炒韭菜的家常做法

    原材料:韭菜切寸段,葱花备用。调好碗汁:盐;胡椒粉;鸡精;味精;料酒,搅匀备用。豆芽菜洗净,掐去二端,锅中多放些油,烧到略微冒烟大约180度,浇1-2次油。每次一勺。可以用筷子,将豆芽菜中间翻一个面。...

  • 牛肉炒豆芽的做法

    豆芽炒牛肉是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节,下面小编就为大家介绍豆芽炒牛肉怎么做,快来看看吧。牛肉切片,姜,蒜切片。将牛肉中加入姜,蒜片,料酒腌制一会。热锅烧油,将牛肉放入锅中...

  • 鸡肉炒豆芽怎么做

    食材:豆芽300克,鸡脯肉100克,鸡蛋1各,香菜茎5克, 生粉10克,花椒粒10粒,香油12毫升,味精,盐各3克,醋,料酒各10毫升,植物油35毫升,姜、葱各5克。将鸡晡肉洗净后切成细丝,加入盐、生...

  • 绿豆芽怎么炒

    主料:绿豆芽(400克)。辅料:虾米(25克) 香菜(10克)。调料:色拉油(30克) 盐(4克) 味精(2克) 大葱(5克) 姜(5克)。胡麻油(8克)将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉...

  • 炒豆芽和豆腐怎么做

    主料:豆腐一块、黄豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、鸡精适量、葱适量;准备好一块豆腐。豆芽洗净。起油锅,将豆腐切块入锅煎。煎至两面金黄待用。肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜...

  • 鸡蛋炒豆芽的做法

    食材用料:绿豆芽300克、鸡蛋4个、油适量、盐适量、白胡椒粉少许、醋少许、香葱适量。新鲜绿豆芽掐头尾洗净控水备用;准备配料;鸡蛋打成蛋液,香葱切段;锅内倒油;烧至5成热,倒入蛋液,快凝固时迅速划散;翻...

  • 豆芽炒茄子怎么做

    主料:茄子175克,黄豆芽130克,蒜片适量,油480克,生抽1汤勺,白糖少许,盐0.5勺。做法:茄子(已清洗切开)、黄豆芽(已清洗)、蒜片。(2)烧锅加入480克油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞...

  • 酸菜炒豆芽怎么做

    所需食材:酸菜一把、豆芽半斤、青椒、青蒜各适量。准备好材料,酸菜、青红椒洗净。酸菜和青椒切。热锅下豆芽炒一会,然后加入少量油丁备用。下酸菜梗与豆芽同炒。豆芽与酸菜基本熟时下青椒粒炒断生。下酸菜叶和青蒜...

  • 如何制作东北炒豆芽

    原料:一斤豆芽、二两韭菜、50毫升生抽、50毫升老抽、50毫升蚝油、5克盐、5克鸡精。豆芽这样做,拿肉都不换,油热倒入鸡蛋液炒熟盛出,并起锅烧油。葱姜蒜干辣椒爆香,倒入豆干儿。翻炒一分钟再倒入洗好的豆...

  • 火腿炒豆芽如何做

    食材:绿豆芽120克,火腿80克,蒜2瓣,香葱1根,油9克,盐1克,生抽1汤匙。绿豆芽掐去根部,在流水下冲洗干净后,沥干水份。火腿切成长条。备好蒜末和葱段。热锅倒油,煸香蒜末后,下入火腿一同煸炒。放入...

分享
评论
首页