香菇粉丝汤怎么做

2024-11-23 05:51:39
  • 香菇粉丝汤怎么做

    小葱切花,姜切末。肉末入碗中,加入葱花、姜末、蛋清拌匀。依次加入香油1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、盐少量、白胡椒粉1/4小勺、生粉1小勺、鸡精少量,顺时针搅拌几分钟搅拌上劲。粉丝入开水中泡软。香菇切...

  • 香菇粉丝丸子汤的做法

    主料:肉末300克、香菇5朵。辅料:粉丝1小把、小白菜4颗。小葱切花,姜切末。肉末入碗中,加入葱花、姜末、蛋青拌匀。粉丝入开水中泡软。香菇切片,小白菜洗净。鸡汤入汤锅中烧开。左手取肉馅揉成团,再从虎口...

  • 香菇瘦肉粉丝怎么做

    把苕粉泡一晚沥干水分备用,香菇切块,梅子肉剁成肉末,用生抽淀粉加点水拌匀。锅里放油烧热,下香菇姜片翻炒,加水煮开锅,放盐、放生抽、酱油,耗油,下苕粉丝煮开。倒入肉末炒匀,撒上葱花或者青蒜叶,关火,翻炒...

  • 粉丝汤怎么做

    干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成了。...

  • 白菜粉丝汤如何做

    食材:大白菜100克、大葱1段、粉丝15克。 首先取来新鲜的大白菜,洗净后切成细条备用。 大葱段洗净切成小片,粉丝取来洗净。 锅内加入适量色拉油,中火烧至八成热。 把切好的白菜和大葱放入锅中翻炒几下。...

  • 肉片粉丝汤怎么做

    主料:牛肉(瘦)100克。辅料:粉丝80克 虾仁25克。调料:淀粉(玉米)3克 黄酒5克 盐3克 味精1克 香油5克。牛肉切薄片,加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀;锅里倒水烧开后,先放牛肉片,盖上锅盖略...

  • 酸菜牛肉粉丝汤怎么做

    牛肉250g,酸菜300g,粉丝50g,冲姜蒜少许。 冲姜蒜切小块备用。牛肉切片,几滴料酒和少许生抽,将牛肉腌制10分钟,备用。酸菜切条(酸萝卜也可以)以及粉丝备用。炒锅放少许油烧热,放入冲姜蒜爆炒,...

  • 白菜粉丝汤教程

    食材:白菜100克,粉丝50克。葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。放入足...

  • 牛肉粉丝汤做法

    食材:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量做法:(1)牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;(2)锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢...

  • 白菜粉丝汤做法

    所需食材:白菜100克,粉丝50克。葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。放...

  • 虾干粉丝汤怎么做

    虾干(7-10枚)、白菜(4叶,切丝)、粉丝(1小把)。热锅,加入少许的油,放入葱姜爆香。虾干直接入锅炒,炒到外皮变色后,加入开水。开锅后,将切好的白菜丝放入,转小火,炖5-7分钟。加入粉丝,粉丝变软...

  • 粉丝汤的做法

    主料:粉丝50克。 辅料:菠菜25克。 调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。 干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。 炒锅放在火上,放入色拉...

  • 牛肉粉丝汤

    原料:牛肉400克、粉丝100克、上汤1杯、姜3片、葱段3段。调味料:老抽1/2汤匙、生粉1茶匙、油1/2汤匙、糖1/2茶匙、麻油1/2茶匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、沙嗲酱1汤匙、水1汤匙。步骤:牛...

  • 牛肉粉丝汤怎么做

    先将牛肉顺纹切成片。粉丝浸泡10分钟。牛肉加生粉、盐、料酒搅拌均匀,腌制十五分钟。锅内热油下牛肉,大火煸炒。加适量清水,大火煮沸后转小火煮十分钟。放入粉丝煮五分钟。放入盐和香油调味。装入碗中即可食用。...

  • 排骨酸菜粉丝汤怎么做

    用料:排骨500克、酸菜500克、清水2500克、葱1/2棵、姜2片、花椒6粒、大料1个、盐3克排骨切段,凉水下锅,水沸后撇去浮沫,盛出备用;锅中倒入清水,放入葱、姜、花椒、大料;水将沸时放入焯过水的...

  • 酸辣粉丝汤怎么做

    榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再...

  • 酸菜粉丝汤怎么做

    酸菜粉丝汤做法:提前将粉丝泡发好。生姜和大蒜切沫。酸菜切碎净热锅倒油,油温后放入生姜,大蒜炒香。加入酸菜翻炒均匀。注入水,开后熬煮3分钟。加入粉丝煮熟。起锅前调入鸡粉,尝尝是否放盐,装碗后,撒上葱花,...

  • 菠菜虾皮粉丝汤

    菠菜虾皮粉丝汤是一道菜品,主料是菠菜。 原料:虾皮16克,粉丝20克,鲜菠菜150克,盐、味精、胡椒粉各适量。 菠菜洗净,适当切段,粉丝用湿水泡软待用。 锅上火,加水适量,把菠菜、粉丝、虾皮、盐、味精...

  • 咖喱牛肉粉丝汤

    主料:牛腩适量、粉丝1小把;调料:食盐适量、葱5克、姜半块、香菜少许、花雕酒适量、咖喱粉适量。事先准备:牛腩切块。姜切片;葱打结;香菜切末。粉丝泡软。牛肉加入冷水中煮开加入适量花雕酒,煮至酒气消散,捞...

  • 牛柳粉丝汤做法窍门

    把牛通脊切成筷子粗细的长条。加入蛋黄、酱油、料酒、胡椒粉和干淀粉,把牛肉抓均。面上淋少许明油,腌制20分钟,将粉丝切成段。将泡萝卜切成条;青椒、红椒切成段。用料酒、酱油、盐、糖、鸡粉、胡椒粉和淀粉调成...

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