怎么做醋溜包菜好吃
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怎么做醋溜包菜好吃
食材:包菜一个、辣椒适量、鸡精适量、食醋适量、玉米油适量、蒜苗适量、白糖适量、食盐适量。一个新鲜包菜,洗净,根据人口使用适量备用。洗净的包菜切成如下的形状备用,也可切成其它的形状,依个人爱好来定。锅中...
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醋溜包菜的做法
主料:卷心菜500克。 调料:花生油70克、食盐10克、酱油10克、醋50克、葱5克、姜3克、蒜3克、花椒10粒、干辣椒6克、香油5克、水淀粉15克、白砂糖15克。 将卷心菜去掉老叶洗净,切成菱形片,...
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醋溜手撕包菜怎么做
材料:包菜半个,醋,盐,鸡精,油,葱,蒜。包菜洗干净用手撕好备用,蒜切碎、葱切碎。蒜爆香油锅,下包菜和1茶匙料酒爆炒片刻后,加入醋、适量的盐、鸡精调味翻炒均匀即可。包菜营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素...
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醋溜手撕包菜如何做
把所需要的主材料都准备好。把包菜对半切开然后一片片地用你的无情铁手撕开成小片状。(追求速度地可以把包菜对半切开后再切成小条状)把包菜用水给冲洗干净后放置沥干水分备用。那两个蒜瓣跟仔姜斜着切成小片状,别...
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醋溜包菜的做法
最近天气热,胃口不好,孩子不想吃饭,介绍一款特别清新爽口的醋溜包菜,特别适宜这天气,酸酸脆脆的,特别开胃,又下饭,我们一起来看看做法。所需食材:包菜半个,陈醋,生抽,盐,蒜瓣,食用油【做法】:第一步:...
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醋溜白菜怎么做好吃又简单
所需食材:白菜帮、干辣椒、大蒜、食用油、蚝油、生抽酱油、陈醋、花雕酒、老抽、盐、白糖、鸡精、香油。白菜掰下叶子,切掉叶子留下菜帮,接着再斜刀30°,把白菜帮切成大一点的抹刀片;干辣椒切成小段,大蒜切成...
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醋溜白菜怎么做好吃
主料:白菜1棵。 辅料:香醋1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡粉2克、姜3克、干辣椒3个、蒜2瓣、花生油30克。 白菜洗净撕成小块。 姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段;用1汤匙香醋、1/...
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醋溜木须虾仁
主料:虾仁、黄瓜、木耳、鸡蛋。辅料:淀粉、醋、生抽、老抽、蒜末、葱。把黄瓜切片,木耳泡发,鸡蛋抄散盛出备用。虾仁用淀粉和一个蛋清抓一下,然后快炒一下,盛出备用。蒜末葱末呛锅,倒入少量生抽,把木耳鸡蛋黄...
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醋溜虾仁怎么做好吃
准备材料:虾仁若干克、淀粉适量、白醋一小勺、白糖少许、玉米粒少许、青椒粒少许、柠檬一个。虾仁洗净用厨房纸吸干,几滴柠檬几粒盐很少胡椒粉搅拌一下,放淀粉用手捻一遍,放冷冻半小时。大油锅中火下去迅速把虾仁...
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醋溜藕片怎么做好吃
配料:一节莲藕、少许青椒辣椒、菜籽油、酱油、醋、盐、葱末、姜末。 先将莲藕洗干净去皮,切成薄片,在水中浸泡一会儿去除多余的淀粉。将青椒辣椒切成圈备用,再将藕片放入锅中用水煮,煮到半熟即可捞出放在一旁沥...
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醋溜木须怎么做好吃
主料:里脊肉。辅料:鸡蛋、葱、姜。调料:鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉。将里脊切成片,加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆,葱姜切末;取一小碗,倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜...
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醋溜山药怎么做
山药洗净去皮切片,红菜椒、葱、姜切丝;把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化;炒锅放油,油七成热时,放入葱、姜、辣椒丝爆香;然后放入山药翻炒几下;再放入兑好的糖醋盐汁,炒之山药变...
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醋溜土豆丝土豆丝怎么炒好吃
主料:土豆2个;辅料:尖椒1个;调料:花椒少许、干红辣椒5个、葱花少许、醋2汤匙、糖1汤匙、盐1/4茶匙。 土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝。 准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝...
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醋溜娃娃菜怎么做好吃
材料:娃娃菜两颗,醋少许,盐少许,白砂糖少许,红辣椒丝少许,淀粉少许,油少许。娃娃菜切片,取一小碗,调入香醋、盐、老抽、辣椒丝、淀粉、鸡精,搅拌均匀。锅热油,入娃娃菜炒至出水,倒入调味汁,顺时针方向搅...
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醋溜土豆丝怎么炒好吃
主料:土豆一个。 辅料:葱一根、红辣椒一个。 调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉。 将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝。 锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝。 依次下入料酒、...
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醋溜面筋怎么做好吃
将调料:香醋、米醋、白糖、生抽、淀粉、水放在碗里混合均匀,青椒切菱形,红椒切圈,面筋切菱形片。油锅烧热,放入葱花、小红尖椒,煸炒出味。倒入面筋,翻炒几下。放入青椒翻炒。倒入事先调好的糖醋碗,翻炒均匀。...
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醋溜笋怎么做好吃
将鱼肉片成长3厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片,放入盆内,加入鸡蛋清、湿淀粉上浆。将冬笋切成小片,取大碗一个,放入高汤、料酒、精盐、味精、醋、水淀粉、香油,对成白色汁。将锅内油倒出,少留底油(约120...
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白菜怎么做好吃
白菜可以做成醋溜白菜,很美味的,具体操作如下:陈醋、白糖、生抽、海鲜酱油、盐和蒜末调成料汁后。起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味,再把切好的白菜片放入炒至略微变软。之后将料汁倒入锅内翻炒至白菜6~7成熟,...
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炒包菜怎么做好吃
材料:五花肉,切薄片,包菜切掉根茎,掰成小块,清水洗净,放一边备用。小米椒和线椒,切成段,大蒜拍扁切成末。锅内烧油,滑锅后倒出热油并加入凉油,肉片翻炒2分钟,加入老抽炒均匀。倒入青红椒和蒜末继续翻炒,...
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包菜怎么做才好吃
准备好包菜,手撕成碎片,洗净切好肉丝,用适量的淀粉拌匀。将青椒切好。泡粉丝,要用热水哦。锅中放入适量的油将肉丝先下锅翻炒一下。放入适量的盐将青椒下锅。将粉丝下锅。放入肉丝。这时放入老抽,拌均匀就可以了...