葱油疙瘩汤的做法
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葱油疙瘩汤的做法
主料：面粉200克、西红柿150克、鸡蛋2个、芹菜叶70克、小油菜50克、大葱80克。 辅料：食盐13克、白胡椒粉5克、植物油适量。 面粉中加少量水，边加边搅拌成雪花状。 将面粉揉成软硬适中的面团。...
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菠菜疙瘩汤的做法
准备用料。菠菜、面粉、鸡蛋、盐、水、高汤。把菠菜清洗干净，然后切碎。把西红柿切成小块。鸡蛋打散备用。然后加入适量的面粉，搅成糊。然后锅中加入适量的油，烧热。放入西红柿翻炒，再加入菠菜炒一会，加入酱油，...
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疙瘩汤的做法大全
做法一：虾仁疙瘩汤（1）虾仁150克，胡椒粉适量，上海青2棵，葱适量，香油适量，面粉100克，盐1茶匙，花生油1勺，姜适量，蛋清一个。（2）上海青洗净待用，虾仁解冻洗净。（3）虾仁放入破壁机，加30m...
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酸疙瘩汤做法
食材：面粉200G、鸡蛋1个、酸菜适量、鸡精适量、油适量、胡椒粉适量。面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状。准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，切一个小尖椒，还有五香粉，鸡...
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家常疙瘩汤的简单做法
主料：面粉适量、西红柿2个、鸡蛋1个、虾皮、紫菜、香菜适量、葱、盐、生抽、蚝油、香油、胡椒粉适量；准备所需食材，西红柿洗净，划十字刀，浇上开水，烫1分钟左右，剥皮，切丁，锅内烧热油，下葱花、虾皮。（注...
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早餐疙瘩汤的做法
主料：面粉一小碗、西红柿一个、葱少许、鸡蛋2个、菠菜适量、盐适量、糖少许。热锅冷油，加入葱花。放入去皮后的西红柿碎。加入少许盐和糖，因这个季节的西红柿较酸，之后倒入水！一个鸡蛋搅拌成鸡蛋液倒入面粉中，...
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葱油拌面的葱油怎么做
原料：香葱、面、生抽、老抽、白糖、调和油。葱洗净，沥干水（备用）。切成合适长度的葱段。油锅小火烧开，加入切好的葱段，用筷子不停的轻轻翻动（切忌大）。炸至葱段变金黄色且有葱香味溢出。干净小碗倒入半碗生抽...
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疙瘩汤100种做法
西红柿3个，鸡蛋2个，面粉200克，番茄酱35克，葱姜少许（切末），盐少许，糖1大勺，小葱香菜（出锅撒）。面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌。不要认为加的水少，继续搅拌，就会形成小的面团（如果面团...
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老北京疙瘩汤的做法
西红柿3个，鸡蛋2个，面粉200克，番茄酱35克，葱姜少许（切末），盐少许，糖1大勺，小葱香菜（出锅撒）。面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌。不要认为加的水少，继续搅拌，就会形成小的面团（如果面团...
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韭菜疙瘩汤的家常做法
食材：面粉100克、韭菜50克、鸡蛋1个、植物油20克、盐3克、香菇1个、土豆50克、把韭菜洗净切末，把泡发好的香菇切丁，把土豆去皮切丁，胡萝卜。把面粉里加韭菜末拌均匀。加鸡蛋用筷子搅拌均匀。再加盐少...
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翡翠丝瓜疙瘩汤的做法
食材：丝瓜200g，面粉100g，小葱适量，盐适量，鸡精适量，油适量。丝瓜去皮，切片。坐锅，放油，炒香葱末。倒入丝瓜片。翻炒一会儿。添适量清水，烧开。面粉加少许水，搅成面疙瘩。倒入锅中，煮熟。放盐、鸡...
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白菜鸡蛋疙瘩汤的做法
食材：白菜200克、鸡蛋1个、面粉5勺、香菜2根、葱2克、姜2片、蒜2瓣、盐3勺、生抽1勺、鸡精1勺、香油1勺。白菜洗净，切成细丝备用。葱切成2厘米长的丝，姜、蒜切末备用。鸡蛋，面粉备好。香菜切末备用...
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南瓜火腿疙瘩汤的做法
配料：适量油菜、适量面粉、适量火腿、适量盐、适量鸡精、适量香油、适量鸡蛋。鸡蛋、清水搅拌均匀，加入少许盐，可以使面疙瘩更劲道，耐煮。面粉不要一次放入，慢慢加入，边加入，边用筷子慢慢搅拌。搅拌至面糊粘稠...
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鸡蛋火腿疙瘩汤的做法
主料：黄瓜50g火腿50g。辅料：油适量、盐适量、大葱适量。黄瓜洗净备用，木耳泡发备用。锅中放油。油热后放入葱姜丝。倒入切好的黄瓜丁和火腿片翻炒均匀。倒入适量酱油翻炒均匀。倒入适量水盖盖.在等待锅开的...
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蔬菜丸子疙瘩汤的做法
材料：面粉半碗，香菇末，瘦肉末，青菜（或者白菜）切碎，切碎的海米几粒，鸡蛋一只，盐少许。锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。半碗面粉用凉水调...
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海鲜疙瘩汤的家常做法
碗里倒入适量面粉，一点点的加入清水用筷子快速搅拌成棉絮状。 虾去头去皮，用牙签挑出背部腹部的黑线，蛤用热水煮水扒出蛤肉，菠菜切小段，火腿切丁，葱切花，姜切丝备用。 锅里倒油加热，放入葱，姜爆香，放入菠...
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葱油芋艿的做法
原料：小芋艿8个、葱2根调味料：盐1/2茶匙、糖1/4茶匙。芋艿连皮洗净，放入锅中加水没过，煮开后，改小火煮20分钟，备用。将芋艿泡在冷水中，再将皮剥除，每个对切两半，小的可以不切；葱洗净，切末。用2...
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葱油香菇的做法
香菇洗净、胡萝卜去皮切片、葱洗净切成葱末；锅中水烧开，放一小勺盐，倒入香菇和胡萝卜片，焯水一分钟后捞出，晾凉，晾凉的香菇用手挤去水份，每朵香菇撕成四块；胡萝卜片和撕好的香菇放入一大碗中，放1/2茶匙盐...
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意式疙瘩汤的做法
主料：土豆面粉，一个鸡蛋，还有点盐，可以放少许橄榄油（可选），西红柿一大个，西葫芦半个，洋葱半个，火腿两小片。先将土豆洗干净后煮熟（用筷子一扎就通），稍微晾凉后去皮压成泥（可以用工具也可以用刀背）土豆...
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香菇海鲜疙瘩汤的做法
所需食材：面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑节虾一节、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、盐5g、葱5g、姜3g。土豆去皮洗净切片。香菇洗净切片。热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。再放入土...