鸡翅这几种做法你都会吗?这样的鸡翅你吃过吗

应该没人不爱吃鸡翅的吧?炸鸡翅、烧鸡翅、炒鸡翅、蒸鸡翅、烤鸡翅,做法真的是多种多样,鸡翅作为鸡身上最为鲜嫩可口的地方,啃起来莫名有种满足感啊!烤翅在我家是道特别受欢迎的菜,一上桌绝对先空盘!

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吃腻了孜然的、奥尔良的,可以试试这道橙香烤翅,做起来很省事儿,厨房小白一看就会~橙香已经渗透到肉里,给鸡翅增添了一丝清新的味道。无论是大人还是孩子都会非常喜欢,可以试试看!一口咬下去,肉汁在嘴里溢开,外酥里嫩,吃了一只还想再来下一只。

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做法

1.橙子切成厚片备用

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2.鸡翅中洗净后正反面分别划两刀,方便入味

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3.加入生抽、老抽、蚝油、料酒及黑胡椒碎、蜂蜜、盐还有蒜末,抓匀腌制2小时,时间充裕的话可以放保鲜袋入冰箱冷藏腌制一夜

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4.然后在鸡翅上面摆放上一片橙片,囊刚入空气炸锅200度烤10分钟,

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5.香橙烤翅外焦里嫩,夹着一丝清香的橙香,一口气吃上四五个也不会腻!

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6.简单好做,味道满分,0厨艺小白也完全不用担心会做成黑暗料理

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小贴士

1.鸡翅腌制过夜,再烤鸡翅会更入味、上色更佳。2.温度只作参考,不同的空气炸锅温度有所不同,根据自家的温度自行调节。

3.香橙入菜,去腥味的同时还可以增加酸甜的口味

4.鸡翅刚出炉时,表面的高温会使橙汁蒸发,只剩下糖分,所以吃起来有淡淡的甜味

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