羊肉怎么焖
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焖羊肉
主料：羊肉(肥瘦)600克，辅料：北豆腐250克，芥菜25克，鲜香菇25克，粉丝50克，调料：盐8克，姜10克，大葱10克，香油4克，料酒20克，胡椒粉2克，味精2克，花椒10克，香菜5克将羊肉洗净后...
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羊肉怎么焖好吃
羊后腿肉200克，湿淀粉10克，葱白50克，蚝油20克，酱油2.5克，姜汁10克，味精2.5克，蒜片10克，花生油50克，小茴香20粒，芝麻油25克，花椒水20克。将羊肉洗净，切成长6厘米、宽 4厘米...
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西芹焖羊肉
主料：羊肉半斤，西芹三颗。辅料：葱，淀粉，胡椒粉，味极鲜，料酒，姜，蒜。将羊肉用圆葱碎、西芹炒出香味碎盐、胡椒粉、焖熟待用。在煎盘中放入橄榄油，加蕃茄沙司炒出香味。再加入胡椒粉、盐、胡萝卜、牛高汤与羊...
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怎么焖羊肉最好吃
需要：羊肉1000g、料酒15g、八角一个、桂皮一块、豆瓣酱一勺、酱油15g、花椒1g、葱姜蒜适量、油20g。将羊肉洗干净切成小方块，葱姜蒜等调味料洗净切好备用。在锅中放入适量的水，加入羊肉并烧开，进...
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焖羊肉怎么做
主料：羊肉600克、党参8克、红枣5个、黄芪4克、桂圆(干)8克、马蹄适量。 辅料：盐1小勺、糖1勺、酱油4勺、姜适量、葱白1段、葱少许。 羊肉洗干净切小块后清水下锅，水开后煮两分钟，捞起冲洗干净备用...
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砂锅焖羊肉的做法
把山羊肉洗净，用开水焯好。锅里油热，放入羊肉，煸炒至表皮发黄。加老抽煸炒上色，关火。取砂锅，放入山羊肉加葱，姜，八角，桂皮，红枣，辣椒。放入冰糖，黄酒。加入与羊肉持平的清水。中火煮开，小火焖90分钟。...
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罐焖羊肉怎么做
辅料：胡萝卜、小甘蓝、香菇、洋葱、土豆、西芹；调料：盐、白糖、面粉、胡椒粉、辣酱油、黄油、香叶、番茄沙司；将羊肉洗净切成块加胡椒粉、辣酱油腌制片刻，再将各种蔬菜分别切好；坐锅点火，放入黄油，化开后放少...
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粤式焖羊肉做法
首先把所有材料备好，洗干净，香料我是用布袋装起来的，这样可以吃到香料的味道，不用吃到香料的子了。马蹄大个的一开四，竹蔗削皮切成小条装，红萝卜切成粒状。腐竹要过油锅炸，炸过得比较香，把羊肉煲的精华锁在里...
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羊肉焖田螺怎么做好吃
材料：羊肉500克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、葱花10克，盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、花生油各适量。 田螺以铁器养一天去除杂质，洗净沥干水分，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、...
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当归焖羊肉如何做
准备食材：将羊肉切块，用清水漂一下血水。起锅烧水，水开后下羊肉焯水。准备当归：当归洗净备用，两支即可，如有新鲜当归最好不过。净红枣、枸杞洗净备用。姜切片，葱切段，将所有食材放入高压锅里煮熟即可，起锅时...
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焖羊肉最好吃的方法
主料：羊后腿肉200克、湿淀粉10克、葱白50克、酱油2.5克、姜10克、味精2.5克、蒜片10克、花生油50克、小茴香20粒、芝麻油25克、花椒水20克。 将羊肉洗净，切成长6厘米、宽4厘米、厚0....
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羊肉怎么焖才好吃呢
食材：羊肉1000克；蕉芋500克；马蹄200克；姜一块。姜、红葱头、花椒、八角、香叶、桂皮、小米椒炒青，加入冰糖炒溶。加入羊肉，爆炒一会。再加入生抽、老抽、料酒、蚝油炒至羊肉上色。再加入3块南乳，3...
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羊肉焖白萝卜的做法
主料：羊腿肉适量、白萝卜适量。辅料：香菜适量、南姜适量、生姜适量。调料：生抽适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量。羊肉切块冷水下锅加入料酒焯烫后捞出冲洗干净。白萝卜去皮洗净切滚刀块。南姜，生姜洗净拍扁，少...
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红萝卜焖羊肉煲怎么做
食材：羊肉一斤半、红萝卜一根、葱3根、姜一块、白芷5克、花椒5克、盐适量。将羊肉切成大块备用；红萝卜冲洗干净切滚刀块；3根小葱打结，姜片、花椒、白芷准备好。铁锅中放适量清水，一斤羊肉大约要放4斤水左右...
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酱炆羊肉的做法
新鲜的羊腱子肉放入清水中，清洗至无血水后捞出。锅内放入适量的冷水，下入羊肉，烧开后用漏勺将其捞出，再用清水冲去血沫，沥干待用。胡萝卜切滚刀块。八角、草果、桂皮、香叶、干辣椒洗一下备用。起油锅，先下入八...
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羊肉怎么焖
将羊后腿肉洗干净，切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮，切成滚刀块。锅中放入适量的清水，烧沸后将羊肉块放入焯2分钟（为了让血水血沫析出），捞出再用干净的热水反复冲洗干净，并且控干水分。大火加热...
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广东焖羊肉
食材：新鲜羊肉、马蹄、胡萝卜、竹蔗、大蒜、姜、炸支竹、八角、香叶、草果，盐、老抽、生抽、柱候酱、广东米酒。羊肉买时已叫卖家斩件处理好，回家洗净，沥干水。马蹄、胡萝卜去皮、竹蔗去皮，洗净，胡萝卜切块、竹...
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枸杞焖羊肉
主要食材：羊肉(后腿)1000克；配料：姜8克，大葱5克；调料：黄酒10克，盐3克，味精2克。将羊肉洗净干净，投入沸水锅内煮透；捞出羊肉，入冷水中洗去血沫，切成肉块；生姜切片，葱切段；将铁锅烧热后投入...
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焖羊肉做法
主料：羊肉。 辅料：香菇、枣(干)、党参、葱、姜、八角、香叶。 调料：食盐。 羊肉洗净，准备好香菇、红枣等所有配料。 汤锅中加水，放入姜片、葱白，把水烧开。放入羊肉绰去血水。 捞出洗净，并控干水份。锅...
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焖羊肉的做法大全
做法一主料：羊肉1000g，甘蔗100g，马蹄150g，腐乳3块，辅料：草果1个，料酒适量，姜片适量，盐适量，油适量。做法：用热水焯一下羊肉；甘蔗刨皮，切段，姜切片，马蹄去皮切开两半；因为有羊蹄，所以...