缤纷苦瓜煎蛋饼
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缤纷苦瓜煎蛋饼
原料：苦瓜1/2根、鸡蛋3个、胡萝卜1/2根、红椒1个、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。 苦瓜中加入1/4茶匙盐，腌10分钟。 腌好的苦瓜挤去水分，待用。 锅中加少许油，烧热后放入胡萝卜碎。 胡萝卜炒软...
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苦瓜煎蛋
把苦瓜对半切开后去掉内芯，切成薄片，鸡蛋打散。锅中倒适量的油，先把鸡蛋炒一下，炒好后盛出备用。锅中再倒适量的油，把苦瓜放入翻炒。快出锅时再把炒好的鸡蛋倒入，调入盐、味精、取可出锅。...
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苦瓜煎蛋的做法
苦瓜清洗干净，去籽后切碎，胡萝卜削皮切碎。苦瓜中放盐，用手抓几下，腌几分钟出水后冲洗干净。把胡萝卜放进锅里，加入水，加入苦瓜，再次煮开。捞出苦瓜和胡萝卜，放进凉水中过冷。蛋液中加入水淀粉，搅拌均匀。把...
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苦瓜煎蛋怎么做好吃
食材：苦瓜1根，鸡蛋1个，面粉5勺，盐一小勺，鸡精一小勺，葱花适量。苦瓜洗净，切成小丁备用。碗中加入四小勺面粉，放入苦瓜和葱花。加入一颗鸡蛋打散。加入一点水和一小勺盐一小勺鸡精，搅拌均匀。锅烧热，放入...
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苦瓜煎蛋苦瓜用焯水吗
苦瓜煎蛋的苦瓜不需要焯水，苦瓜只需要提前削皮、切成丝，在凉水中浸泡五分钟即可。苦瓜和葱花混合倒入鸡蛋液中，鸡蛋液中加入料酒和盐，搅拌均匀以后，热锅倒入油，将混合好的苦瓜蛋液倒入锅中，小火煎熟即可。苦瓜...
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苦瓜煎蛋的家常做法
苦瓜煎蛋的家常做法简述：首先食材准备苦瓜100g，鸡蛋50g，葱10g，糖10g，盐10g，鸡精10g，油10g。鸡蛋搅散，加入苦瓜，调料搅拌均匀。锅中倒油，倒入蛋液，煎至两面金黄即可。...
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苦瓜该怎样做
把苦瓜对半切开后去掉内芯，切成薄片，鸡蛋打散。锅中倒适量的油，先把鸡蛋炒一下，炒好后盛出备用。锅中再倒适量的油，把苦瓜放入翻炒；快出锅时再把炒好的鸡蛋倒入，调入盐、味精、取可出锅。...
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苦瓜炒鸡蛋的正宗做法
将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。锅中倒入油放入鸡蛋液，炒熟盛出备用。锅中倒油，放入...
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苦瓜炒蛋怎么做
苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略焯一下；鸡蛋3－4个搅打均匀，加盐少许；锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液；苦瓜洗净切...
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煎蛋饼的做法
将小辣椒切丝，西红柿切小块，奶酪切成小碎块。将鸡蛋打入碗里，加少许面粉，辣椒丝，搅拌均匀。在将西红柿，奶酪丁加到碗中，轻轻拌几下。锅里放入黄油，加热化开。将碗里的鸡蛋液慢慢倒入锅里。加盖小火焖两分钟。...
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如何做煎蛋饼
【主料】：普通面粉150g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵。面粉放在碗中，打入鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼...
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泰式煎蛋饼步骤
准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。鸡蛋磕入深点的碗中，打散。及入少许面粉。再加入泰式甜辣酱。搅拌成无颗粒的蛋糊。最后加入香葱末拌匀。平底锅开小火，稍稍预热，抹一层薄油。倒入一半的蛋糊，铺平锅底。煎至面...
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银鱼煎蛋饼步骤
银鱼仔洗净沥干水分，葱切碎。鸡蛋打入银鱼仔碗中，加入葱花，鸡精，盐，油，料酒调均匀。平底锅小火烧热放入适量油。倒入调好的蛋液煎至表面金黄。再翻另一面煎至金黄即可淋上少许酱油出煎至吸收即可关火。...
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香煎蛋饼做法步骤
首先准备适量的面粉，装在小汤碗里，准备一颗鸡蛋，洗净外壳上的污垢，3根香葱洗净备用。在面粉里放入适量的盐，在打入鸡蛋。加入适量的清水顺时针搅拌，直到没有颗粒，水与面粉完全融合。面粉稍微调的稀一点，用筷...
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高丽菜煎蛋饼怎么做
食材：鸡蛋3个、香葱1根、雪菜适量、高丽菜150g、胡椒粉2g、盐3g。将高丽菜清洗干净之后切丝。将鸡蛋雪菜和香葱一起放入切丝的高丽菜里加盐和胡椒粉拌均匀。不粘锅放少许油烧热然后将拌均匀的食材放进去摊...
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西红柿煎蛋饼如何做
将番茄蒂切掉之后再改刀切成小粒。碗中打入鸡蛋4个，然后加入食用盐1.5克，加入少许得到胡椒粉，加入白醋2克，加入干淀粉一勺，然后顺着一个方向进行搅拌。在调好的蛋液中加入之前切好的西红柿拌拌匀。将锅烧热...
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煎蛋饼的技巧和方法
煎蛋饼的技巧：（1）锅的问题。家里有那种平底锅，这种锅一般被叫做煎锅，用这种锅来做鸡蛋饼的话，是最合适的，因为这种锅锅底很平，摊开的时候难度很低，而且这种锅大部分都是不粘的，所以也不用担心糊锅的问题。...
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煎蛋饼的方法是什么
食材：鸡蛋、面粉、盐、油、清水。先准备面粉，如果想口感更细腻些，可以把面粉过筛。再打入一个鸡蛋进去。兑少量的水，水要慢慢的兑，一边兑一边搅拌。撒入少许的盐，再把面粉和鸡蛋充满搅拌均匀，不要留小颗粒。锅...
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培根煎蛋饼的家常做法
食材：生菜几片、鸡蛋适量、培根几片、飞饼几张、油少许、番茄酱适量。准备材料，做几个手抓饼就准备几张飞饼和相对应数量的鸡蛋。飞饼取出后不用解冻，平底锅烧热放几滴油，把培根和飞饼同时放入，小火慢煎。约两分...
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西班牙土豆洋葱煎蛋饼的做法
主料：土豆2个、鸡蛋2个、洋葱适量、玉米油适量、精盐适量、黑胡椒粉适量。热锅放油煎土豆，也可以用黄油，味道更好啊。土豆煎微黄，放入洋葱煸炒，再放点盐和黑胡椒。把打散得的鸡蛋淋入。继续煎。西班牙土豆煎蛋...