东北油梭子饼的做法

2024-09-22 08:45:29

东北油梭子饼的做法

食材：肥肉250g、油1勺、面粉10克（个人口味酌情增减）、葱花20克、盐少许、香油1勺、胡椒粉1小勺肥肉切小丁，放一点点水，慢慢煮到水干，猪油就出来了，继续加热，就慢慢变成炸。直炸到肉变干干。捞出肉...
油梭子饼的做法

一斤面粉，加入一小勺盐，用300克温水和面，和成面团，醒发30分钟。准备油梭子，把油梭子剁碎备用。油梭子就是猪肥肉炼油剩下的油渣。把面擀成面片，均匀的刷上油。撒上少量的盐，在撒上切碎的油梭子，均匀的铺...
油梭子剩下怎么吃

可以把它做成油梭子饼或者是饺子都很好吃。面粉，盐，水加入面包机开启和面功能。和面结束后醒发十分钟左右。同时将油梭子切碎，加入葱花，糖，盐混合均匀备用。将醒好的面擀成大饼，薄厚适中，将油梭子铺在大饼上，...
油梭子怎么做好吃

汤种的原料入锅，搅拌至无面粉颗粒。小火加热至微稠的糊糊状。面包机桶底部加入除面粉和酵母外的所有原料。上面加入高粉和酵母，入面包机启动和面程序20分钟。程序结束后，再次启动和面程序20分钟搅打至出现薄...
油梭子葱油饼的做法

原料：面粉、水、油梭子、葱花、盐。面粉加开水。和成光滑的面团。分成大小均匀剂子。放在容器中刷油醒十分钟。加葱花和盐。搅拌均匀。醒好的面擀薄撒一层馅料。叠起来封口。电饼档刷油下入生坯。煎制两面金黄即可。...
东北透明筋饼的做法

小麦面粉放水拌和成棉花胎状，合成光洁的面糊，盖保鲜袋醒20分鐘上下，小麦面粉洗水流量不一样能够适度调节需水量。醒好后分为尺寸匀称的包子皮。想擀饺子皮一样，擀成片状，无需擀过薄了，尽可能擀的尺寸一致。...
东北草帽饼的家常做法

所需原料：面粉200克、白糖30克、芝麻20克、温水（有点烫手的程度就可以）120克、色拉油适量。将面粉和白糖放入盆中；边倒入温水边用筷子将面粉搅成面絮然后揉成光滑的面团，盖上饧20分钟；不同的面粉吸...
东北油豆角的家常做法炒

所需材料：油豆角2斤、猪骨头2斤、土豆2个、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒十几粒、大料2个、红烧酱油1汤匙、料酒1汤匙。做法步骤：（1）用的是猪大骨头，把猪骨头放在清水中浸泡1-2小时，期间...
东北油糍的做法和配方

材料：糯米粉适量、白糖适量、水适量、油适量准备好糯米粉和白糖，重量比例大概是2 : 1（也可根据个人口味增减甜度）。把白糖倒入糯米粉中。把糯米粉与白糖再加适量水混合。揉好的面团做成空心的圆球型。准备一...
东北大油酥饼的做法和配方

材料：小麦面粉500克、花生油150克、白砂糖100克、糖桂花10克、玫瑰花5克、梅脯10克。取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面；其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却；冷却后...
东北油滋啦的做法大全

油滋拉饺子（1）把肥肉切成小块，放入锅中一直煎，直到煎的肉块变得很小很小就可以捞出来了，切成小块，就是油滋啦了。（2）白菜切碎，放锅中焯水，去除水分。（3）将油滋啦与白菜加葱、油、十三香、盐，搅拌成馅...
东北千叶酱香饼的做法

高筋面粉500g，盐50g，糖50g，适量蒜蓉酱和小葱碎。高筋面粉，盐，糖，搅拌均匀加入温水。揉成光滑面团，不用醒面直接搓成长条，下成四个相同的面剂，把面剂均匀抹油，醒面40分钟。案板抹油，取一个面剂...
于记酱香饼的做法

材料：（一张24CM平底锅大小的饼）面饼材料：面粉100克、开水40克、冷水30克配料：花椒粉、油、葱花、熟芝麻酱料：郫县豆瓣、甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻粉、白糖、孜然粉、水淀粉、花椒、八角、油、清水.将...
东北糖酥饼的做法

油皮：面粉200g 色拉油15g 水105g糖馅中的80g面粉铺在烤盘上，烤箱175度，烤约15分钟至微黄色。烤好的面粉与70g糖和30g色拉油拌匀成糖馅。把松弛好的油皮和油酥都擀成圆饼，然后油酥放到...
如何制作东北葱花鸡蛋饼

原料：两个鸡蛋、四百克面粉，葱花、三克盐、食用油适量。在碗里放一些葱花，再打两个鸡蛋，放三克盐，四百克面粉。大约一百四十克温水和成面团之后，切成小块，再团成圆形，在上面刷上一层食用油，全部做好之后，放...
油梭子是什么部位

油梭子就是先把肥膘耗成荤油，一般在南方是用荤油炒菜，油梭子炒青蒜辣椒；东北则喜用大油炖酸菜。一般三碗肥膘下去，能炼出半碗油梭子。东北人爱吃油梭子的贼多，都是从苦日子里熬出来的，油梭子是以前人过年过节才...
烀饼怎么做酥

食材：面粉400g、月牙骨四块、土豆三个、豆角半斤、大葱半根、姜一段、精盐适量、植物油适量、水适量、味精100g、花椒粉少量、辣椒五个。步骤：（1）面粉放在硅胶案板上，中间戳一个窝窝，稍加一点盐；（2...
东北油焖尖椒的做法

准备食材，辣椒、猪肉馅、姜、蒜、葱、鸡蛋、十三香、生抽、盐、鸡精。往猪肉馅里放入一勺盐、鸡精。依次下入葱、姜、蒜末、生抽，加入一个鸡蛋，加入十三香，搅拌均匀，把辣椒尾部切除，用筷子把辣椒籽去除，把肉...
无油燕麦饼做法步骤

准备材料：香蕉2根约172克、即食燕麦120克、坚果、蔓越莓、黑芝麻等70克、鸡蛋1个；香蕉去皮取肉放入料理机打成香蕉泥，加入燕麦片，加入坚果、蔓越莓干、黑芝麻，打入一个鸡蛋打至混合均匀；取出分成等份...
东北油泼豆腐的做法

豆腐放水里煮3分钟，去掉豆腥味。葱、香菜切段。盘里放入豆腐、葱、香菜、酱油。锅里放油加入花椒、大料炸出香味，捞出留油。放入辣椒段炸出香味。趁热浇在豆腐上，即完成啦，快来试试看吧。...