肉鸡和土鸡营养价值的区别 家禽中的宝藏鸡

今年鸡的整体市场不是很好，市场价格很低，很多人都在抱怨，毕竟鸡的价格太低了，很多人还没有赚钱，能够已经回本就可以。市场低迷的原因是白羽肉鸡的产量很高，以至于市场供过于求。实际上，早在2019年，产量就已经过剩。如今，由于市场消费量低，繁殖难度再次增加。但是还有另一种鸡肉。它营养高，价格高，在市场上很受欢迎。是大骨鸡。

1.特点

大骨鸡早在200年前就已在山东养殖。它是寿光鸡和辽宁当地鸡的杂交。它是在长期繁殖下形成的。其品种相对较好，其中辽宁省庄河市最为常见。 ，海洋气候晴朗，降水较多，气候非常潮湿，当地水生资源相对丰富，动物饲料很多。正是这些自然条件使鸡肉的整体外观大一些，鸡蛋更大。

作为一种蛋肉型的鸡种，其羽毛看起来非常有光泽。一年可产160个蛋，每个蛋重63g，蛋壳为深褐色，产蛋期为213天。它比它厚，看起来很结实，没有太多损坏。种蛋的受精率超过90％，孵化率达到80％。

在喂养方面，它具有抗寒和抗旱的特性。在北部地区可以很好地喂养它。即使在冬天，它也可以安全地穿越冬天。它的性成熟通常在7个月大时会有所延迟，因此应增加光照以提高产蛋性能。而且其骨架也比较大，应该适当增强蛋白质成分，增强肌肉丰富度。

2.价值

大骨鸡的名字叫“家禽中的宝藏”，它的肉非常好吃，有相对强壮的体质，在市场上很受欢迎，因此目前在许多地方都有饲养。以饲料为食，但喜欢吃全谷物，草籽，昆虫等。当然，它的抗病性也更强，繁殖也更容易。

脂肪成分占肉鸡的84.5％，蛋白质成分增加了一倍以上。铜和镁的微量成分占普通肉鸡的30％以上。它是一种相对高质量的保健食品。因此，在擦拭儿童的概念上，其售价要昂贵得多。它可以卖到每公斤20元以上。在其他地方，售价超过每公斤30元。

3.育种优势

大骨鸡的产肉率比较高，性能非常好，皮下脂肪的分布很均衡，肉质也很鲜美，出栏率为70-75％。大骨鸡也能产生很高的产蛋量。如果饲养条件良好，它们可以产大约180个蛋。

放养时，您需要在有足够水且环境清新干净的地方放养。一般来说，放养密度将按40-50㎡/只鸡计算。繁殖温度最好在23-30℃，相对湿度为60-65％。当雏鸡长大时，应更加注意通风和充足的光线，以便能够很好地进行饲养。

如今，许多农民通过喂食大骨鸡而致富。与肉鸡养殖相比，大骨鸡的风险明显降低。你怎么看？