清蒸蒜蓉大斑节虾的做法

2024-10-30 11:11:35

大斑节虾怎么做好吃

可以做干烧斑节虾，具体做法如下：材料：斑节虾300g、红葱头3粒、青葱1根、姜1小块、红辣椒1根、太白粉1大匙、奶油1小块、鲜美露3大匙、花生油2大匙。斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太...
斑节虾的做法

准备食材：斑节虾、花椒、葱、姜、料酒、生抽、盐等。具体步骤如下：将虾洗净，开背抽取砂场，以盐及料酒腌制一下。将腌制好的虾放入生姜片，上笼蒸7分钟。将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入少许生抽，然后将蒸好的虾摆盘...
双味斑节虾的家常做法

食材：斑节虾；辅材：石榴；调料：葱、姜、料酒、盐、甜辣酱生抽(或寿司酱油)、芥茉。虾用清水冲净后，倒入锅里，放上姜葱料酒和多一点的盐，烧熟并入一个底味。烧好的虾我喜欢放在锅里泡一泡，让它更入味一点，...
养殖斑节虾的盐度和温度

水温控制在27-29°C，海水盐度为10～20，ph值为7.8～8.5。斑节对虾最适宜的盐度为12‰，而虾苗早期的培育盐度在30‰左右，所以刚放养的池水盐度应与虾苗池相近，放养过后可渐渐添水使盐度降到...
斑节虾做法

斑节虾、花椒、葱、姜、料酒、生抽、盐等。将虾洗净，开背抽取砂场，以盐及料酒腌制一下。将腌制好的虾放入生姜片，上笼蒸7分钟。将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入少许生抽，然后将蒸好的虾摆盘入盆，盆上放一大把葱花。...
斑节虾怎么做好吃

斑节虾洗净。西芹洗净切段。锅中热油爆香姜蒜。放入斑节虾翻炒片刻。倒入西芹炒至虾壳变红即可。出锅前撒入鸡粉和盐调味。斑节虾为当前世界上养殖最普遍的品种，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高2...
清蒸蒜蓉虾的做法

食材：虾500g，蒜蓉适量，葱花少许，食用油1000g。将买回来的生虾开边。然后一个个整齐摆放在盘子上，肉朝上，皮朝下。将蒜蓉放入花生油，鸡粉，味精，盐调味。把调好味的蒜蓉铺在鲜虾上面。然后放到蒸笼蒸...
蒜蓉清蒸虾做法怎么做

主料：虾250g、食盐适量、鸡粉适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量、柿子椒适量。在虾头于第二节之间用牙签挑出沙线。用剪刀剪去虾须。将虾洗净，蒜头，葱，辣椒剁碎备用。置锅火上加入适量的油...
清蒸蒜蓉虾的做法大全

用料：虾10只、蒜5瓣、粉丝1把、生抽2勺、糖5克、料酒适量、水适量、油适量、葱适量。提前把活的虾开背（把粉丝放锅里煮熟），放入冰箱冷藏（热粉丝过凉水备用）；剁碎一整个蒜头，放入油锅，小火炒至微黄，有...
斑节虾养殖方法

斑节对虾最适合水温为25~32℃，20℃以下摄食明显减少，13℃以下即冻死。广盐性，适应盐度范围在5~30‰，以15~25‰最适，低盐度生长相对较快。杂食性，对饵料中蛋白质要求不高。其耐干和耐低氧能力...
蒜蓉九节虾

首先将大蒜切末，葱、姜、辣椒改刀备用。将虾背开不切断，去除虾线，加盐、料酒、白糖、白胡椒粉腌制。锅里加入50g色拉油，加入一半大蒜末，小火将熬制，待大蒜变浅金黄色加入剩余的大蒜末炒熟即可。然后加入小红...
蒜蓉虾的做法大全

做法一：（1）一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。（2）先把虾拿出来，用水洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来，生姜去皮，切成姜片；小葱洗干净，切成小...
蒜蓉金针菇清蒸做法

把金针菇的老根切掉，撕开后摆到盘中，把葱、蒜、小米椒切碎备用。锅中加入食用油、小米椒、蒜末炒至金黄色备用，把金针菇放入蒸笼，蒸六到八分钟后取出备用。将蒸出的汁淋到碗中，加入生抽、麻油、白糖搅拌均匀，浇...
粉丝蒜蓉虾的做法

原料：海虾、粉丝、大蒜、青椒、味达美酱油、盐。粉丝用清水泡软，将虾去头和虾线。虾背部切开，按图中的方向纵切几刀，不要切断。（为防止蒸的时候虾弯曲变形）切出蒜末放油中炸成浅金黄色。炸好的蒜蓉，放入味达美...
清蒸鲍鱼蒜蓉的做法

用刀沿鲍鱼壳的边沿割取鲍鱼肉，去掉内脏，清洗干净后，在鲍鱼肉上打上细密的花刀，然后放入壳内。大蒜拍扁，然后剁成细小的蒜蓉。取一半蒜蓉，用水洗去粘液，用厨房专用纸吸干水分，入油锅小火慢炸至金黄取出。和另...
清蒸蒜蓉大虾的做法

准备大虾，香菜，料酒，蒜蓉，芝麻，大虾开背，放入碗中。加入盐，鸡精，料酒，腌制，腌制好的大虾放入盘中，撒入姜丝。将大虾放入蒸锅，大火蒸十分钟，取出放上蒜蓉，香菜，锅中烧油浇在虾上，美味的清蒸蒜蓉大虾就...
粉丝蒜蓉蒸虾的做法

把大虾去头，用刀从虾背处切开，取出虾线，装盘。把蒜蓉，十三香，盐倒入小碗中，浇入热油，用小勺搅匀后把蒜蓉放到虾肉上。把凉水浸泡好的粉丝切段，再用热水泡软，铺到蒜蓉上。把蒜蓉碗里的油浇到粉丝上，放入蒸锅...
清蒸蒜蓉生蚝的做法

材料：生蚝5个，蒜1颗，葱2根，小米椒2根。将买回来的生蚝跟壳分别清洗干净后，再将生蚝肉放入壳中备用。将蒜拍扁剥掉皮切末。将葱清理切碎，将小米椒清理切末，备用。往锅中倒入一碗半水，分别往生蚝加入适量的...
蒜蓉金针菇的做法清蒸

食材：金针菇400克、大蒜籽四瓣、小米辣一个、酱油一勺、芝麻油小半勺、香菜二根。先把金针菇切掉老茎后再洗干净控水备用。把大蒜籽去皮剁碎，小米辣切成圈。把金针菇摆在盘子里，再把蒜末撒上上面。烧一大碗水，...
蒜蓉铁板虾的家常做法

材料：明虾200克、大蒜60克、红辣椒20克、葱或者香菜10克、蒸鱼豉油2克、油40克、盐3克（2克放入虾里，1克放入大蒜蓉里）。明虾去虾线，背上开一刀，洗净沥干备用。大蒜，辣椒和葱剁成末。锅中放入...