羊肉鱼膘黄芪煲

2024-09-25 01:17:40
  • 羊肉鱼膘黄芪煲

    原材料:羊肉150克,鱼鳔50克,黄芪30克,姜10克,羊骨汤700克。 调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。 羊肉切蚕豆丁大小,鱼鳔刺破氽水,姜切片,黄芪洗净待用。 净锅上火,放入羊骨汤、...

  • 炖羊肉时可以放入黄芪吗

    清炖羊肉的时候,是可以适量的放入一些黄芪的。 黄芪是一味滋补的中药材,其中含有的营养成分对身体有很好的滋补作用,黄芪性温,味微甘,搭配羊肉一起炖煮,可以很好的中和羊肉中的热气,具有很好的补气固表、益气...

  • 羊肉怎么煲

    材料:鲜羊肉500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜10克,大葱,盐、鸡精、白糖、胡椒粉少许,绍酒,醋。羊肉砍成块,党参洗净,红枣、枸杞泡透,生姜切片;锅内加水,水开时,放入羊肉块焯一下,捞...

  • 红枣圆肉黄芪煲茶有什么用

    黄芪具有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,红枣性温味甘,补中益气,养血安神,枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。桂圆具有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。 红枣圆肉黄...

  • 红焖羊肉煲

    食材:羊肉,马蹄、萝卜,当归、支竹、大蒜,海鲜酱、蚝酱、柱侯酱。 把羊肉斩件飞水,为去净腥味,飞水时间稍长———25分钟。 烧镬落油,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,加入海鲜酱、蚝酱、柱侯酱,爆透。 把...

  • 羊肉煲的酱料

    食材:大蒜一头、小葱2根、生抽1汤匙、蚝油5g、辣椒面3g、花生15g、白芝麻8g、鲜辣粉8g、香菜2根。将花生放入热油里炒熟之后放一边冷却,接着将白芝麻放在干净的锅里炒香之后静置冷却。接下来将大蒜切...

  • 羊肉汤怎么煲

    准备好材料:羊肉适量、白萝卜1根、花椒、姜葱适量、山楂适量、盐、料酒。做法:白萝卜洗干净切块备用,把羊肉清洗干净后,浸泡在凉水中2个小时,然后再将其切成小块,冷水下锅焯水,煮沸后捞出。接着重新烧一锅水...

  • 羊肉煲怎么做

    黑山羊肉2斤,雪啤酒500ml,料酒2两,香菇,山药1根,竹筒酒1支,朝天干椒10粒,花椒,当归一片,鱼香少许,八角1颗,香叶少许,桂皮一片,蒜头10颗,生姜5颗。将羊肉洗尽,放入锅中,锅中加水盖过羊...

  • 红薯羊肉煲

    材料:橄榄油3茶匙,瘦羊腿肉454克,去掉可见脂肪,切成约2厘米见方的小块,中等大小的洋葱1个,剁丝,大蒜4瓣,剁碎,罐装碎番茄180克,红薯454克,去皮,切成2厘米见方的小块,幼滑花生酱2汤匙,盐...

  • 萝卜羊肉煲

    食材:白萝卜500克,羊肉250克,盐少许。羊肉去筋膜切块,入沸水中烫去血水,捞出沥干;白萝卜去皮,洗净切块。将羊肉放入锅内,加水烧沸后,改文火煮30分钟,投入白萝卜块同煮至羊肉熟烂,加盐调味即可。白...

  • 羊肉煲怎么做的

    材料:鲜羊肉500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜10克,大葱,盐、鸡精、白糖、胡椒粉少许,绍酒,醋。做法:羊肉砍成块,党参洗净,红枣、枸杞泡透,生姜切片;锅内加水,水开时,放入羊肉块焯一...

  • 羊肉砂锅煲做法

    主料:青蒜适量、姜适量、黄酒400克、老抽适量、鸡精适量、八角适量、桂皮适量、羊肉1000克、葱适量。连皮带骨羊肉洗净。放开水焯5分钟,捞出,用清水漂净。取砂锅,放入羊肉。倒入400克黄酒。放姜,葱结...

  • 当归羊肉煲

    羊肉用清水洗净,待用。凉水注入锅内,开火焯水。当归片洗净待用,南姜洗净切块的南姜(要切大块),将洗净的当归和南姜放入高压锅内。将羊肉取出,后用凉水再冲洗。冲洗好的羊肉一起放入高压锅内,一次性注满适量的...

  • 莲藕红豆煲羊肉

    主料:羊肉(瘦)(500克),莲藕(750克)。辅料:赤小豆(80克),枣(干)(20克) ,姜(10克)。调料:盐(2克)。羊肉洗净,切大块,飞水。莲藕洗净,切段。红枣洗净,去核。红豆洗净。所有汤料...

  • 黑豆煲羊肉窍门

    主料:羊肉400克、黑豆50克、食盐适量、料酒适量、正和山楂片少许。黑豆洗净,放入水中浸泡4小时。羊肉洗净切块,放入冷水锅中烧开,捞出冲净;枸杞洗净,山楂洗净去核,切片;锅置火上,放入羊肉块、姜片、黑...

  • 香茅羊肉煲怎么做

    所需食材:羊肉500克、香茅30克、姜片20克、黄姜粉10克、香茅酱(瓶装)30克、干葱10克、八角2粒,盐、糖、米酒、生抽、蚝油、胡椒粉、花生油各适量。羊肉洗净,切块飞水备用;香茅洗净,切段拍碎备用...

  • 羊肉煲芋头怎么做

    羊骨洗净,拌入调味料腌制10分钟,再用热油炸至上色捞出。芋头去皮,切小块,放入热油中炸过捞出。用油炒香蒜瓣,在放入羊骨,加入酒,酱油,盐,糖,胡椒粉和2杯清水烧开,改小火煮20分钟。芋头下锅同煮约20...

  • 羊肉炖当归党参黄芪姜功效

    治疗尿频尿急尿不尽,尿频尿急尿不尽是很多中年男性都常会出现的情况,每次喝完水之后立马就会想要上厕所,而且经常还会出现憋尿的情况,尿频尿急尿不尽,大多是由前列腺炎症引起的,也有部分男性是由于肾虚引起的,...

  • 羊肉煲萝卜怎么做不腥

    准备羊肉600g,香菜1根,萝卜1根,草果1个,红枣3个,枸杞5g,盐7g,胡椒粉2g,料酒10g,姜10g,大葱10g,香叶2片。将羊肉改刀切成小块。将萝卜削皮改刀切成小块。将生姜切片,葱、香菜切段...

  • 当归羊肉煲的做法

    食谱原料:羊肉,山药,当归,枸杞,葱段,姜片,盐、鸡精、胡椒粉等调料。 羊肉焯下水; 山药去皮切成滚刀块; 羊肉、山药、当归、枸杞、葱段、姜片加适合水放高压锅压二十分钟,放盐、鸡精、胡椒粉调味出锅。...

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