抹茶杏仁片面包制作方法
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抹茶杏仁片面包制作方法
食材：高筋面粉，牛奶，抹茶粉，白糖，酵母，鸡蛋，黄油 适量，杏仁片，盐适量。准备好材料后，少放了一个蛋，最后留刷面包表面用。除杏仁、黄油外，其它的材料全部倒入大碗中，用筷子搅拌成棉絮状，再直接用手揉面...
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抹茶杏仁球如何做
用料：A黄油55克、糖粉15克；B低筋粉75克、杏仁粉30克、宇治抹茶粉1/2T；C糖粉（装饰）25克、抹茶粉1/8t。 将A混合打发至奶油霜状；在加入过筛B压拌匀成团；分割成5克/个，搓圆入盘，用上...
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杏仁火腿面包的做法
主料：高筋面粉300克、牛奶155克、鸡蛋1个、火腿适量。辅料：盐2克、糖35克、耐高糖酵母3克、黄油18克、豆沙馅适量、杏仁片适量、蛋液适量。做法：（1）准备好所需要的食材。取出厨师机的搅拌桶（没有...
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杏仁片怎么弄
主料：低筋面粉60克。辅料：鸡蛋清50克、北杏仁适量。调料：黄油50克、糖粉60克。黄油软化，加入糖粉，用蛋抽搅拌均匀，黄油不要打发。倒入蛋白，继续用蛋抽搅拌均匀，不用将材料打发。筛入低筋面粉。用橡皮...
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抹茶麻薯小面包
麻薯预拌粉200g，黄油40g，抹茶粉6g，泡打粉1g，细砂糖20g，鸡蛋1个，水110ml。 黄油隔水融化。 将麻薯预拌粉加入黄油中，抹茶粉、泡打粉也一起加入。 用打蛋器将粉和油搅拌混合均匀。 加入...
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抹茶核桃圆面包
材料：土司模具750g，面包230g，高筋面粉475g，抹茶粉20g，盐糖干酵母5g，牛奶200g，水75g，天然酵母150g，人造低脂低脂黄油50g，核桃60g。将面粉、抹茶粉、干酵母、温牛奶和温水...
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抹茶麻薯古早味面包的做法
食材：高筋粉100克、水100克、酵母1克、抹茶粉20克、白砂糖45克、黄油10克、糯米粉70克、淀粉20克。 波兰种材料混合，冰箱冷藏发酵或者室温发酵至表面出现密集的泡泡，波兰种发酵主要看状态。将发...
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杏仁葡萄干面包
原料：高筋面粉250克，鸡蛋1个，细砂糖40克，肉桂粉1/2小勺，盐1/2小勺，干酵母2小勺，奶粉20克，水120克，无盐黄油100克，葡萄干100克，美国大杏仁条80克，白葡萄酒少许。 首先将大杏仁...
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杏仁果酱瓣子面包
原料：高粉200克、酵母3克、水80克左右、鸡蛋40克、白糖20克、盐3克、黄油18克、果酱少许、杏仁粒少许。所有材料后油法揉成面团，有出薄膜；揉好的面团放在案板上；分成三份；取其中一份擀上；卷起；三...
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杏仁片贝果做法步骤
准备食材：高粉250g、干酵母3g、细糖15g、黄油10g、盐3g、清水140g、杏仁片15g、煮糖水：细糖50g、清水1000g；面团材料中除黄油、清水以外的材料，全部放入碗里，清水慢慢加入面粉里，...
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杏仁奶酥面包如何做
高筋面粉150克到干酵母2克止，奶酥馅的材料：奶粉50克、无盐黄油30克、糖粉15克、盐1/8小勺、玉米淀粉1/2小勺、全蛋液10克。把面包材料除黄油外把其他材料混合，面粉里一边倒入液体一边用筷子搅拌...
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一片全麦面包的热量
全麦面包的热量值为：热量:246卡/100g，1片全麦面包(36.0克)含有热量89大卡，需要散步61.4分钟消耗完。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，它区别于用精粉（即麦粒去...
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两片全麦面包的热量
全麦面包100g的热量是250大卡左右，你的两片按正常情况应该是50到60克左右，热量差不过150大卡吧。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦...
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抹茶抱抱蛋糕
玉米油、抹茶粉和牛奶混合乳化。筛入金龙鱼糕点用小麦粉。搅拌至无干粉。加入蛋黄。搅拌均匀。蛋清加细砂糖打发后中性发泡。先混合1/3蛋白霜。最后全部混合装入裱花袋。挤出6个圆形面糊。烤箱160度烤18分钟...
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抹茶蛋糕制作方法步骤
准备好做抹茶蛋糕的食材。蛋清和蛋黄分离，3个蛋黄中加入30g牛奶、25g玉米油、50g细砂糖、0.5g盐。搅拌均匀。筛入55g低筋粉和6g青岚抹茶粉。拌成无干粉状。烤箱预热150度，蛋糕模具一起放入。...
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抹茶盆栽布丁制作方法
用料：奥利奥抹茶冰淇淋味3个、鸡蛋2个、白砂糖适量、牛奶适量。将奥利奥与夹心分离，奥利奥磨粉，夹心磨成泥，放一旁备用。鸡蛋打散加牛奶加糖拌匀（慢慢地搅拌，不是打鸡蛋花）。蛋液过滤（一定要过滤，不然你就...
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抹茶双色吐司教程
用料：高粉300克、黄油30克、抹茶粉1小勺、糖30克、盐5克、酵母3克、鸡蛋35克、牛奶168克。双色抹茶吐司的做法：将原料中的所有材料，除黄油和抹茶粉外，和成面团，揉至均匀出筋后，加入软化的黄油，...
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如何制作抹茶泡芙
容器中放入黄油，糖粉，低筋粉和抹茶粉，揉成面团，用擀面杖擀匀，放入冰箱冷冻半小时后，用模具印出圆形。锅中放入黄油，牛奶和糖，加热至沸腾。放入低筋粉和抹茶粉，搅拌至无干粉的状态。鸡蛋打散，分次加入刚才做...
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抹茶雪糕的制作方法
主料：抹茶粉9克、冰激凌粉50克、牛奶150克。先将抹茶粉和冰淇淋粉放入碗中。加入适量的牛奶。搅拌细腻顺滑备用。卡通冰棍模具清洗干净按上把手。在模具里倒入适量的冰淇淋糊。双手端起震几下。盖上冰棍模具盖...
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抹茶粉的制作方法
优选绿茶粉要求上乘绿茶叶。撵揉茶叶，放上酵母，晾干，捣碎。放入料理机或研磨机，接着插上电源，开动料理机，自动开始工作。抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。粉末状的绿茶，多过几次筛子，最少过滤四次，去除杂质。...