照烧肥牛的家常做法(手把手教你做超好吃的照烧肥牛)

照烧肥牛的家常做法(手把手教你做超好吃的照烧肥牛)(1)

肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等。

By 小李爱轻食

用料

  • 洋葱 适量
  • 肥牛卷 10卷
  • 赤藓糖醇 5克
  • 生抽 适量
  • 淀粉 少许勺
  • 盐 适量
  • 料酒 2勺

做法步骤

照烧肥牛的家常做法(手把手教你做超好吃的照烧肥牛)(2)

1、锅中烧水,水开下入肥牛

照烧肥牛的家常做法(手把手教你做超好吃的照烧肥牛)(3)

2、肉变色后捞出,清水冲洗掉浮沫

照烧肥牛的家常做法(手把手教你做超好吃的照烧肥牛)(4)

3、将生抽,盐,料酒,代糖和淀粉搅拌均匀备用

照烧肥牛的家常做法(手把手教你做超好吃的照烧肥牛)(5)

4、锅中倒少许油,下入洋葱翻炒变软

照烧肥牛的家常做法(手把手教你做超好吃的照烧肥牛)(6)

5、下入肥牛翻炒

照烧肥牛的家常做法(手把手教你做超好吃的照烧肥牛)(7)

6、加入调好的料汁,翻炒均匀

照烧肥牛的家常做法(手把手教你做超好吃的照烧肥牛)(8)

7、美味照烧肥牛出锅啦

洋葱的营养功效

洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。

5.补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松。

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