莲藕杆怎么炒着好吃
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莲藕杆怎么炒着好吃
食材用料：藕杆1把、干红椒2个、青椒2个、蒜瓣2～3个、生抽适量、盐适量。藕杆洗净斜切改刀，干椒洗净切段，青椒切片，蒜瓣切粒。热锅凉油下入干红椒和蒜粒炒香。下入藕杆翻炒片刻。在放入青椒片，撒适量的盐翻...
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莲藕杆炒什么好吃
食材：莲藕杆400g，二荆条2个，白醋适量，食盐适量，葱适量，姜适量，油适量。将买来的藕杆用清水洗净。切成斜条，备用。将辣椒，葱、蒜分别切好，备用。锅内倒入油，放入蒜炒香，把藕杆倒入翻炒下，再倒入辣椒...
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莲藕杆能吃吗
莲藕杆能吃。藕杆是植物莲的一部分，它是植物莲的叶柄或者花柄，它外表多为绿色或紫色内部中空有多个小孔，而且掰断后有大量黏液出现，可以拉出很长的白色细丝。藕杆收取后能供人类食用也能入药，它能清热解暑，宽中...
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豆腐怎么炒着好吃
准备一块豆腐，切成小块，下锅放少量盐煮两分钟捞出备用。调料汁：一勺白糖+一勺陈醋+一勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+一勺盐+适量清水+适量水淀粉，搅匀备用。起锅烧油，油热下豆腐，倒入鸡蛋液（两颗或者三颗都...
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蘑菇怎么炒着好吃
材料：蟹味菇、木耳、杏鲍菇、金针菇、花椒、大料、姜、葱、蒜、酱油各适量。 准备好的蘑菇，过水焯一下。 葱姜蒜切沫。 锅中加底油，加姜花椒大料。 放入蘑菇进行翻炒。 加酱油和蒜进行翻炒。 装盘就可以了。...
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火锅丸子怎么炒着好吃
食材：各色各样火锅肉丸子两人份、朝天椒适当、大蒜子3-5粒、盐适量、生抽酱油适当、味精适当。 最先要将朝天椒清洗，大蒜子去皮，洗干净备用。 随后将洗干净的朝天椒和大蒜子，切一片或段，切完以后放到一旁备...
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韭菜炒蛋怎么炒着好吃
把韭菜洗干净。韭菜去头，然后切成小段备用。撒盐打鸡蛋，搅散。洗好锅，弄干水之后，先放油，煎鸡蛋。鸡蛋煎得差不多之后就开始放韭菜，所以韭菜跟鸡蛋不是融合得很好。熟了之后就出锅了。...
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红萝卜怎么炒着好吃
准备好红萝卜、红椒、盐、酱油和花生油。红萝卜最好选用农家自种的，虽然个头较小，表面没那么光滑漂亮，但味道绝对是最棒的。把红萝卜放水头下洗干净泥巴，用削皮器削干净皮，有削不到的地方用切菜刀处理一下。处理...
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梭子蟹怎么炒着吃好吃
准备材料：梭子蟹2只、小葱1根、蒜片6克、姜片9克、清水220毫升、淀粉30克、食用油205毫升、干辣椒4克、花椒1克、郫县豆瓣酱15克、料酒4克、糖3克、盐3克。小葱切段，蒜片、姜片备用。梭子蟹清洗...
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茴香怎么吃好吃炒着吃可以吗
茴香可以炒着吃。茴香是植物的嫩茎和叶，本身就很容易熟，它和其他的青菜一样，一般炒几十秒到一分钟，待其变色变软即可，喜欢口感爽脆一些的，炒的时间就稍微短点，喜欢吃软烂一些的，炒的时间就可以久一点，根据自...
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沙杆怎么做好吃
猪骨500g、猪脾1条、鲜艾草300g、盐适量、生姜适量。猪横舌，即沙肝。骨头全部洗净，开水煮十分钟，焯去腥味，煮至骨头表面熟了，飘出肥油沫即可。用流动的自来水冲洗干净骨头表面的肥油沫，艾草，用开水焯...
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藕杆怎么做好吃
藕杆子不但能凉拌还能清炒，在做的时候要把藕杆子洗净以后切成段状； 准备红辣椒和豆豉，和适量香油； 藕杆子和排骨放在一起炖着吃滋味也特别好，在需要时可以把排骨洗净剁成段状，放到沸水中焯1~2分钟取出后直...
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红薯杆怎么做好吃
食材：红薯杆400克、蒜2克、盐适量、醋1克。红薯杆剥皮，要不然咬不烂，蒜切成蒜丁备用油锅爆香葱蒜，然后加入红薯杆。待红薯杆炒至八成熟时，加盐，醋，味极鲜，翻炒几分钟就可以了出锅装盘啦！...
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鲍鱼怎么炒着吃好吃
鲍鱼清洗干净，用刀子取出鲍鱼肉，去内脏。在表面划十字花刀洗净。用料酒、姜粉腌制15分钟。五花肉切片，青蒜切段。热锅转小火入少许油，将肉片放入煎至微黄并出油。加入鱼卷大火翻炒片刻，然后加入鲍鱼继续翻炒。...
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西湖鸡蛋怎么炒着好吃
第一步，西湖切片，鸡蛋打散，干虾米用水泡一下，去掉盐分。第二步，炒鸡蛋，盛出来备用。第三步，炝锅，翻炒干虾米，放入小西湖，翻炒至六七成熟，放入鸡蛋。第四步，加调味料：盐、蚝油等即可出锅。...
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小蘑菇怎么炒着好吃
主料：蘑菇400克、大蒜2瓣、大葱20克、绵白糖10克、白胡椒粉2克。洗净蘑菇，大蒜切片，大葱切成葱花。起油锅，烧热后放入蘑菇翻炒，加入少许食盐，杀出水分。加入蒜片和葱花，加入少许糖和白胡椒。焖炒三分...
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秋葵怎么炒着好吃
食材准备：秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。秋葵洗净，去掉顶部。锅内烧水，放入适量油和盐，水沸腾后放入秋葵焯水，然后捞出过冷水，肉切丝，放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟，红...
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腌大蒜杆怎么腌好吃
食材：大蒜杆、红辣椒、精盐、大料、花椒粒、食用油、水、酱油、香醋、冰糖、蚝油、高度白酒、姜。首先把大蒜杆洗干净平铺在案板上晾干水分，大约20分钟左右，去掉头尾切成4到5厘米的小段，切好的大蒜杆放在一个...
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芋杆怎么做才好吃
芋杆500克、青椒3个、蒜瓣3片、植物油10克、盐适量。市场上购买的芋杆子不能马上就做食材，需要将皮去除。去除的方法也不难，从叶子部位掐断，反向拉皮至根部，然后从根部在往上拉至头部，不熟练的多做几下就...
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山芋杆怎么吃窍门
山芋杆500克、青椒3个、蒜瓣3片、植物油10克、盐适量。市场上购买的山芋杆子不能马上就做食材，需要将皮去除。去除的方法也不难，从叶子部位掐断，反向拉皮至根部，然后从根部在往上拉至头部，不熟练的多做几...