家常熇大虾
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家常熇大虾
主料：海虾。 辅料：葱、姜。 调料：白醋、白糖、酱油、番茄酱、食盐。 大虾在清水里洗干净，放在案板上用厨房纸擦拭掉上面的水分。 用剪刀剪掉大虾头上的长须子，虾脚也剪短一半，别剪得太多，免得剪到连接虾脚...
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熇大虾的做法
主料：虾200克、番茄沙司2大勺、生抽少许、白糖少许、干红辣椒少许、姜丝少许、水一汤勺、植物油少许。 虾洗净后去除泥肠，番茄沙司里加入少许生抽，白糖与水拌匀备用。 锅中加入植物油，加入干红辣椒与姜丝爆...
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熇怎么读
熇读音为：[hè]。一种烹饪方法。用微火使鱼、肉等菜的汤汁变浓或耗干。主料：净大虾500克。辅料：姜片2克，大油50克，料酒30克，盐2克，味精7克，醋25克，白糖40克，汤适量。把虾从中间一切两开。...
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家常红烧大虾
先用刀开背抽出虾线。用水清洗干净。葱姜蒜切好备用。锅内加小许油烧热，放上葱姜蒜煸出香味。再放上对虾翻炒一下。倒上料酒和醋。再倒上酱油翻炒一下。倒上适量水，再放上一小勺糖。小火收汁出锅。装盘上桌。...
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大虾家常做法
500克鲜虾洗净，用剪刀在虾背部剪开，挑出虾线洗净，姜切片，大葱切粒，蒜切片。碗中放入：生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、淀粉半勺、清水适量调成红烧汁。锅中倒入适量的油，烧至六成热，放入葱姜...
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家常大虾简单做法
准备好材料，开始处理虾。首先将大虾用清水清洗干净，然后把虾身上的尖尖的部分（虾枪）用剪刀剪掉，虾身上的须子也要剪掉。接下来把虾皮剥掉，虾尾根据自己的喜好可留可不留。下一步要去除虾线，虾线内部的浑浊物非...
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油炸大虾的做法家常
食材：大虾大量、淀粉适量、青椒、红椒各一个、酱油一勺、蒜末适量、孜然粉一勺、胡椒粉一勺、辣椒粉一勺、白糖一勺。 准备大虾，用清水清洗干净。 用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起，用手拽出...
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蒜蓉大虾的家常做法
准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用。两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用。将蒜切成图中颗粒大小即可。小辣椒切成细段待用。热锅倒入适量油。油...
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靠大虾的家常做法
食材：对虾1斤、盐3勺、酱油2小勺、胡椒粉2小勺、料酒2小勺、生姜末1小把。首先将准备好新鲜的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。然后用刀将虾的背部切开，挑去虾线从虾背第二个关节处挑出虾线，再用剪...
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烤大虾的家常做法
食材：对虾、盐、酱油、胡椒粉、料酒、生姜末。新鲜的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。用刀将虾的背部切开，挑去虾线从虾背第二个关节处挑出虾线，再用剪刀把虾须虾脚剪掉，尽量的切开肉但不要切断；把葱、...
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香辣大虾的家常做法
首先把虾洗净剪须，挑出虾线，洗净沥干水备用。然后把葱切断，蒜扒皮整个备用。锅内放油，七、八分热时放虾，炸至变红色捞出。再放葱、蒜、花椒炒香，滴几滴香油，倒辣椒、香辣酱翻炒均匀。接着倒水，加盐、白糖翻炒...
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椒盐大虾的家常做法
材料：海虾500克，青椒粒50克，红椒粒50克，姜粒50克，蒜粒150克，葱花少许，精盐、鸡粉、椒盐、料酒、生粉各适量。取新鲜海虾把细牙签插入虾尾二、三关节处的黑色虾线下面，把虾线轻轻挑出，断余的虾线...
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家常油焖大虾
青虾一斤。用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。葱姜切小段备用。锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。油热后放入腌制好的虾。待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。倒入由白糖...
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油焖大虾的做法家常
将虾洗干净，去须、挑虾线，大火过油至颜色变红，捞出。锅中留适量炸过虾的油，炒一下姜蒜末，加几勺番茄酱进行翻炒。再次将大虾倒入锅中，翻炒时用勺子轻压虾头，让虾黄流出。翻炒过程中，加入料酒、生抽、适量糖和...
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家常油焖大虾简单做法分享
先把虾解冻好，然后把虾处理一下。剪掉虾的虾脚、虾须、虾枪，然后把虾背剪开，抽出里面的虾线。虾处理好后，下来准备把虾煎一下。锅里倒入油，油不需要太多。油热以后，把虾一个一个放进去煎。把虾的一面煎至变色后...
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家常做大虾的方法和步骤
首先我们将准备好的主要食材，新鲜的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水（注意这里不要用纸，也不需太干）。用刀将虾的背部切开，挑去虾线从虾背第二个关节处挑出虾线，再用剪刀把虾须虾脚剪掉），尽量的切开肉...
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大虾面的家常做法
主料：面条100克、虾干30克、麦菜50克。辅料：油2克、盐1克、生抽1克、姜3克。虾干冲洗一下备用。切碎姜。汤锅内加入较多清水。烧开水后，加入麦菜焯熟。盛出麦菜。加入面条，边煮边轻轻搅拌。煮至熟，捞...
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番茄大虾步骤
食材：番茄，虾，虾去头去壳；剖开背部，拣去泥肠，成净虾仁。虾仁洗浄，加适量盐、半个蛋清，搅拌一下至有黏性,再加适量的淀粉搅拌均匀,腌渍半个小时左右。先把虾过油。热锅加油，放入葱姜蒜碎末，炒一下，加入番...
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大虾的美味做法
黄金凤尾虾食材：500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线，去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线。去虾壳，再次清洗干...
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大虾的制作方法家常做法
食材：大虾大量，淀粉适量，青椒、红椒各一个，酱油一勺，蒜末适量，孜然粉一勺，胡椒粉一勺，辣椒粉一勺，白糖一勺。准备大虾，用清水清洗干净。用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起，用手拽出虾线...