海带排骨冻
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海带排骨冻
海带排骨冻是以海带，排骨为主料制作的药膳。原料：小排骨500克，猪肉皮、水发海带各150克，蒜泥、芫荽各少许，调料适量。做法：肉皮用沸水焯2分钟取出切小丁，与小排骨同用武火煮沸，撇沫后，烹黄酒，改用文...
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冻海带怎么做不硬
原料：食用碱适量、冻海带500g。烧半锅水，水开后将冻海带放入，同时加上一小勺食用碱。因为冻海带中含有特殊的成分，受热后会膨胀，所以水中加入冻海带后，要将火调小，同时还需要注意，在煮海带的时候要随时翻...
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排骨炖海带什么时候放海带
做排骨炖海带时，海带要在排骨炒香后放水炖时放入。 用料：排骨，海带，葱段，姜片，蒜，八角，花椒，生抽，盐 买来的排骨剁成小块，用清水洗干净，锅里加凉水，排骨入锅焯水，焯好将排骨捞出控水待用。 海带用水...
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海带煲排骨怎样做
姜切片、海带切块。起锅烧水，水开后下入排骨煮出血沫。煮至没有血水后捞出。另起一锅，凉水下入姜片、葱、排骨和海带片。大火烧开。煮开后改小火煮1小时。开盖加入3勺盐、少许味精和1勺白胡椒粉搅匀盛出。这样一...
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海带烧排骨方法
食材：猪小排500克，海带100克，玉米1根，姜10克，蒜10克，生抽20毫升，盐 3克，料酒10毫升，砂糖10克。排骨洗净斩件，海带泡洗干净，玉米去须切段。炒锅放20毫升油，放排骨。将排骨两面煎至金...
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海带炖排骨的做法
将排骨切块洗净，用沸水焯一下；海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结；葱切段、姜切片；锅内放水，下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。...
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海带排骨汤的排骨需要炒吗
建议炒。海带排骨汤中的排骨是可以炒也可以不炒的,不过建议炒制一下,这样可以将海带排骨汤的营养成分充分的发挥出来,煮出来的海带排骨汤的汤的颜色是奶白色,营养又好看。而奶白色的出现是因为有足够多的油包水才...
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海带绿豆排骨汤
海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上。排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫。排骨加一块老姜、适量清水大火煮开后小火炖至五成。泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小火...
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萝卜海带排骨汤
将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；白萝卜洗净，削皮切块；瑶柱洗净，用清水稍浸泡；排骨洗净，切块，氽水捞起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用...
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冬瓜海带排骨汤
将锅洗净，加入半锅温水和排骨。加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开转小火煨制。将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块。冬瓜去皮洗净切小块。汤煨制半小时左右放入海带。再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒...
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海带排骨怎么做
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。做法：将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘...
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海带炖排骨怎么做
海带炖排骨步骤：将排骨切块洗净，用沸水焯一下；海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结；葱切段、姜切片。锅内放水，下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。...
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海带排骨汤
泡好的海带和洗干净的胡萝卜准备好。红萝卜和海带切好，随意切就行。把生排骨放到热水中浸泡10多分钟去除血水。把海带和胡萝卜放入锅中。捞出排骨切成小块。把切好的排骨放入锅中。加入葱花和八角。（不习惯八角味...
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排骨炖海带怎么做好吃
原料：猪排骨、海带结，姜片、精盐、黄酒。排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味...
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排骨炖海带的家常做法
材料：排骨500g、海带200g、生姜三片、枸杞少许。做法：排骨放在锅里焯水，去除血水。海带洗干净，切成小条，生姜切碎。将生姜、海带、排骨一起放入煲汤锅里，煲两个小时。快到时间时放入适量盐、鸡精调味。...
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排骨海带豆腐煲
材料：干海带半片，豆腐一斤，排骨两根，盐少许，醋少许，鸡精少许，胡椒粉少许，姜少许。 干海带用凉水泡一上午，洗净切片；豆腐切小块，支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用。 排骨洗净焯一遍，用...
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排骨海带汤的家常做法
备好食材，海带清洗干净，黄豆搓洗干净表面的那层薄衣，沥干水，生姜去皮拍扁，排骨洗净沥干水。汤锅里放入适6碗左右清水，倒入排骨、黄豆、生姜，海带切丝。遮上锅盖大火煮开后调成中火，排骨和黄豆先煲半小时，才...
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海带排骨汤的功效做法
将排骨切块洗净，用沸水焯一下。 海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结。 葱切段、姜切片。 锅内放水，下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。 海带中还含...
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排骨海带汤的做法正宗
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段...
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海带冬瓜排骨汤
原料：排骨、冬瓜、海带。 排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中。 水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。 捞出后，用凉水冲洗几遍。 锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加葱段，姜...