胡萝卜肉丸子的家常做法
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水萝卜丸子的家常做法
准备好白萝卜、肉馅、包生菜、盐、酱油、生粉和花生油。萝卜最好挑选粗壮肥胖的,拿在手上有沉甸甸的感觉,说明萝卜水分多,新鲜度高。用削皮器把萝卜去皮,削不到的地方用切菜刀处理一下,放在水龙头下洗干净,沥干...
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萝卜丸子家常的做法
主料:白萝卜500克、猪肉150克;辅料:面粉80克、鸡蛋1个。将白萝卜洗净,用擦丝板擦成细细的丝,将白萝卜丝中放入一勺盐,然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉出,然后将萝卜中的水分挤出去,挤得干一些...
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萝卜素丸子的家常做法
材料:萝卜450克,鸡蛋1个,面粉150克,食盐1茶匙,姜20克,植物油适量,花椒粉1/2茶匙。新鲜萝卜洗净,姜带皮剁成末,花椒炒熟磨成粉状。用擦子将萝卜擦成丝,切成丝也可以。擦好的萝卜丝用刀剁一剁,...
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白萝卜丸子的家常做法
五花肉清洗干净,剁碎待用。将白萝卜剁碎。加入控好水的白萝卜,加入一个鸡蛋,少量的淀粉,食盐,食用油,生姜使劲搅拌均匀。用手挤出少量的肉泥。然后就可以继续炸,然后丸子九完成了。...
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胡萝卜丸子的家常做法
胡萝卜2个、玉米淀粉30克、面粉170克、鸡蛋两个、十三香一勺、胡椒粉适量、盐适量、芹菜适量、孜然粉适量。做法:胡萝卜丸子的做法图解11.胡萝卜擦成细丝再切碎,放入盆里再加入切细段的芹菜。加入盐,十三...
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胡萝卜肉丸子的家常做法
准备好食材。胡萝卜,猪肉碎,鸡蛋,虾米,香菇,炸粉。 胡萝卜切细丁,香菇泡发好切细丁,香菜切小,虾米洗净切小。 所有材料放在一个盆中,调入少许盐佐料。 倒入炸粉,不要一次性加,等下搅匀再酌情加,加少许...
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萝卜丸子汤的家常做法
食材:主料猪肉300克、白萝卜半根、料酒适量、葱末适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油数滴、香菜少许、蛋清半个鸡蛋、淀粉两小勺、生抽适量、鸡精适量、姜末适量。先把猪肉剁成馅待用。在肉馅里放入生抽,葱末,姜...
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胡萝卜素丸子的家常做法
材料:青萝卜2个、鸡蛋2个、面粉适量、十三香适量、盐适量、香菜或者芹菜适量、耗油适量、鸡精适量、面粉适量。胡萝卜擦丝,香菜切碎,加胡椒粉,十三香,味精,鸡精,鸡蛋,面粉,大概就像调饺子馅一样吧根据喜好...
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炸胡萝卜丸子的家常做法
食材:胡萝卜、鸡蛋、葱、蒜、姜、生粉等。 首先将胡萝卜清洗干净,切成细丝,在里面加入盐腌制十分钟左右,将葱姜蒜切成末备用。 在胡萝卜丝里面加入几个鸡蛋搅拌均匀,然后将葱姜蒜以及五香粉倒进去同样搅拌均匀...
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家常炸萝卜丸子的做法
材料:胡萝卜、花生油、五粉、盐、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉。 胡萝卜洗净。 用擦丝器,搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。 加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。 一点点的加入面粉。和适量的水。...
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炸白萝卜丸子的家常做法
白萝卜400g洗净擦丝,用刀轻轻剁一下,要不团丸子的时候不太团。加适量盐和十三香拌匀,再加一勺面搅匀,团成丸子形状。炒锅倒油烧热下入丸子炸定型捞出,炸好的丸子再复炸一次。这样丸子出来后外焦里嫩好吃。...
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萝卜豆腐丸子的做法
主料:白萝卜11根、红萝卜11根、盐12勺、五香粉11勺、耗油11勺、鸡精1半勺、面粉1200克、清水1适量。辅料:汤的调料2适量、盐21勺、鸡精2少许、豆腐2100克、无淀粉火腿2100克、小葱22...
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炸好的萝卜丸子家常的做法
胡萝卜洗净。用擦丝器,搽成细丝,加入适当的盐,五香粉和烧烤粉均匀搅拌。加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。一点点的加入面粉,和适量的水,面粉要一点一点的加,直至他能定型做成丸子。热锅起宽油。5成油温把萝卜丝做...
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正宗萝卜丸子汤的做法窍门
胡萝卜、白萝卜、肉沫、小青菜、姜粒、姜片、盐、鸡蛋清、干贝素。红白萝卜切成粒后在沸水中穿烫一下,一部分加入肉沫中,并放姜粒、盐、鸡蛋清顺时针方向调匀备用;水沸后,放少量盐、姜片及余下的萝卜粒,再烧开入...
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素萝卜丸子的家常做法
主要原料有青萝卜450克、鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克等。做法:新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐);用...
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蒸萝卜丸子的家常做法
主料:青萝卜1个、鸡胸肉半块、红薯粉条一小把。 辅料:油适量、盐适量、生抽两勺、面粉两大勺、青红椒各两个、蒜末适量、虾皮一撮。 萝卜洗干净,去皮后先切成细丝,再切末,放入两勺盐拌匀,将里面的水分腌制出...
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萝卜家常做法
萝卜丸子:火腿煮熟后切碎。萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),...
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萝卜丸子家常做法
胡萝卜、花生油、五粉、盐、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉。胡萝卜洗净。用擦丝器,搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。一点点的加入面粉。和适量的水。面粉要一点一点...
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炸素白萝卜丸子的家常做法
食材:白萝卜一根,香菜一把,面粉适量,鸡蛋两个,黑胡椒粉适量。 白萝卜去根去皮刨成短丝。 倒入适量的面粉。 放入碎香菜,多放些味道比较好。 打入两个鸡蛋,放入适量盐和黑胡椒粉,搅匀成为特别粘稠的糊糊状...
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炸白萝卜丸子的家常做法窍门
食材:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。 白萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。 萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中。 加入盐,十三香、面粉搅拌均匀。 一边搅拌...