羊肉炖豆腐和茼蒿怎么做

2024-07-01 05:15:55

羊肉炖豆腐和茼蒿怎么做

准备主料：羊肉、茼蒿，豆腐。调料：葱、蛋清、盐、鸡精、料酒。羊肉切片、茼蒿切末，豆腐压成泥，加入盐、鸡精、料酒、蛋清拌匀。锅内倒油油热后加入葱姜蒜炒出香味，加入羊肉茼蒿豆腐翻炒。加一点生抽，麻油，鸡精...
茼蒿炖豆腐的做法

食材：豆腐(北)300克、茼蒿50克、葱1棵、盐2克、五香粉1小勺、花生油1勺。茼蒿去掉老茎和老叶，洗净。切小段。豆腐切四方小块，煎锅放油，煎至两面金黄。煎好的豆腐拨拉到一边，用余油爆香葱末。换深一点...
羊肉炖豆腐怎么做好吃

食材：羊肉500克，羊骨500克，豆腐300克，姜片几片，葱白一根，白芷几片，青花椒一小把，料酒20克，香菜一小把，食盐3克，胡椒粉2克。首先，我们准备羊肉500克，最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这...
羊肉炖豆腐的家常做法

将羊肉洗净，切成块；将豆腐切成块；葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用；将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四五成热，放入花椒炸出香味，捞出不用；放入蒜蓉炒出香味，再放入羊肉块炒至水干，加入清水、河虾、料酒、葱...
砂锅豆腐羊肉如何做

食材：豆腐180克，羊肉190克，大蒜少许，姜少许，葱花少量，花椒适量，八角一个，盐适量，料酒适量。备好食材，豆腐，羊肉。豆腐切块，羊肉切块。葱，姜，蒜切好，花椒，八角备用。备小锅，添加清水，开锅下豆...
羊肉炖红萝卜和番茄怎么做

食材：胡萝卜2根，西红柿2个，羊排1斤，半姜5-8片，肉桂一小段，陈皮少许，干辣椒1个，八角1个，盐1勺，生抽20毫升，蚝油20毫升，料酒30毫升。羊排切成小块。准备姜片、陈皮、肉桂、香叶（没有可以不...
人参可以和羊肉一起炖吗

人参可以和羊肉一起炖，人参炖羊肉的做法如下：材料：羊肉、白萝卜、人参、葱、姜、盐、料酒、味精。将羊肉洗净后切成条状，放入沸水锅中氽透，捞出备用。将白萝卜洗净削皮，切成条状。将葱切段，姜和人参切成片儿状...
茼蒿豆腐的做法

食材：茼蒿300g、豆腐300g、蒜适量、蚝油适量、油适量、盐适量、水适量。蒜、茼蒿切碎、豆腐碾碎备用。锅中放油，放入蒜炒香。放入茼蒿翻炒。茼蒿炒至断生，放入蚝油调味。放入豆腐翻炒。放入盐...
茼蒿炖鳗鱼怎么做

食材：带鱼350克,茼蒿200克，辣椒(红,尖,干)3克,色拉油45克。配料：大葱10克,姜5克,胡椒粉2克。调料：盐3克,味精2克,香油10克。将带鱼洗净，切成块；锅置火上，倒入色拉油烧热，将带鱼块...
白萝卜炖羊肉做法和步骤

原料：熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用。起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟。添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开。转入砂锅，烧开后，添加料酒。小火炖至萝卜...
茼蒿豆腐怎么做好吃

可以做茼蒿炒豆腐，具体做法如下：主料：豆腐(北)300克,茼蒿200克。辅料：鸡蛋清30克。将豆腐抓成泥，加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀；茼蒿择洗干净切成末；葱姜蒜均切成末；炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末煸...
羊肉炖豆腐

首先将豆腐切成均匀的块状。葱洗净，切成条。起锅热油，加入花椒，葱花爆香，加入冷水烧开。羊肉切薄片，洗净，热水焯一下。水烧开后加入豆腐块，羊肉，适量的酱油。炖煮15-20分钟左右即可食用。趁热食用，非常...
茼蒿炖电鳗怎么做

主料：电鳗350克,茼蒿200克；调料：盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,胡椒粉2克,辣椒(红,尖,干)3克,香油10克,色拉油45克；将电鳗洗净，切成块；锅置火上，倒入色拉油烧热，将电鳗块倒入锅...
羊肉和羊腿骨一块炖怎么做

可以做羊骨粥，需要准备陈皮，盐，老姜，白米，羊肉，羊腿骨和水一起放进锅中，加入适量的生姜，陈皮羊骨用大火煮开，再用小火慢慢的炖煮40分钟左右。需要翻动几次，避免糊锅的情况出现，出锅之前把陈皮生姜捡出来...
芋头和豆腐怎么做好吃

食材用料:芋头2个、豆腐2块、油适量、盐适量、葱两根、水适量。芋头去皮切丁，豆腐洗净也切丁，葱切小段。锅里加油烧热后转小火倒入豆腐。小心翻炒豆腐几下，然后放入芋头。加适量盐，然后加水刚好淹过表面。芋头...
豆腐和白菜怎么做好吃

用料：大白菜半棵（约250克）、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。将大白菜洗净，切片。豆腐、姜切块备用。锅中放入姜片，加入清水，放入大白菜和豆腐。大火烧开，加入...
鸡蛋和豆腐一起怎么做

鸡蛋、盒装嫩豆腐、小葱、香油、水、盐、生抽。盒装嫩豆腐取半盒切小块放入准备蒸蛋的碗中。两只鸡蛋与温水一起打，泡沫打多一些，打久一些，蛋才会蒸得漂亮，加入适量盐。将蛋液倒入豆腐碗内，慢慢倒，这样泡沫不会...
川贝和豆腐怎么做效果最好

川贝炖豆腐。材料：川贝15g (一般药材店可以买到）、水豆腐250g、冰糖适量做法：将川贝研碎，备用；水豆腐清水浸泡约15分钟后捞起，备用；炖盅洗干净后注入适量开水；把豆腐放入到炖盅内，然后川贝，冰糖...
豆腐和腊肉怎么做不辣

食材：豆腐一块，腊肉160克，葱姜蒜若干，青椒一个。腊肉切片备用。豆腐切成片，两面煎至金黄色。葱姜蒜，青椒切好备用。热锅放入花生油烧热放入葱姜蒜，爆香。再放入腊肉炒至变色后再加入青椒，翻炒片刻，加入煎...
豆腐炖鱼肉的做法和步骤

配方：蒜白适量、大蒜籽适量、鱼2条、豆腐适量、黑木耳适量、生姜几片、红辣椒6个、食用油适量、少许米酒、适量盐、2勺生抽。鱼剖好冼净，用厨房纸巾吸干水分。黑木耳泡发洗净，红辣椒洗净切丝、生姜切丝。锅里倒...