儿菜煮汤怎么做

2024-07-05 17:53:19
  • 儿菜煮汤怎么做

    食材:儿菜一斤、干咸菜适量、油适量、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量。将儿菜的皮用刀剥掉,清洗干净,将其切成片状。锅中参入水,待水烧开后,将儿菜片倒入锅中。煮1-1.5分钟,将儿菜捞出,装入盘中待用。将...

  • 豌豆菜煮汤方法

    准备好80克金针菇,洗净将根部切掉。新鲜的豌豆苗300克,清洗干净放到菜篮子里面备用。新鲜的前腿瘦肉120克左右,洗干净切片,加入5克玉米粉、3克食用盐和一汤匙生抽搅拌均匀。煮汤需要准备好生姜,去掉表...

  • 青梗菜煮培根怎么做

    材料:青梗菜3棵、培根2片、鸡精汤汁100cc、色拉油1大勺。青梗菜切成4段,培根切成1cm宽。青梗菜用色拉油拌一下。鸡精汤汁和培更用大火煮开后,将青梗菜放入。盖上盖子,煮一分钟。轻轻一炒即可。...

  • 灰灰菜煮魔芋豆腐的极简做法

    材料:灰灰菜、魔芋豆腐、盐.灰灰菜掐尖,清水洗干净。魔芋豆腐表面洗干净。将魔芋豆腐用刀切成小长块。起锅烧水,水开后将魔芋豆腐放下沸水中煮。再将灰灰菜一起放到锅内煮。等魔芋豆腐煮熟,灰灰菜变色后,加适量...

  • 竹筒菜怎么做最好吃

    主料:鲢鱼500g、竹筒菜250g。 辅料:香菜50g、姜适量。 调料:油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量。 竹筒菜洗净世成小块。 鲢鱼清理干净也切成块。 香菜择洗干净切成小段,姜切丝。 热油...

  • 油麦菜煮粥怎么做

    主料:油麦菜1颗、里脊肉200克、大米1量杯、花生油20克、盐1克、生抽10克。里脊肉去筋膜洗净切薄片,放油盐、生抽搅拌均匀,腌制片刻。油麦菜洗净切小段。大米洗净加入清水,煮至浓稠时。加入瘦肉煮两分钟...

  • 瓢儿菜怎么做好吃

    食材:瓢儿菜848克、菜籽油150克、干辣椒3个、花椒1克、盐4克、鸡精2克。备好瓢儿菜,干辣椒等食材。洗菜容器里倒入清水,调入适量盐,兑成淡盐水。将瓢儿菜放入容器里,浸泡片刻,洗净后再次用清水冲洗几...

  • 虾烩儿菜

    主料:虾200克、芥菜头(儿菜)400克。 辅料:色拉油适量、食盐适量、味精适量、淀粉少许、高汤150克、胡椒粉适量。 儿菜,用刀削去根部少量老皮,淘洗干净,切片。 锅中放油,烧热放入儿菜煸炒数下,加...

  • 木儿菜做法

    主料:木耳菜 (400克)辅料:蒜瓣 (适量)取3到4个蒜瓣,拍碎、去皮切成蒜茸。木耳菜清洗干净,沥去多余的水份,摘成一叶一杆的大小。起锅烧热适量油,倒入摘好的木耳菜。大火快速翻炒10来秒。待木耳菜开...

  • 儿菜怎么做好吃

    首先把儿菜一个一个掰下来,去皮,洗干净然后切片。蒜苗洗干净,切段备用。大蒜拍散备用。热锅下油。倒入儿菜炒均匀以后接着倒入大蒜。最后一步就是倒入蒜苗,炒均匀,放上适量的食用盐就ok啦!简单又美味的一道清...

  • 儿菜怎么吃

    蘸水儿菜 准备食材如下:儿菜500克,食盐3克,酱油5克,红尖椒3个 具体做法如下:儿菜洗净对半切开,我买的儿菜有点大,我切了4半,锅内放水烧开,水内放少许盐,把儿菜焯一下,多一点时间,让基本熟了,捞...

  • 瓢儿菜的做法

    将瓢儿菜清洗干净。把干辣椒切成筒状。姜蒜切好。将油锅烧热,再放几颗花椒。瓢儿菜,倒下去翻炒的同时,放入适量的盐。瓢儿菜,一般翻炒2-3分钟就可以了。最后放上适量的味精,翻炒一下,就可以装盘了。...

  • 抱儿菜怎么做

    材料:抱儿菜500克、胡萝卜1根、盐1小茶匙、葡萄籽油1小勺、白糖1小勺、米醋半勺、胡椒粉少量。胡萝卜、抱儿菜分别切细丝,拌入盐、白糖、米醋。5分钟后,淋入葡萄籽油。最后加入胡椒粉拌匀即可。...

  • 儿菜晒干了怎么做咸菜

    儿菜先洗净切条晾晒,等水分干了,放在碗盆里放盐腌制,装入封密的罐子入味。两三天再把腌制的菜洗干净然后再晾晒,最后晒干后就可以调味了。先放红糖可以提一下味道,然后放辣椒粉、胡椒粉搅拌均匀,放入密封罐里面...

  • 白灼儿菜的做法

    食材:儿菜400克、盐少许、油少许、蒜头3粒、蚝油少许、乌醋少许、糖少许、香油少许、小米辣1个。 儿菜个头大一点的切开1分为2,洗净备用。 备蒜头,小米辣。 蒜头剁成末,小米辣切圈。 小汤锅放适量的水...

  • 四川儿菜的做法

    儿菜整理干净后随自己喜好切片切丝切条均可。放盐后抓拌几分钟。取一菜板,下面垫一个大盘子(接腌汁用),上面铺一张纱布,再将拌好的儿菜放上去。纱布把儿菜包起来。压上重物。榨一、两天后取出。把丝、条、片分别...

  • 儿菜炒香肠的做法

    主料:海南腊肠2根、儿菜200克、油适量、盐适量、大蒜2瓣、酱油少许。腊肠切薄片;儿菜洗洗也切薄片,很嫩不需要去皮了,大蒜切片;儿菜炒腊肠的做法步骤:4 4逼出更多的油脂;腊肠捞出;原锅倒入大蒜爆香,...

  • 晒干的儿菜怎么做好吃

    儿菜开胃小咸菜主要材料:儿菜,花椒(花椒粉),辣椒(辣椒粉),红油辣子,食盐,白糖。先用手把儿菜一片片分开,放清水中洗净,然后再沥干水分放旁备用。准备一个干净的玻璃瓶,把洗好的儿菜放入其中,撒上适量花...

  • 凉拌儿菜的家常做法

    材料:儿菜一个辅料:香葱5颗,大蒜一个,食盐一勺,鸡精半勺,生抽2勺,食醋2勺,辣椒粉半勺。做法:(1)儿菜削皮,洗净,切片,香葱切段,大蒜切蓉。(2)加入一勺食盐,抓匀腌制5分钟。(3)把腌制好的儿...

  • 清炒儿菜的做法

    儿菜选择大小均匀的,清洗干净。根据儿菜的大小,将其对半切,再分别切2-3块。炒锅中倒适量油,热锅温油,将葱花煸炒出香味。将儿菜倒入锅中,翻炒几下沾满油,根据口味撒少许盐。再倒少量水,能将儿菜块炒得透一...

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