砂锅做羊肉怎么做

2024-07-04 09:32:37
  • 砂锅做羊肉怎么做

    羊肉650g、盐适量、花椒适量、葱适量、辣椒适量、葱适量、香菜适量、白胡椒粉适量、水适量。羊肉买回来先放清水中泡去血水,洗净。羊肉切成大小合适的肉片。准备好的姜、辣椒、八角、花椒装料盒内放入砂锅内加水...

  • 砂锅羊肉的做法

    主料:羊肉500克。 调料:葱5克、姜6克、蒜5克、干辣椒适量、料酒7克、香叶少许、草果适量、植物油适量、水适量。 葱、姜、干辣椒切好备用,香叶、草果少许。 羊肉出水之后捞出,用水将血沫冲洗干净沥水。...

  • 怎么做砂锅羊肉

    主料:羊肉400克,胡萝卜一根,白菜200克。 配料:盐2茶匙(10克),酱油2茶匙(10ml),胡椒粉1/2茶匙(3克),白糖1茶匙(5克),葱姜丝各10克。 白菜洗净后焯水。 胡萝卜切小块焯水。...

  • 砂锅羊肉怎么做

    食材:羊肉650g、盐适量、花椒适量、葱适量、辣椒适量、葱适量、香菜适量、白胡椒粉适量、水适量。 羊肉买回来先放清水中泡去血水,洗净。 羊肉切成大小合适的肉片。准备好的姜、辣椒、八角、花椒装料盒内放入...

  • 羊肉砂锅煲做法

    主料:青蒜适量、姜适量、黄酒400克、老抽适量、鸡精适量、八角适量、桂皮适量、羊肉1000克、葱适量。连皮带骨羊肉洗净。放开水焯5分钟,捞出,用清水漂净。取砂锅,放入羊肉。倒入400克黄酒。放姜,葱结...

  • 砂锅焖羊肉的做法

    把山羊肉洗净,用开水焯好。锅里油热,放入羊肉,煸炒至表皮发黄。加老抽煸炒上色,关火。取砂锅,放入山羊肉加葱,姜,八角,桂皮,红枣,辣椒。放入冰糖,黄酒。加入与羊肉持平的清水。中火煮开,小火焖90分钟。...

  • 羊肉片砂锅怎么做最好吃

    食材:羊肉片260克、豆泡100克、茼蒿150克、生菜100克、盐少许。将茼蒿、剩菜洗净控水。准备金针菇、豆泡。准备葱姜,浓汤宝。砂锅加水,放入葱姜,浓汤宝少许。先将羊肉皮片,豆泡放入砂锅中。再放入金...

  • 砂锅羊肉汤的做法

    羊肉1斤、香菜4-6颗、小葱4-6颗、盐适量、葱1根、姜5-6片、料酒少许。方法:准备好材料,用清水将羊肉清洗干净后切成小块,把羊肉浸泡在凉水30-60分钟。把葱、姜、蒜切好,放入盘中。在沙锅中倒入足...

  • 砂锅炖羊肉的家常做法

    原料:羊肉1块,小肥羊清汤火锅底料1袋,萝卜1个切滚刀块,葱白1段,姜1块,大蒜瓣10个。先将羊肉块浸泡半小时左右,洗去血水。烧开水,加少许黄酒,倒入洗净的羊肉块,氽烫五到十分钟,捞出洗净备用。将小肥...

  • 羊肉面条砂锅怎么做

    羊肉150克、面条200克、鲜姜一小块、味精适量、酱油适量、葱,蒜适量、咸盐适量。方法:把准备好的羊肉切成片,倒入碗里。把葱蒜切成末,姜切成片,放入羊肉里,再加入盐,味精,酱油。把手洗净,用手抓握羊肉...

  • 东北酸菜汆羊肉砂锅怎么做

    材料:酸菜、羊肉片、葱、蒜、胡椒粉、辣椒油。 酸菜用清水浸泡半小时,洗净,沥干水分,切成细丝(酸菜帮子厚的,要片成薄片,再切丝)。 炒锅置火上,放入油(量要多些),烧至5成热,放入葱花、姜丝爆香。 放...

  • 羊肉臊子砂锅

    主要原料有羊肉臊子1袋(200g)、千张1张、土豆1个、胡萝卜2个、洋葱1个、泡发黑木耳1小碗、青蒜3根、生姜1块。胡萝卜、土豆去皮洗净切滚刀块备用。生姜拍松,青蒜洗净斜切段状备用。千张切条丝状用盐开...

  • 砂锅羊肉片的做法

    主料羊肉片500克,辅料小白菜100克,菠菜100克,生菜100克,金针菇适量,葱姜适量,桂皮少许,盐少许,麻酱蘸料适量。砂锅水烧开,加入葱姜,桂皮。先下入羊肉煮开去血末。放入金针菇。放入各种青菜。煮...

  • 砂锅豆腐羊肉如何做

    食材:豆腐180克,羊肉190克,大蒜少许,姜少许,葱花少量,花椒适量,八角一个,盐适量,料酒适量。备好食材,豆腐,羊肉。豆腐切块,羊肉切块。葱,姜,蒜切好,花椒,八角备用。备小锅,添加清水,开锅下豆...

  • 羊肉酸菜砂锅

    主料:羊肉(后腿)250克。辅料:酸白菜250克,粉丝15克。调料:酱油50克,香油15克,料酒10克,大葱10克,香菜10克,姜10克,味精1克,盐1克,胡椒粉2克。羊肉横着肉纹切成薄片,粉丝剪成长...

  • 砂锅炖羊肉多长时间

    材料: 羊肉排骨1000克,葱段100克,鲜姜片100克,花椒粒10克, 青萝卜、胡萝卜各一个切成一公分滚刀段, 葱花、香菜抹少许,盐、味精少许。羊排切段,锅里放水烧开后,将羊排放入,再开锅后煮5分钟...

  • 羊肉砂锅的做法

    食材。羊肉500克,葱5克,姜6克,蒜5克,干辣椒适量,料酒7克,香叶少许,草果适量,植物油适量,水适量。 羊肉出水之后捞出,用水将血沫冲洗干净。 沥水。 热油爆锅,放入葱、姜、干辣椒皮炒出香味。 放...

  • 砂锅羊肉片的做法

    葱、姜、干辣椒切好备用,香叶、草果少许。羊肉出水之后捞出,用水将血沫冲洗干净。沥水,热油爆锅,放入葱、姜、干辣椒皮炒出香味。放入羊肉翻炒,加入料酒,放入酱油,继续翻炒,放入香料加水煮开。煮开之后转小火...

  • 砂锅做海参怎么做好吃

    原料:豆腐。辅料:蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇。调料:高汤、盐、味精、油。豆腐去硬边、硬皮,切2厘米块;蹄筋、海参、鱿鱼洗净,切成片状;笋洗净,去壳,切成薄片;猪肚搓洗干净,切片状;洋菇对切成半;...

  • 砂锅鸭汤怎么做

    鸭子开膛,去掉内脏,洗净后放入开水中煮透;鸭子捞出晾凉,剔去鸭骨,切成骨牌块备用; 冬菇、笋片、胡萝卜片、青笋片分别放入开水中焯透,捞出沥水;冬菇、笋片放入砂锅内垫底,把鸭肉块的表面朝上,整齐地码在砂...

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