芦笋饭的做法
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芦笋饭的做法
首先把培根,洋葱切小丁;蘑菇洗干净拧干水分;芦笋提前焯水控干,切小段。然后锅热放油,下培根丁爆出香气,加洋葱丁翻炒。加入蘑菇翻炒,倒入划散的米饭,炒至颗粒分明。倒入芦笋炒匀,撒盐,胡椒粉(少许)出锅。...
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芦笋玉米饭怎么做
绿芦笋300g,黄油1汤匙(15g),玉米渣200g,鸡汤400ml,柠檬汁2汤匙(30ml),橄榄油4汤匙(60ml),洋葱1个(切碎),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)。将绿芦笋削...
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芦笋烤肉做法
材料:粗芦笋5根,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油2大匙,乳酪适量。 烤箱预热200度。芦笋洗净,刨去底部较粗的外皮。 芦笋洗净,刨去底部较粗的外皮。将芦笋置于烤盘上(烤盘可垫一张烘焙纸,比较好清理),撒盐...
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芦笋虾球的做法
芦笋200g,虾球200g,鸡精2g,盐5g,油12ml。 准备好食材。 大虾洗净,去壳去头保留虾尾。 芦笋洗净去掉老的部分,斜切成寸段。 锅中注入水,加入少量的盐和几滴油,烧开后下入虾仁煮1分钟捞出...
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凉拌芦笋的家常做法
食材:芦笋300克,红辣椒1个,蒜瓣3个,熟黑白芝麻少许,盐2克,白糖2克,醋10毫升,芝麻油10毫升,热炒仙露10毫升。芦笋切去老根洗干净,红辣椒切两半去籽,蒜瓣去皮切末。锅中水烧开,加入芦笋和红辣...
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芦笋的做法窍门
主料:芦笋适量、凤尾虾仁适量、胡萝卜适量。 辅料:姜葱蒜适量。 配料:盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。 芦笋洗净斜切成段。 沸水里烫一下断生捞出。 放入冷水浸泡下。 虾仁在背上划一下。 虾仁加点点盐、料...
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清炒芦笋的做法
主料:芦笋150克,胡萝卜1/2个,食盐1/2茶匙,鸡粉2克,植物油1汤匙,蒜2瓣。芦笋斜切段,胡萝卜切丝,蒜切末;锅里烧水,水滚后放芦笋焯至变翠绿色后捞出。锅里热油,放蒜末爆香,随后放胡萝卜丝拌炒。...
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鱿鱼炒芦笋怎么做法
芦笋洗净切成段,蒜切末。锅中放水加少许盐,烧开后放入芦笋焯水捞出过凉水。鱿鱼处理干净。改刀后焯水捞出。锅中放油,下入姜丝煸香,放入鱿鱼翻炒。放入芦笋同炒,加盐、料酒调味。出锅装盘。鱿鱼和芦笋味道鲜美,...
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芦笋虾仁的家常做法
原料:芦笋300克,虾仁10只,料酒1勺,盐适量。虾去头去尾挑出虾线并剥去虾皮备用,虾仁洗净加料酒和少许盐腌制十分钟左右备用。芦笋清洗干净去除根部,斜刀切段备用,锅中加油烧至三成热下入虾仁翻炒至基本变...
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芦笋怎么吃
准备食材:芦笋:500g,虾仁:16只,腰果:2小把,盐:6克,白胡椒粉:0.5克,料酒:1勺,淀粉:适量,油:适量。将芦笋洗净,去除掉根部的部分,使口感更嫩,斜刀切成段。焯烫芦笋,水滚开后将芦笋倒入...
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芦笋做法
可以做芦笋蒸肉,具体做法如下:材料:芦笋150克,瘦肉50克,盐5克,葱5克,味精少量。芦笋一破两半,切成2厘米长的节,瘦肉洗净,切成2厘米长的条,葱切段,姜切片,放入蒸锅内,加入清水、盐等调料。蒸锅...
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腊肉炒芦笋的家常做法
材料:腊肉150g,芦笋250g,蒜2瓣,生抽1/2小勺,盐1/4小勺,水淀粉1大勺。芦笋洗净,蒜瓣拍碎。芦笋用去皮刀刮掉尾部的老皮。处理好的芦笋斜切成段。锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟。焯好的芦笋放...
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芦笋怎么做好吃的家常做法
材料:鸡脯肉、芦笋、胡萝卜、香菇。调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉、香油。芦笋洗净,切去老根部分,并用刮刀刮去底部的硬皮,这样依次处理好所有的芦笋。锅内注入适量清水,烧开后加入少许盐,投入处理干净的...
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芦笋鲜虾球的做法
准备用料。芦笋、鲜虾、盐油、鸡精、料酒、淀粉、白胡椒粉、蒜。芦笋去掉茎部的硬皮,洗净,入开水烫熟。烫好的芦笋过凉水,沥干水分。芦笋切段,鲜虾去头去壳,留着尾巴以及前面的一节壳。从虾背上深深地切开,去掉...
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咸肉炒芦笋的做法
用料:芦笋500g、咸肉50g、葱姜适量。准备好食材,首先将咸肉,姜,葱切丝备用。芦笋切段用开水焯一下。姜葱放油快速煸一下,将咸肉下锅煸至金黄色。最后将焯过水的芦笋放进煸肉的锅里一起翻炒3分钟就好了。...
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牛肉炒芦笋的做法
准备用料。牛肉、芦笋、辣椒、大蒜头、姜、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉、米酒。牛肉加姜丝、料酒、油抓匀,腌一会儿,辣椒和芦笋都斜切成片,大蒜头拍碎。盐、鸡精、耗油、胡椒粉、生抽、米酒调成酱汁待...
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凉拌芦笋做法
食材:芦笋500克,3勺盐,1勺醋,2勺料酒,2勺花生油。 在水里加1勺盐和1勺醋,把芦笋放进去浸泡20分钟。让芦笋充分吸收水分,让它恢复鲜嫩翠绿,还能有效去除残留农药。 把芦笋冲洗干净,然后去除老的...
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芦笋怎么煮面
煮面,煮好的面冲凉备用。芦笋切斜片开水焯一下,去苦味。起油锅,葱花爆香,放入肉丝炒熟。放入芦笋翻炒,放入适量酱油,豆瓣酱翻炒。放入面条同炒,加入少量的盐,可以倒入少量的开水,稍微煨几分钟,即可出锅。...
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芦笋百合炒白果的做法
食材:芦笋250克、鲜百合50克、白果50克、枸杞子少许、盐适量、糖适量、蚝油适量、蒜片适量。芦笋切成1寸长的段,和白果一起氽水,捞起备用。鲜百合掰开后,洗净,锅烧热,放少许油,爆香蒜片,先下百合小火...
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芦笋怎么做好吃的做法
材料:腊肉100g、芦笋150g、蒜末2瓣、糖1茶匙、盐1茶匙。 洗干净的腊肉,前上锅蒸15分钟。会去掉多余的油脂。 腊肉切薄片。 芦笋改刀,水开,放点油,焯水马上捞出来过凉。 炒锅,不放油,小火,煸...