茶树菇炖什么好吃
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茶树菇炖什么好吃
主料：排骨500克，茶树菇150克。配料：姜2片，盐10克。干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时，洗净，切段，再用一大碗清水浸泡。排骨斩块，生姜切片。油锅烧热，下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包...
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茶树菇炖鸡的做法
鸡肉剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发。葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段。锅烧热放少许油，先煸香葱、姜、蒜，八角、小茴香、花椒、桂皮，放入腌好的鸡块，炒至皮紧，水份渐少。烹入酱油放入乌梅...
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茶树菇炖鸡的功效与作用
补充营养：茶树菇中含有一定的嘌呤，以及丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸，还含有谷氨酸，各种糖类；而鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸，磷脂类元素，所以二者一同炖汤食用，可以补充营养元素，对身体有益。抗...
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茶树菇炖鸡
食材：鸡600克、茶树菇60克、生抽20克、红糖10克、盐4克、葱姜20克、小茴香2克、八角2个、香叶适量、料酒20克。 茶树菇清洗一下用清水浸泡一晚。 鸡化开以后切掉鸡尖。 鸡剁成小块用开水焯烫一下...
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茶树菇炖鸭
主料：鸭子半只，干茶树菇。 配料：一把姜，盐。 干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净； 把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来...
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茶树菇炖排骨
主料：猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。辅料：食盐3克、姜4片枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等。排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨...
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茶树菇炖鸡汤做法
焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量...
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茶树菇炖鸡汤
材料：乌骨鸡半只，干燥茶树菇50g，当归1片，红枣10粒，蒜头10粒，米酒1杯 盐1/2大匙，水1大碗。将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用；乌骨鸡剁成块状放入滚水...
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茶树菇炖鸡做法
茶树菇中蛋白质含量达19.55%,并且还要18中氨基酸。茶树菇中含有B族维生素和钾、钠、钙等矿质元素。锅里加水，放入鸡、姜片并焯水。鸡块、茶树菇下锅，40分钟后出锅即可。茶树菇炖鸡是主原料为鸡和茶树菇...
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茶树菇炖排骨可以吃吗
茶树菇是可以炖排骨的,而且非常的有营养。主料：猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克、食盐3克、姜4片排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好锅下水烧开后，放入排骨焯...
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茶树菇炖排骨的做法
主料：猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。辅料：食盐3克、姜4片。步骤：排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫...
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茶树菇炖鸡汤的做法煲汤
食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把准备调料：盐、白胡椒粉。全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；沙锅中放入足量的水，将鸡块和...
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乌梅茶树菇炖鸡步骤
食材：小鸡一只，干茶树菇一碗，干乌梅几粒，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，八角适量，小茴香适量，桂皮适量，盐适量，酱油适量，白酒适量。鸡肉剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发。葱切段、姜切...
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如何做茶树菇炖排骨猪蹄
主料：茶树菇30克、猪小排350克、猪蹄2只、胡萝卜半根、食盐3克、姜4片。排骨、猪蹄切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨、猪蹄焯水，然后洗净排...
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茶树菇炖汤孕妇可以吃吗
孕期女性可以适量的吃茶树菇来增加孕期营养。茶树菇营养非常丰富，具有温甘性平，益气补中特点，还具有祛湿止泻和抗衰老的食疗功效。其中所含有人体所需的维生素b族和多种氨基酸，以及丰富矿物质，对胎儿健康发育有...
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茶树菇炖鸡的适宜人群和禁忌人群
一般人都适合食用茶树菇，尤其适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。过敏者不可以吃茶树菇；茶树菇属于是菌菇类食物，属于发物，很容易引起易过敏体质者出现过敏的现象，因此对于蘑菇有...
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茶树菇焖排骨汤怎么做
食材：茶树菇200g、排骨500g、盐适量、酱油适量、料酒适量、生姜1片、大蒜头2-3个。先把茶树菇泡1个小时左右。在泡茶树菇的时候，把排骨先用水焯一下。排骨焯一下后把排骨洗干净，放入高压锅里。加入盐...
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珍珠菇炖鸡怎么做好吃
主料：童子鸡半只、干珍珠菇适量、盐适量、老姜1块、山楂片2片、鸡精适量。干珍珠菇一大把，用剪刀修理掉根蒂的脏东西。冲洗一下，然后用温水泡发，泡发好的珍珠菇反复冲洗干净，以免有泥沙。童子鸡半只，切成小块...
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菌和鸡怎么做好吃
主料：鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量。 调料：生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉。 鸡处理干净后待用；锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香、接着加入足量清水、放入鸡及火...
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鲜猴头菇怎么做好吃
主料：鸡（1500克）猴头菇（150克）。 辅料：冬笋（25克），油菜（25克），金华火腿（15克）。 调料：盐（5克），花椒（1克），黄酒（15克），味精（2克），大葱（10克），姜（10克），八角...