清炒山药怎么做
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清炒山药怎么做好吃
山药1根，黄色甜椒半个，胡萝卜半根，青椒半个。辅料：食用油适量，葱1段，盐1勺，鸡粉1小勺，大蒜3瓣。山药去皮清洗干净，为了防止山药氧化变色，把山药切成段泡在水里。准备其他食材，青椒、黄色甜椒分别清洗...
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山药清炒怎么做好吃
主料：山药400克，青椒、红椒各15克、盐3克，鸡精2克。 将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。 炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。 调入盐和鸡精调味...
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清炒山药片
食材：山药、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。 将山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝。 坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分。 将鸡汤、盐、鸡精、...
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清炒山药怎么做
材料：山药 青红椒 盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜各适量。制作流程：将山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；将鸡汤、...
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清炒山药的详细做法
主料：山药适量。调料：食盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，白醋适量，白糖适量。将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮。药去皮后切菱形片。切好后泡入冷水中，以防止山药被氧化变色。将山药从冷水中捞出，入沸水焯...
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清炒百合山药怎么做
主料：山药200g，百合150g，辅料：油适量，盐适量，白砂糖1茶匙，香油1茶匙，生抽1茶匙，生粉1茶匙。把百合剥成片状，山药切抹刀片。坐水焯山药，然后过凉后备用。锅内放少量的油，下山药快炒。山药炒至...
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山药怎样做好吃
食材：山药、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。调入盐和鸡精调味，起锅装...
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清炒山药方法
将山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分。将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁；坐锅点火放入油，油热倒入山药...
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竹笋炒山药怎么做
主料：笋子1根、山药半根、红辣椒1个、绿辣椒1个、葱1根；笋子切片，山药切片，红绿辣子切片，葱切丝。把切好的山药放在沸水中煮5分钟。热油下锅，放入洗好的红绿辣椒和笋片进行翻炒。翻炒片刻，放入煮好的山药...
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清炒山药片做法
铁棍山药两根、红辣椒两只、青椒两只、大蒜头适量、醋适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。准备好两根山药。山药去掉外皮，切成菱形片，青红辣椒也切成大片，大蒜头切成小粒。山药片清洗干净粘液。起锅烧水，...
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黑木耳清炒山药莲藕的做法
原料：黑木耳、山药、莲藕、橄榄油、盐、鸡精。水发好的黑木耳洗净，过水焯下，要是时间紧也可以用开水烫一下。山药、莲藕洗净打片，浸在冷水里，可以防止变黑。黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。山药、莲藕漓一下水，倒...
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怎么清炒山药
食材：山药适量、胡萝卜适量、生姜适量、大葱适量、大蒜适量、辣椒适量。将山药去皮切片，放入水中泡着。将辅料切好。冷锅放油，爆香生姜、大葱，再放入山药和胡萝卜，翻炒，放入少许清水，大火烧干，放入生抽调味，...
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清炒山药窍门
材料：山药一段，胡萝卜半根，菜心适量，盐1/2小匙。戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心切块。锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫...
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怎么炒山药
食材：山药400克，青椒、红椒各15克，盐3克，鸡精2克。 将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。 炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。 调入盐和鸡精调味...
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山药怎么做菜好吃
用料：山药1根、木耳8朵、胡萝卜半根、葱花20g、姜丝20g、盐2g、原汁酱油10g。 炒锅烧开水，木耳、胡萝卜汆水2分钟。 山药汆水2分钟。 炒锅入油，放入葱花、姜炒香。 放入汆水的山药、木耳、胡萝...
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山药怎么炒好吃又简单
原料：山药400克，青椒、红椒各15克，盐3克，鸡精2克。 将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。 炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。 调入盐和鸡精调味...
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山药怎么炒才好吃
山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分； 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁；坐锅点火放入油，油热倒入山药...
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山药怎么炒着吃
用料：山药木耳胡萝卜植物油1勺、蚝油适量、盐。做法：（1）木耳提前洗净，泡发。胡萝卜洗净，切片。（2）山药洗净，刮皮，斜着切片。不需要焯水，虽然炒的时候会发粘，但是焯水和清洗会损失粘多糖的营养。（3）...
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炒怀山怎么炒好吃
制作食材：山药、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。将山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；将鸡汤、盐、鸡精、白...
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清炒山药炒多久熟
山药下锅后一般炒5分钟左右就熟了。也可以尝一下，因为山药生吃也是可以，所以可以边炒菜边尝一尝。山药熟与不熟是都可以食用的，只是口感有区别而已。在山药断面的黏液中，含有大量淀粉酶和糖化淀粉酶。生吃山药不...