怎么做沙姜猪脚
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怎么做沙姜猪脚
猪蹄1只、洋葱半只、香菜适量、沙姜80克、料酒2勺、酱油4勺、姜3片、葱少许、盐适量。做法：猪蹄洗净斩块，锅内烧水放入姜片，料酒，煮出血沫，捞起来。重新装一锅水，放入猪蹄，姜片，葱，盐，拍一块沙姜放下...
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沙姜猪手如何做
主料：猪蹄1只、沙姜50克。 调料：色拉油适量、食盐适量、葱适量、八角适量、花椒适量、干辣椒1个、老抽适量、黑胡椒适量、椒盐适量、香叶2片、黄酒适量。 猪蹄斩小块洗净，入冷水锅加黄酒和几颗花椒煮滚后捞...
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沙姜鸡的家常做法
将沙姜和生姜拍一下切碎，蒜和葱切碎，将鸡放入盆里。将沙姜、生姜、蒜、葱放到盆里，再放入花椒、桂皮、香叶，倒入蚝油、料酒。再倒入酱油、老抽、盐、鸡精、姜粉，把这些配料涂抹均匀，腌制两个小时。在锅里放入姜...
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沙姜鸡汤如何做
食材：鸡一只、沙姜适量、盐适量、植物油些许。 鸡洗干净，剁成块状，加入一点盐，并拌匀。 沙姜洗干净，并削皮。 切成片状，用刀拍松。 锅中加入清水和滴入植物油，加入沙姜大火煮开二分钟。 放入鸡块，煮滚后...
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怎样做沙姜鸡汤
鸡杀好，砍件，洗干净，备用。沙姜头洗干净，切片，配用。少量油起锅把切好沙姜头爆炒至略有香味，溅酒，加水烧开。将砍好洗干净的鸡倒进锅中，猛火烧开转小火炖90分钟，调味OK。注意事项：沙姜头要以老点的为佳...
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沙姜的吃法
材料:猪手1只、沙姜半斤、葱、香菜、盐。 将猪手竖着切成两半,用清水洗干净,然后用盐和酒的混合液腌制10分钟。 将沙姜用水洗干净。 用电磁炉把水烧烤,然后先放入一部分的切碎的沙姜,再放入腌制好的猪手,...
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沙姜怎么种
沙姜的种植方法如下：种植时间。沙姜一般在春季进行播种，通常在春分或清明前后。时间不能晚于立夏，否则高温会影响种子发芽，还有可能因病虫害导致其腐烂。选整土地。沙姜适宜在松软疏水的土壤中生长。它本身比较耐...
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沙姜的栽培方法
沙姜通常在春分或清明前后播种。时间不应比夏初晚，否则高温会影响种子的发芽，可能会因病虫害而腐烂。沙姜适合在柔软疏水的土壤中生长。它本身更耐旱、贫瘠，因此对土壤的肥力要求不大。如果土壤中有一定量的基肥，...
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沙姜怎么吃
沙姜酱：沙姜240克、油350克、盐5克、白糖5克、香葱4根、香菜3根、八角3个。做法：所有配菜洗干净晾干了剁碎，冷锅下油放八角、香葱、香菜小火慢慢炸，有点点变黄转中火，把配菜炸金黄，捞出来关火。然后...
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沙姜的做法
沙姜鸡材料：整鸡、沙姜、葱、盐、糖、料酒。做法：鸡处理好清洗干净剁成块，后用盐和料酒的混合液腌20分钟。沙姜洗净去皮切碎末，葱切葱花。锅中倒油，烧热，放入腌制好的鸡，炒至变色把鸡推到锅的一边，搁置；放...
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沙姜猪手的做法
姜切片，沙姜拍扁切碎，洋葱切块。猪蹄洗净切块。放入锅中，加入姜片，大葱、料酒煮熟后捞出。锅中注水，放入猪蹄、姜片、调入盐、沙姜、大葱煮半个小时，捞出用冰块冰镇。热锅注油，放入沙姜，添入刚刚煮猪蹄的汤，...
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沙葱的做法
沙葱一斤，择净后用水反复冲洗干净。水烧开后放少许咸盐，放入沙葱稍氽，出锅用冷开水镇凉。双手攥干水份，从中间切一刀，使沙葱稍短一点。生蒜加盐捣成蒜泥，加白糖、生抽、味精、醋充分混合，倒入拌菜盆中。炒锅上...
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沙姜鸡怎么做
材料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克。洗净，用清水浸泡2个钟头。...
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沙姜炒虾如何做
材料:沙姜,虾,香菜,生抽,玫瑰露酒,盐适量备用。首先将虾洗净去头去虾线,沙姜洗净切片,香菜切段备用。起锅热油，然后将沙姜油爆。然后下虾翻炒,变色后下生抽,盐,玫瑰露酒。?最后起锅前下香菜即可。美味的...
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新鲜沙姜怎么吃
食食材：鸡500g，沙姜100g，食用油适量，大蒜5瓣，生抽2勺，耗油1勺，盐1勺。 鸡肉清理干净后斩成小块。 沙姜洗净，切成碎粒。 锅中加少许油，爆香蒜米后把鸡肉倒。 翻炒至鸡肉变色。 加入适量料酒...
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沙姜焖鸭的做法
沙姜洗净拍碎，鸭翅切开翅根与翅尖，香菜洗净切断。热锅热油，放入沙姜爆炒10秒左右。倒入鸭掌鸭翅翻炒至3-4成熟。倒入酱油（约盖过鸭掌鸭翅三分之一的量）。煮开后盖上锅盖开始焖，在焖的过程中要不时地翻炒一...
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沙茶王排骨怎么做
准备肋排500克、洋葱50克、沙茶酱10克、生抽10ML、盐5克、料酒10ML、白糖5克、蒜瓣适量、大葱适量、老姜适量。排骨提前泡下水，换1-2次水，去血水。排骨沥水，放少许生抽，两大勺沙茶酱。拌匀，...
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沙杆怎么做好吃
猪骨500g、猪脾1条、鲜艾草300g、盐适量、生姜适量。猪横舌，即沙肝。骨头全部洗净，开水煮十分钟，焯去腥味，煮至骨头表面熟了，飘出肥油沫即可。用流动的自来水冲洗干净骨头表面的肥油沫，艾草，用开水焯...
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沙茶猪排怎么做
沙茶酱，花生酱，排骨，蒜蓉，姜末，白胡椒，老抽，香油，盐，鸡精，糖。排骨先用蒜蓉、姜末、白胡椒、老抽、用香油、盐、鸡精等腌制入味。锅中座油，加入糖炒出糖色，把腌好的排骨放入炒制。加入沙茶酱、花生酱同排...
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沙尖鱼怎么做好吃
沙尖鱼500克生姜一块料酒适量蚝油一勺鸡粉半勺香葱二根。 先把鱼处理干净，鱼鳞一定要认真刮，细而多，再把鱼肚子的东西全部不要，再洗干净控水备用。 再放一勺盐，一勺蚝油，少量料酒和鸡粉，搅拌均匀腌分钟。...