味菇汤怎么做好吃
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味菇汤怎么做好吃
首先准备菌菇清洗后,将其撕成小块备用,姜、蒜洗好后切成末备用。锅坐中火上,锅烧热后倒入适量的食用油,油烧热后倒入大半碗水。倒水后,可将火力调大,盖上锅盖,待水烧开后,放入切好的姜末、蒜末。磕破一到两个...
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蟹味菇汤的家常做法
食材:蟹味菇80g,鸡蛋2个,植物油适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量。首先将蟹味菇的根部用刀切去不要。用清水清洗干净,控水备用。锅里面放入适量的植物油放入葱花爆香。将蟹味菇放进去翻炒。加入酱...
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蟹味菇怎么做好吃
先把猪肉切成丝,放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀腌十分钟。再把蟹味菇切掉根部,清洗干净备用。烧半锅水,水开后立马把蟹味菇放下去焯下水,捞出控水备用。大蒜籽去皮切碎,香葱洗干净切成葱花。锅烧七成热,放二勺...
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菌菇汤怎么做好吃
准备用料。野生菌菇、鸡蛋、姜、蒜、葱、盐、黑胡椒、生粉。将采摘回的菌菇放水里泡两分钟,让根部土泡下水。用刷子洗刷根部,洗净,用手撕成丝状。起油锅,放入姜末,蒜末,炒至金黄,香味出来。放入备好的菌菇丝,...
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菌菇汤怎么做
食材:菌菇2-3两,鸡蛋1-2个,姜、蒜适量。首先准备我们的主食材,各种新鲜的食用菌都可做成菌菇汤。清洗菌菇后,将其撕成小块备用,姜、蒜洗好后切成末备用。锅坐中火上,锅烧热后倒入适量的食用油,油烧热后...
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蟹味菇的做法大全
食材洗净,葱姜蒜切末,蟹味菇去根。锅加清水烧开,下入蟹味菇焯半分钟捞出。黄瓜,胡萝卜切菱形片。炒锅入油加热,下入葱姜蒜爆香,下入蟹味菇,胡椒粉,酱油,胡萝卜煸炒。在下入黄瓜片翻炒均匀,淋水淀粉翻炒片刻...
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猴头菇汤怎么做好吃
食材:新鲜猴头菇2朵、土鸡半只、虫草花1小把、枸杞1小把、姜片4片、胡椒粉2克、盐适量、清水适量。鸡肉清洗干净后切小块。虫草花和枸杞放入清水里浸泡10分钟左右,这一步可以清洗干净表面浮尘,还能让它们在...
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娃娃菜蟹味菇怎么做好吃
主料:蟹味菇1小包、娃娃菜1颗。辅料:红辣椒少许、油适量、盐适量。 热锅凉油, 放入蟹味菇进去翻炒;蟹味菇微微发软后加入娃娃菜进去翻炒;继续翻炒直至娃娃菜微微发软, 加入适量的盐调味;最后加入少许红辣...
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家常菌菇汤怎么做好吃
食材准备菌菇100g,姜5g,香菇50g,盐5g,生抽5g,陈醋5g,葱5g,鸡蛋1个。菌菇、香菇切小块,姜切丝,葱切片。将鸡蛋液淋入锅中,加入菌菇、香菇,大火煮沸即可出锅。1.食材准备菌菇100g,...
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杂骨怎么做好吃
食材:猪杂骨,各类菌菇,五六片西洋参,五六颗枸杞子。 猪杂骨洗净,锅里水烧开把杂骨放入绰水后,捞出冲洗干净。 绰过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的冷水,放姜葱,料酒,几片西洋参,煮开后转小火煲半个小时。...
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猪肚菇怎么做好吃
猪肚菇 100克,牛肉 100克,豆腐 两块,盐 适量,酱油 适量,生粉 适量,花生油适量。准备好猪肚菇、牛肉、豆腐、盐、酱油、生粉、花生油。把猪肚菇放在洗菜盘洗干净,可以用小刷子轻轻刷一下菇的外面,...
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白玉菇做汤怎么做好吃
白玉菇去根洗净,西红柿洗净划十字。西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右。西红柿去皮后切丁。锅内放油。放入西红柿翻炒至出汁。放入白玉菇,继续翻炒。加入水淹没过食材,加入盐,黑胡椒粉,煮十分钟左右。...
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白玉菇怎么做汤好吃
主料:白玉菇150g、鸡蛋1个。辅料:葱花适量。配料:油适量、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量。白玉菇去掉头部的泥土,洗净。鸡蛋打散。油锅烧热,下入葱花爆锅。下入白玉菇炒一下。添入是凉开水。水开后,倒入蛋...
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杏鲍菇做汤怎么做好吃
杏鲍菇排骨汤好吃。材料:杏鲍菇,排骨,葱,姜,小茴香,盐,绍酒。将排骨剁成小块用清水洗净。排骨放入凉水焯透去血沫,捞出待用。杏鲍菇洗净,切片焯水捞出待用。将焯过的排骨放入锅内一次加足水放入葱、姜、小茴...
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蟹味菇怎么炒好吃又简单
准备好新鲜的蟹味菇、瘦肉、盐、花生油、生粉、酱油。把蟹味菇的根部切掉,放洗菜盆里拆开一棵一棵的,然后清洗干净,沥干水分待用。切好的瘦肉用适量生粉、盐、酱油、花生油腌制10分钟左右。起锅热花生油,待油开...
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蟹味菇肉汤如何做
主料:蟹味菇150克、瘦肉150克。 辅料:茶籽油20克、盐1克、姜3片。 蟹味菇去根部,洗净。 瘦肉洗净切薄片。 烧锅开水,放蟹味菇和姜片再次煮开。 放瘦肉煮两分钟,撇掉浮沫。 放油盐调味,起锅装盘...
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蟹味菇粉片汤
食材:红薯粉片(干)50克、蟹味菇300克、猪肉100克、盐适量、白胡椒粉少许、葱4根、植物油3勺。将干红薯粉片用热水泡发。将肉切成丁。将蟹味菇去根,撕开,洗净。将葱切成段。将泡发的粉片切块。锅里放油...
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油渍蟹味菇怎么做
食材:蟹味菇600克,干辣椒3个,生抽3茶匙,白糖1茶匙,大蒜4瓣。蟹味菇800克。新鲜蟹味菇去除老根,洗净后晾干,以去除菌菇中多余水分。准备一些辅料增加香气,大蒜瓣切厚片、八角一粒、干辣椒5个。锅中...
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菌菇汤元宝水饺怎么做
食材:金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、鲜茶树菇、面粉500克、猪肉末200克、韭菜150克、青蒜末少许、食盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、姜末适量、香油适量。将各种菌菇放入淡盐水(清水里面加1茶匙盐)里面浸泡1...
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蛤蜊菌菇汤
食材:蛤蜊半斤。 辅料:菌菇200克(茶树菇,蟹味菇等)。 调料:盐。 将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用。 将各类菌菇清洗干净,摘去老蒂头,长的切小段,备用。 锅中倒30ML色拉油,将菌...