西饼做法教程

2024-07-01 19:36:36

西饼做法教程

主料：黄油38克、鸡蛋白28克、糖粉50克、低筋粉75克。辅料：细砂糖30克、黄油10克、玉米糖浆10克、西瓜子仁15克。饼干：黄油38克，糖粉50克，蛋白28克，低筋粉75克。內馅：细砂糖30克，玉...
杏仁西饼怎么做

材料：黄油100g，大杏仁200g，低粉150g，香草精几滴，全蛋30g，奶粉25g，糖粉50g，盐2g。黄油室温下软化后加糖粉，盐。用打蛋器打至顺滑后加入几滴香草精。分两次加入打散的蛋液。筛入低粉和...
小西饼的家常做法

食材：鸡蛋 2个、蛋黄 4个、低筋面粉 150克、盐 2克、糖霜 90克。准备好鸡蛋和蛋黄。将鸡蛋和蛋黄装入盘子里，加入盐。加入糖霜。用打蛋器搅拌均匀。加入低筋面粉，用打蛋器低速搅拌均匀。烤盘铺上锡纸...
芝士小西饼的做法

鸡蛋打成蛋液备用。奶油中加入筛过的糖粉。拌打至鬆发变白。分2,3次加入蛋液拌打均匀。加进奶油芝士继续拌打。拌打至材料全部融合在一起。先倒下一份面粉拌打均匀（面粉分成几次份跟鲜奶交替放下）。接着放下一点...
蛋黄小西饼的做法

食材:低筋面粉70克、糖粉45克、鸡蛋黄2个、鸡蛋1个、盐2克. 低筋面粉70克，鸡蛋1个、蛋黄2个打放一起，糖粉和盐收放一起。先将鸡蛋液搅拌均匀。放入糖粉和盐。搅拌至颜色变淡比较浓稠的状态即可...
杏仁豆小西饼

材料：黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、全蛋液30克、低筋面粉150克、泡打粉1/4小匙、奶粉25克、蛋白15克、杏仁豆35粒室温软化黄油，加糖粉，盐打发。分次少量的加入打散的全蛋液打发。低筋面...
杏仁豆小西饼的做法

黄油室温软化。加入盐、糖粉，用打蛋器低速搅打均匀。加入香草精，并分两次加入蛋液，搅打至均匀的奶油糊状。将低粉、泡打粉、奶粉混合筛入盆中。用橡皮刮刀拌成没有干粉的状态。倒在砧板上，利用手的温度，揉合成光...
西饼怎样做的松软

饼干：黄油38克，糖粉50克，蛋白28克，低筋粉75克。內馅：细砂糖30克，玉米糖浆10克，黄油10克，西瓜子仁15克。做饼干面糊：黄油软化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋白...
罗曼西饼加盟费多少钱

12月20日，烘焙品牌幸福西饼完成1亿元融资。本轮融资由老股东亚商资本领投，新投资方春涧资本、韵达控股的福杉投资跟投。说起幸福西饼，很多人都知道，原因很简单——无论我们身处哪里，打开美团总发现它在可配...
包子做法教程

将五花肉剁成肉泥，葱切末，姜切片备用。在平底锅内放入适量猪油，放入姜蒜煸炒出香味，将剁好的五花肉取三分之二放入锅中煸炒。将面揉成长条，揪成均匀的面团。擀皮，包馅，将包好的包子放在笼屉上，蒸20分钟左右...
起泡胶做法教程

起泡胶做法教程如下：准备一个容器,加入食盐,多加一点,然后加入纯净水,把盐化开。然后另外,准备一个空的容器倒进洗洁精,多倒一点。然后加入透明的洗发水搅拌。再加入刚刚调好的盐水,继续搅拌,搅拌到半凝固状...
夹心年糕的做法教程

食材：年糕12根，食用油适量，芝士片适量。水烧开，放芝士年糕12根。煮至变软、捞出过冷水。串至竹签上。平底锅倒适量油。放入年糕串。煎至一面金黄、翻面继续小火煎。放芝士各半片。芝士融化即可。淋上喜欢的酱...
薯条的做法教程

原料：土豆、盐、白砂糖、番茄沙司各适量。把土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。锅中放油，开火将油烧热，以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适，放入切好的土豆，炸制成...
茼蒿的做法教程

食材：茼蒿，大蒜，小米椒，食用油，食用盐，鸡精。先来把做蒜蓉茼蒿的食材准备好。处理一下茼蒿，将里面不好的叶子全部挑干净，然后放到一个大盆中，再向大盆中加入适量的清水，咱们先给茼蒿浸泡一下。浸泡好了之后...
烤兔做法教程

先把兔子洗干净，分割成四肢和躯干。加入盐、生抽、花椒、八角、姜丝、鸡精。盖上保鲜膜腌制。烤盘放铝箔纸，把腿摆放在烤盘里，刷食用油。进入烤箱，200度50分钟，这中间每隔十分钟刷一次油，撒上孜然粉即可。...
蒸面包做法教程

准备一个大碗，把鸡蛋、白糖、酵母，牛奶倒入碗中。加入300克面粉。搅拌成面絮再加入20克玉米油，像挫衣服的手法把面团反复揉出手套膜，手揉这个过程比较累，如果有面包机或者厨师机直接放进去打出手套膜就可以...
虾尾做法教程

主要食材：虾尾，葱，姜，蒜，干辣椒，青椒，盐，豆瓣酱，料酒，生抽，冰糖。虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。锅中倒油，放花...
粗粮馒头的做法教程

即食麦片和小米磨成粉，面粉和杂粮粉大概是2.5比1的比例。混合面粉和杂粮，加入酵母，混合均匀。慢慢加入温水和面。揉成比较软的面团，进行第一次发酵，大概两个小时左右。发酵到面团两倍大小即可。取出面团排气...
免费奶茶教程的做法

食材：水适量、红茶一袋、牛奶一袋锅中放入适量水和红茶用中火烧开，煮5分钟即可。用过滤网过滤一下。将过滤好的红茶倒入碗中。将纯牛奶一盒倒入红茶水中，混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰...
千层饼做法教程

准备食材：面粉300克、干酵母3克、低筋面粉45克、植物油50克、椒盐4克、鸡精适量。面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。制做油酥：把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌...