湖北地下可以吃的特产(这5中湖北特产建议多囤一点)
由于疫情的原因,让湖北成为了全国乃至于全世界的焦点!在国内,湖北武汉市疫情的爆发地,从去年12月份开始,疫情就开始不断的蔓延,直到后来武汉封城,才是的疫情逐渐的稳定下来。直到今日,湖北的疫情可以说是已经稳定下来,这次的疫情对于武汉可以说是受到了很严重的创伤,导致了大量的经济损失。为了帮助湖北渡过这次难关,全国各地都在助力湖北,李佳琪、薇娅各大平台主播也都有参与进来!
在很多人的眼中,湖北的特产不是小龙虾就是热干面,但实际上远远不止这么一点!这次疫情,也让更多的湖北美食出现在观众面前,作为一名资深的吃货,自然是一个都不会放过。下面给大家来捋一捋,那些吃了一次就会让你爱上的湖北特产!
洪湖藕带
湖北被称之为“千湖之省”,湖多藕更多!在湖北,几乎每餐必备的就是藕,藕的种类有很多,大致分为两类,莲藕煲汤、脆藕清炒。除了这两种,还有就是藕带,藕带也叫藕尖,它是莲藕成型前的根茎,白白净净的非常清脆。
说下我自己的经历吧,买回来我就用来炒牛肚吃,这个口感很不错,因为我们湖南人喜欢吃辣,所以炒的时候就多放了一些辣椒,吃起来是真的爽,非常的下饭,三碗米饭根本就不够吃!
秭归脐橙
相信很多朋友都没听说过秭归脐橙,因为它的知名度实在是太低了。之所以了解到秭归伦晚橙,还是因为湖北省秭归县副县长,为了将秭归伦晚橙推广出去,副县长亲自上阵直播带货。根据他的介绍,伦晚橙在每年4月份成熟,成熟的伦晚橙果肉饱满,味道甜、汁水足是它最明显的特点。
荆州鱼糕
荆州鱼糕作为荆州八珍之首,一直以来都是帝王的“宠儿”,是一道不折不扣的“宫廷贵族名菜”。和普通的鱼糕不同,荆州鱼糕主要选用上等的鱼糜、鸡蛋和猪肉制成,入口鲜香且嫩滑,可蒸可煮,用来涮火锅好吃到爆!
武汉鸭脖
说到湖北的特产,不得不提的就是武汉的鸭脖,相信很多朋友都和我一样,很喜欢吃鸭肉,而鸭脖作为传统的小吃之一,自然也是必不可少!湖南有绝味,湖北则有周黑鸭,绝味鸭脖主要以辣为主,而周黑鸭则是以酱香为辅料卤制而成。两者都有自己的特色之处,那么大家又更喜欢哪一种鸭脖呢?
溏心皮蛋
襄阳副市长的首次直播也是带来了家乡的特产——不含铅的松花皮蛋!副市长张建友在直播中科普:含铅的松花皮蛋不要买,会对人体的肝脏造成损伤,所以为了家人的健康,尽量不要买含铅的皮蛋!
这一款皮蛋我已经收到了,口感非常的不错,溏心的吃起来更加的香嫩,一口吸入嘴中还有一丝丝鲜甜!可以用于凉拌也可以用来煮粥,真的令人很有食欲,最最要紧的是这款皮蛋的价格,20个皮蛋才24.9,一个才1块多一点点,非常的划算!
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