黄金虾丸的制作方法和步骤
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黄金虾丸的制作方法和步骤
主料：虾仁250克、猪肉(肥)150克。辅料：鸡蛋200克、冬笋50克、口蘑50克、木耳(水发)50克。调料：大葱25克、姜25克、淀粉(豌豆)30克、葱汁5克、姜汁15克、酱油20克、盐3克、味精2...
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小孩虾丸的制作方法
把火的基围虾去壳去虾线，洗干净沥干水。然后把虾肉剁碎，剁的粗细自己掌握。剁碎的虾肉里放鸡蛋一个，放一勺淀粉，加点盐调匀。准备一段胡萝卜和2个香菇，洗干净切片。准备豆腐一块，切小方块，放锅里煮开锅焯水，...
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如何制作好吃的虾丸拌面
主料：虾丸2个。辅料：盐适量、海米适量、胡萝卜适量、虾丸小面条1包。酱包1包。锅里放入水。虾丸切成粒。水热后，放入虾丸。放入面条。放入胡萝卜，海米，盐。煮熟后捞出，撒上酱包，制作完成。...
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虾丸的做法
准备用料。虾、猪肉馅、鸡蛋白、樱桃番茄、色拉油、食盐、姜、料酒、芹菜叶、水。将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水分。用料酒和少许盐腌制15分钟。沥干后，将虾肉剁成蓉。将猪肉末、芹菜末、虾蓉和生姜末加...
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纯肉虾丸怎么做
鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净，只留虾仁。把虾仁剁碎，剁成虾泥。虾肉泥里加入料酒、蛋清、适量的盐、淀粉。顺着一个方向搅拌，搅成虾滑泥。小葱切段、干辣椒剪成段、生姜切丝、大蒜拍扁。锅里倒入适量的油、放入葱...
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三色蔬虾丸如何做
基围虾处理虾线后，用水清洗两边左右，用柠檬腌制15分钟左右，去腥保鲜。胡萝卜、西蓝花、玉米粒煮熟，玉米粒煮熟后剥皮，蔬菜分别打或者剁碎（玉米也可以直接打泥后过滤）虾泥分成三份和蔬菜分别混合后加入少量淀...
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虾丸怎么做给宝宝吃
买来鲜活的大虾（给孩子做的最好买鲜活的，避免死虾冻虾）祛除虾线。去头去皮，剁成肉泥。蘑菇，胡萝卜，西兰花焯水，切成碎末。将准备好的食材放在空碗内，加入淀粉和盐。加入2勺蛋清（如果太稠了，就多加些蛋清，...
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时蔬虾丸做法步骤
用料：鲜虾4只、西兰花3朵、大白菜适量、紫甘蓝适量、香菇粉适量、淀粉适量、核桃油适量。将鲜虾扒好去虾线，剁成虾泥，将大白菜，紫甘蓝和西兰花洗净，用开水焯一下，切成碎沫，备用。将虾泥和菜碎混合在一起，加...
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虾怎么做肉丸
白萝卜100克、大虾200克、葱花适量 ，盐少许、料酒少许、淀粉适量。大虾洗净去壳去肠线剁成泥、白萝卜去皮切细丝。虾泥加入料酒、淀粉、少许盐，搅拌均匀。虾泥搓成小虾丸，锅中放适量清水，放入虾丸大火煮开...
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做珍珠虾丸步骤
猪肉馅200g、糯米100g、对虾6只、食盐2g、鸡精2g、生抽1勺、芝麻油适量。做法将糯米提前1小时洗净后浸泡将肉馅加入生抽，盐，鸡精，香油，葱姜碎，蛋清将肉馅顺一个方向搅拌，至均匀上劲。大虾洗净去...
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黄金鸡块做法图解
鸡大胸洗净切块。倒入料酒，盐，黑胡椒，白胡椒拌匀腌制十分钟。最后放淀粉备用。加入淀粉拌匀后的状态。锅里倒入食用油六七成热，放入鸡块。炸微黄翻面。简单美味的黄金鸡块就好了。...
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烤黄金大花卷做法
胡萝卜切成小丁，用料理机打成汁。胡萝卜汁加入面粉中，加入发酵粉。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。发酵后的面团双倍大。面团取出彻底排气。擀成有包子皮厚度就可以，刷上油，撒上盐。卷起来，尽量卷的紧一些...
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黄金芝麻饼的做法
南瓜蒸熟，然后搅拌成泥状；南瓜泥加入糯米和麦芽糖拌匀揉团，静置30分钟。椰蓉芝麻先混合在盘子。取揉好的面团搓圆压扁圆形，南瓜饼下锅前两面蘸上椰蓉和芝麻，油锅烧热下南瓜饼煎至两面金黄，即可。...
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油炸虾丸制作方法
主料：虾仁250克、猪肉(肥)150克。辅料：鸡蛋200克、冬笋50克、口蘑50克、木耳(水发)50克。调料：大葱25克、姜25克、淀粉(豌豆)30克、葱汁5克、姜汁15克、酱油20克、盐3克、味精2...
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芒果黄金玉米烙制作方法
食材：甜玉米2根、芒果2个、干淀粉40g、白砂糖适量。芒果去皮，切小块。甜玉米放水煮熟，大约五分钟。煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一...
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如何制作虾丸
主料：鲜虾8只、蛋清1个、玉米淀粉6g。辅料：姜2片。鲜虾洗净，去头去壳去虾线。用刀剁成细腻的虾泥备用。虾泥放入大碗中，倒入少许蛋清液。再放入少许淀粉。用筷子顺时针用力搅拌起劲儿。锅内放水，大火煮开，...
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麻辣豆腐虾丸
猪梅花肉洗净，去皮，切成片之后改刀成丝，再切成丁，剁碎。海虾洗净，去壳，切成小丁。葱洗净后切成片，蒜去皮拍散切碎，姜洗净后切细丝。将葱片、姜丝放入一个小碗中，再放入10颗花椒，倒入少量水，浸泡十分钟。...
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虾丸烹饪的方法
火腿切成末。荸荠剁成米状。取一半葱切成花，余下的葱和姜一起捣烂，用料酒取汁。小白菜摘去边叶留小苞洗净。鸡蛋去黄留清。将虾仁洗净，沥干水分，肥膘肉切成薄片，放在虾仁一起用刀和刀背誓剁成细茸（无筋无粒），...
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如何自制虾丸
买回家的大虾，用凉水解冻，已经解冻开。把大虾的外壳剥开，把虾线摘干净。然后用刀剁碎。剁碎装入盆里，加入，盐，淀粉，蛋清，十三香准备好。将蛋清，十三香放入大虾里，顺着一个方向搅匀。锅里放水，烧开用小勺将...
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番茄味黄金鸡蛋面的制作方法
把鸡蛋打入碗中。用打蛋器打散。分次筛入面粉，每次把面粉筛入后拌匀后再加入。面粉全部加入蛋液中拌匀后静置15分钟，用勺子舀起面糊往下滴落可形成一条不断的线即可。把处理好的面糊放入裱花袋中，袋子上面用封口...