如何做木耳黄瓜炒鸡蛋
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如何做木耳黄瓜炒鸡蛋
食材：黑木耳3朵、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜1根、生抽少许、盐少许、糖少许、葱姜蒜 少许；准备食材，木耳，黄瓜胡萝卜洗净，切片。木耳提前一天泡好，洗干净，不要有残留的沙子，我是用盐水稍微泡一下，用凉水...
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木耳黄瓜炒鸡蛋的做法
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量。做法：黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。加入黄瓜翻炒加入鸡蛋翻炒。用盐生抽调味即可。...
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黄瓜木耳炒鸡蛋的做法
干的黑木耳提前泡发；黄瓜洗净切薄片；胡萝卜切薄片，鸡蛋敲在碗里打散备用；鸡蛋要想炒的嫩，在蛋液里加10g左右的清水，搅打均匀；炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液；翻炒几下，鸡蛋液凝固即可盛出备用；炒锅里再...
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黄瓜木耳炒鸡蛋
将鸡蛋打进碗中，加入适量的盐，均匀搅拌。将木耳提前用清水泡发，洗干净，将水分沥干，将木耳蒂去掉，撕成一块块。将黄瓜洗净，切片，大蒜剥好，切成末状备用。把锅烧热，倒入适量油，待油烧热后，转至小火，将蛋液...
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鸡蛋木耳黄瓜怎么炒
原料：小黄瓜、干木耳、鸡蛋、油、盐、蒜。干木耳提前20分钟用清水泡开，摘去杂质,洗净沥干备用。黄瓜1条去皮切片。鸡蛋2个打散搅成蛋液。锅内油热后下蛋液滑散盛出。另下油,下少许蒜末与黄瓜同炒片刻。接着倒...
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木耳鸡蛋黄瓜怎么炒
主料：黄瓜1根、木耳10朵、鸡蛋2个。辅料：食油1汤匙、蒜2瓣、白糖1茶匙、食盐1茶匙。鸡蛋洗净蛋壳后，磕进碗里，调入适量盐，搅打均匀。木耳提前泡发后，洗净，沥干水分，去掉木耳蒂，撕成大块。黄瓜洗净后...
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鸡蛋黄瓜木耳先炒什么
先炒鸡蛋，再炒木耳和黄瓜。先炒鸡蛋的原因是鸡蛋本身具有一定腥味，如果先炒黄瓜木耳然后再放鸡蛋的话，不仅腥味不易去除而且也不容易成型，色相不好。所以要先炒鸡蛋，在打散的鸡蛋中加入一点料酒，把鸡蛋炒定型后...
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木耳炒鸡蛋怎么炒
主料：鸡蛋200克，木耳（水发）250克。 调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。 将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳，又厚又大，又柔软；再在烧开的水里面焯...
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黄瓜鸡蛋如何做没腥味
所需准备的食材：黄瓜2根、鸡蛋2个、食用油适量、盐半茶匙、白糖：半茶匙、蒜4瓣、料酒半汤勺。黄瓜削皮洗净，蒜去皮，鸡蛋。黄瓜切片，蒜切片。鸡蛋磕入碗中，加半汤勺料酒调勺。再加1汤勺温开水。充分调匀。锅...
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角瓜木耳炒鸡蛋的做法
角瓜1个、鸡蛋2个、木耳15片左右。做法：木耳提前泡好，角瓜洗净竖切四瓣，然后切成片，鸡蛋打到碗中，加少量水搅拌均匀。热锅下油，油热后倒入鸡蛋，炒熟，盛出备用。锅里放少许油，倒入角瓜木耳翻炒至八九分熟...
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酸辣木耳抄鸡蛋怎么做
主料：酸辣椒100g、鸡蛋3个、干木耳10g、葱10g、姜5g、味极鲜5ml、盐适量、花生油适量；酸辣椒切段。木耳泡发洗净撕成小块。热锅下油，放入打好的蛋液炒至8成熟。盛出备用。另起锅下油，放入葱姜炝...
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黄瓜丝炒蛋如何做
将黄瓜切丝，然后将鸡蛋打散，切葱姜备用。锅中放油烧热，放入葱姜炒香。放入黄瓜翻炒。黄瓜断生后，放入蚝油翻炒。然后放入鸡蛋翻炒。放入盐调味。最后放入水，半分钟后即可出锅。...
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黄瓜鸡蛋汤的做法
准备好所有的食材。黄瓜1根、鸡蛋1个、虾皮5g、油适量、盐适量、鸡精少许。黄瓜洗净切片，鸡蛋打散，葱切葱花。糖锅中加少许油爆香葱花。放入黄瓜片翻炒。加入虾皮。加入清水再加入盐。煮开2分钟加入鸡精。淋入...
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黄瓜拌木耳窍门
原料：黑木耳30克、黄瓜1根、红尖椒1/2个、食盐1/2茶匙、鸡精1/4茶匙、姜2片、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、香油1/2茶匙、橄榄油1/2汤匙、白糖1/2茶匙。黑木耳用冷水浸泡2个小时...
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木耳黄瓜怎么做
主料：黄瓜1根、木耳1两、胡萝卜半根。 辅料：花椒10粒、干辣椒2个、大蒜2瓣、芝麻香油1茶匙、砂糖1茶匙、盐1/2茶匙、醋1汤匙。 木耳用温水泡发后洗净，撕成小朵；黄瓜和胡萝卜切成菱形片；干辣椒切段...
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黄瓜片怎么做好吃
鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。制作步骤：把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅内放少许油，烧热再放葱姜...
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木耳拌黄瓜怎么做
黄瓜洗净，木耳用凉水泡发。（如果不喜欢吃生木耳朵的，可以用水焯一下，更好吃）黄瓜放在菜板上，用刀背拍几下后再切成小块，这样黄瓜味更好吃。木耳用手撕成小块。蒜也用刀拍碎后切成蒜茉。加入辣椒油，凉拌酱油，...
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黄瓜炒木耳的做法
准备材料：黄瓜2根、木耳适量、油适量、盐半茶匙、白糖白茶匙、蒜4瓣。做法：黄瓜削皮洗净，木耳提前泡发洗净，蒜和黄瓜切片，锅里放适量油烧热，加入蒜片爆香。倒入黄瓜、木耳翻炒。加入白糖翻炒。加入盐调味炒匀...
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木耳莴苣炒鸡片的做法
主要食材：鸡脯肉、木耳、青笋、蒜苗、红辣椒。 辅料：盐、白胡椒粉、料酒、糖。 青笋切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。 鸡肉切成片，不宜太薄，稍微切厚一点，并用料酒加盐和白胡椒粉腌一下。 热锅倒油，油...
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黄瓜拌木耳的家常做法
原料：黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。 黑木耳用凉水浸泡一小时。 黄瓜洗净，用擀面杖或者刀拍碎。 拍碎的黄瓜手掰成小块备用。 大蒜捣成蒜泥备用。 黑木耳浸泡舒展后，摘去根，洗净，撕成小朵...