雪梨的特效与作用（活了30年今天才知道）

生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用白萝卜搭配雪梨给大家分享一道美食。现在这气温已经逐渐下降了，很容易出现抵抗力下降，咳嗽感冒的症状，所以在这种天气的时候我们就需要提前做好预防。那么接下来我们要用白萝卜搭配雪梨给大家分享一道不一样的润肺止咳的美食，一起来看看吧！

【雪梨萝卜汤】

准备食材：雪梨，萝卜，食盐，陈皮，冰糖

具体做法步骤如下：

1.拿出一根白萝卜和一个雪梨，将其放入大碗里面，加入食盐进去，用手不停的搓洗。把白萝卜和雪梨表面的脏东西用食盐充分的搓洗干净。食盐可以有效的杀菌消毒，把萝卜和雪梨表面的脏东西清洗干净。

2.洗干净之后把萝卜和雪梨取出来放在案板上面，先用用刀把萝卜切成大小相等的小块，切好之后再萝卜片其改刀切成薄厚均匀的萝卜片，切好的萝卜片放入事先准备好的大碗里面，将其放在一边待用就可以了。

3.然后再将清洗干净的雪梨取出来，把雪梨对半切开，去掉雪梨的果核部分，然后再把雪梨切成薄厚均匀的雪梨片，雪梨片全部切好之后将其放入刚才放有萝卜片的大碗里面。然后把放有萝卜片和雪梨片的大碗放在一边待用就可以了。

4.接着拿出来一个空碗，在碗中放入适量的陈皮进去，再加点清水进去把陈皮清洗干净。没有陈皮的也可以不放，把陈皮清洗干净之后将其取出来和雪梨片，萝卜片一起放入大碗里面。接着将它们一起倒入我们准备好的大砂锅里面。

5.在砂锅里面倒入适量的清水进去，倒进去的清水没过锅中的食材就可以了，不需要倒入太多。然后盖上盖子上去，开大火将锅中的汤汁煮沸就，煮沸之后打开锅盖用勺子将锅中食材翻搅几下，然后再转中火将其煮20分钟的时间。

6.20分钟的时间到了之后可以看到我们锅中的汤汁颜色已经变得发黄了，这个时候就说明已经好了。喜欢吃甜的可以再入适量的冰糖进去。冰糖放进去之后继续用勺子将其翻搅一下，然后盖上盖子上去，开中火再煮10分钟的时间就可以了。

7.10分钟之后就可以关火出锅了，煮好的汤汁散发着浓郁的香气，萝卜和雪梨的营养已经被完全煮出来了。舀入碗中稍微放凉一下就可以食用了，非常适合现在这种天气，喝起来润肺止咳，非常好喝，有喜欢吃的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！

【爱心小贴士】

1.清洗雪梨和萝卜的时候记得加入食盐进去清洗，这样可以将它们清洗的更加干净；

2.用砂锅煮出来的汤喝起来味道更加好喝一些，家里有砂锅的一定要用砂锅去煮。今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！