花生青菜汤做法步骤

2024-07-04 18:34:12
  • 花生青菜汤做法步骤

    主料:干花生米小半碗、油麦菜500克、食用油少许、盐少许、鸡精少许。 干花生米提前用温水泡发花生。 先把泡发的花生米捣碎,有颗粒感的就在案板上切碎末,或用用料理机打磨。 油麦菜洗净切碎。 汤锅坐水烧开...

  • 青菜鸡蛋汤的做法

    准备用料。青菜叶、鸡蛋、蒜头、油、盐。上海青菜叶洗净。菜叶切碎,切点蒜末,鸡蛋打入味碟。热锅放油,下鸡液炒熟,再下蒜末炒香。加适量的开水煮开,再下菜叶煮1-2分钟。出锅前调盐即可。...

  • 柴鱼煮藕汤怎么做

    花生洗净提前一个晩上浸泡好。柴鱼干比较硬需要浸泡2小时左右,变软撕成块。排骨用冷水浸泡(中间多换几次清水浸泡),直至血水逐渐变清捞出洗净。排骨冷水下锅放入几片姜,大火烧开至水面浮起血沫即可关火捞出用温...

  • 青菜豆腐鲫鱼汤步骤

    嫩豆腐一块,料酒一勺,盐适量,鲫鱼一条或者两条,生姜一小块,香菇两三个,小青菜少量。将鲫鱼杀好洗净待用。生姜,香菇,豆腐切好备用,小青菜也洗干净放一边。将鱼两边用刀子划些口子,两边抹上盐,然后再在开口...

  • 青菜汤粉怎样做

    热水浸泡粉丝两三分钟,捞起。小青菜洗净,切成条状。锅中倒入少许油,烧热之后加入少许蒜泥,炒香。加入两碗水,待水煮沸加入浸泡过的粉丝。粉丝煮过两三分钟之后,加入白菜,盖上锅盖开大火,煮三到四分钟再加入少...

  • 番茄青菜汤制作方法

    材料:青菜五六颗、番茄一个、鸡蛋两个、盐适量、香油适量。青菜洗干净切成段,鸡蛋打入碗中用筷子打散。番茄切成小块。锅烧热,倒入油,油热后倒入西红柿翻炒出红汤。倒入青菜继续翻炒。翻炒两三下倒入开水。水开后...

  • 青菜豆腐汤做法

    嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块。砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味。放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大...

  • 骨头汤青菜所做法

    食材:猪骨头1个、小青菜一小把、胡萝卜半个、姜4片、大料5个、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量。猪骨头一个,切成了小块儿。冷水下锅,加入,姜,大料。煮至沸腾将骨头煮出的杂物捞出,煮至40到50分钟,放入...

  • 青菜汤的做法

    准备食材:青菜,香菇、腊肉、上海青、香葱、姜丝、香油、白胡椒粉、料酒、鸡汤。葱末,广东菜心切末。锅中倒油,倒入小香葱,大火爆香。倒入广东菜心,翻炒1分钟。倒入清水,鸡粉,盐,大火煮沸。倒入芝麻油即可。...

  • 青菜汤怎么做好喝

    葱末,广东菜心切末。锅中倒油,倒入小香葱,大火爆香。倒入广东菜心,翻炒1分钟。倒入清水,鸡粉,盐,大火煮沸。倒入芝麻油,青菜汤即可上锅!青菜汤是以青菜,香菇、腊肉等为主料做成的一道简单的家常菜,辅料有...

  • 青菜肉丝汤的家常做法

    材料:青菜500克,肉丝50克,木耳少许,油、淀粉、盐、鸡精适量。青菜洗净切段,木耳泡发,肉丝用湿嫩肉粉腌15分钟。起锅热油煸炒青菜和木耳片刻。放2碗水焖煮3分钟。放肉丝划散,汤沸腾时放盐和鸡精调味即...

  • 青菜猪肝汤的做法

    主料:鸡毛菜一把、猪肝100克;调料:葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量;炒锅到油烧热爆香葱姜,倒入猪肝翻炒。翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。汤锅中加入适量的清水放入猪肝。...

  • 青菜汤年糕的做法

    主料: 年糕适量 青菜适量配料: 猪肉(可不用)适量辅料: 糖适量 盐适量 料酒适量 生抽(可不用)适量这就是今天的主角,它一般浸在清水中保存,过几天清洗一下再换水,换水次数视天气温度而定。青菜切碎,...

  • 羊肉青菜汤的做法

    准备材料:羊肉片250克、粉条适量、油菜4棵、苦菊1棵、排骨调料包半包、大蒜适量、葱花适量、姜1块;油菜、苦菊焯水,羊肉片也焯水快速捞出,青菜焯好过遍凉水挤出水分,羊肉片用开水洗一下捞出;准备葱姜蒜,...

  • 青菜豆腐汤怎么做

    材料:嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块;砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食...

  • 如何做青菜肉丝汤

    肉丝切好后,用生抽少许,蚝油少许,腌制10分钟。锅里放少许的油,切忌油不能多,不然汤入口很油腻。爆炒生姜,蒜子,倒入水,放盐,蚝油,水沸腾后放入肉丝,放少许白胡椒粉,沸腾起锅。青菜直接放入汤碗,把沸腾...

  • 青菜土豆龙骨汤的做法

    原料:龙骨、土豆、青菜、料酒、盐、味精。食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)。将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。将土豆放在案板上切开。将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。...

  • 青菜豆腐汤的家常做法

    材料:豆腐,青菜,料酒,盐,油,味精各适量。将嫩豆腐切成方块,用开水焯一下捞出,青菜也切成段;砂锅置火上,放入适量油烧热,放入放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入青菜叶、豆腐,加入高汤,煮沸后转小火...

  • 青菜瘦肉汤怎么做好吃

    食材用料:油适量、盐适量、料酒一勺、瘦肉100克、青菜150克、淀粉一小勺、盐适量、油两勺、淀粉一勺、料酒一勺。把青菜洗好。将瘦肉切好,用油,盐,料酒,淀粉腌制好。肉将水烧开,在锅里加油。水开后先将肉...

  • 青菜鸭肉汤的做法

    材料:鸭肉600g。辅料:食盐适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、青菜100g、胡椒粉适量。鸭肉洗净切块,青菜洗净,另外准备姜片;枸杞适量起锅放水烧开,放入姜片;料酒;放入鸭肉焯去血水,捞出沥干备用。...

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