手把羊肉怎么做

2024-09-15 17:52:57

手把羊肉怎么做

用料：羊排1500克、葱半根、姜5片、花椒少许、椒盐10克、盐少许、香菜少许。羊肋排洗净，泡水5个小时以上，期间换两次水，充分泡除血水，去除异味。大锅加入大量清水，放入葱、姜、花椒，凉水下入羊排，大...
手把羊肉的正宗做法

用料：羊排1500克、葱半根、姜5片、花椒少许、椒盐10克、盐少许、香菜少许。准备一块羊肋排。羊肋排洗净，泡水5个小时以上，期间换两次水，充分泡除血水，去除异味。大锅加入大量清水，放入葱、姜、花...
手把羊肉的家常做法

原料：羊腿、花椒、葱、姜、枸杞、食盐。羊肉洗净，切花刀。冷水中浸泡一小时，中间换一次水。捞出备用。锅中倒入冷水，放入羊肉，加热煮开，分多次撇清浮沫，使汤汁干净。放入葱、姜、花椒和枸杞，小火煮1小时左右...
手把羊肉的做法

洗净的羊哈了吧放入锅中，哈了吧就是胯的部位。锅中加入大量冷水，大火烧开后撇去血沫，加入一把大葱段，中火炖煮20分钟。20分钟后加入小半勺食盐，如果锅小可以给肉翻个面，继续炖煮5分钟。最后撒上一把香菜就...
手把羊排的家常做法

食材：羊排、姜、桂皮、炖肉料、盐。羊排焯水，撇去浮沫，捞出。紫砂锅加水，烧开，放羊排，加姜、桂皮、炖肉料。大火烧开，转小火，炖40分钟，加盐再炖20分钟即可。捞出，沾辣椒酱吃即可。...
手把肉怎么做

将羊肉排冷水下锅，水开撇去浮沫，加红葱（没有红葱放大葱），整头紫蒜切半，煮至无血丝；把韭菜和香葱放进臼中捣成泥，加盐调味做成韭葱泥；锅内放烹调油，在3成热的时候放进切下的羊排上肥的部分，将其中的油榨出...
土豆怎么做好吃

土豆切丝，用清水冲洗，把表面的淀粉洗干净，这样土豆丝的口感才会清爽。辣椒切丝备用。蒜头压成蒜泥。碗中加入醋，生抽，料酒，盐，鸡精。拌匀。锅中烧开水后，加入土豆丝，辣椒丝，熟透就快速捞起。摆盘。倒入备料...
土家酱饼的酱怎么做

锅里放油，油冷时把花椒、八角放入小火炸至变色并出香味，然后用漏勺取出不用，只留油。再放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，炒出红油。之后再放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，炒出香味。再到入锅了半碗水，小火煮到沸腾...
花甲怎么做好吃又简单

新鲜花甲用清水浸泡，中途换多几次水，水里滴几滴香油，让吐沙更干净。锅里加水烧开后，将花甲放入，一开口马上夹岀来，不然肉质就变老了。冲洗干净里面。沥干水份。准备好蒜蓉和小尖椒。锅里倒入适量的橄榄油，烧热...
人工繁殖黄雀的方法

黄雀虽然饲养起来很简单，但人工繁殖却比较困难。目前人工繁殖黄雀尚未取得较成功的经验。据了解，曾有一个国家在孵卵时成功了，但接下来的育雏却还是以失败告终。如果人工繁殖黄雀能够取得成功，那么以后我们饲养黄...
怎么做日历简单好看

日历也是可以自己动手做的，下面看看怎么做日历简单又漂亮。准备好制作工具。在白纸上画好表格，在最上方标好月份。在第一行标好星期一到星期日。在表格内写好日期。给日历做好简单的装饰。用挂钩连接挂好之后就可以...
水面筋怎么做好吃

水面筋的做法多种多样，不同的做法具有不同的特点，非常值得一试，不仅口味很特别，而且制作起来的方法也很简单。青椒炒水面筋水面筋是可以用来炒着吃的，而且水面筋既能够单独炒，也可以配合其他的食材一起炒，比如...
酱板鸭怎么做好吃

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、酱鸭，是江南地区特色的传统风味名菜之一。2、今天老刘就来分享一下“本帮酱鸭”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3...
新手制作卤菜的顺序

首先，新起卤水需要熬制一些老汤，老汤的熬制也不需要多复杂，美食往往是越简单越好。以一锅熬好的老汤20斤（单斤）计算：八角：20克，桂皮15克，草果10克，山奈10克，丁香2克，小茴香20克，白芷10克...
鸭肉怎么做好吃

新鲜鸭肉剁块备用。水中加入料酒，放入鸭肉浸泡30分钟。准备好酸萝卜、青红椒泡椒和姜。浸泡出血水的鸭肉，清洗干净沥干水。酸萝卜，泡椒，生姜全部改刀。坐锅点火，不放油直接下鸭肉煸炒。一直不停的翻炒，炒约5...
胡萝卜丸怎么做

胡萝卜洗净擦丝切碎。香菜、大葱切末，将三者混合，放入三个鸡蛋，适量盐和五香粉。倒入适量面粉，将面粉与蔬菜糊搅拌均匀，面粉多少自己掌握，能粘合蔬菜即可。用小勺舀出面糊，整形出丸子大小，锅内倒油至7成热时...
草莓汁弄到衣服上怎么洗

当草莓汁弄到衣服上时，立即把洗衣液涂抹在沾有草莓汁的地方。把衣服沾点水，轻轻揉搓几分钟，衣服上面的草莓汁会消失，按照正常的程序清洗即可。纯白色的涤纶材质的衣服，在衣服上沾染草莓汁时，可以按照正常的程序...
土豆饺子馅怎么做

准备土豆300g，饺子皮300g，十三香1/4勺，盐3g，小香葱2棵，鸡精少许。土豆去皮洗净；用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝；土豆丝放盐水里浸泡一会；浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯...
葡萄干苹果蛋挞怎么做

用料：蛋挞皮24个、鸡蛋3个、白糖3勺、苹果1个、葡萄干100克、牛奶200毫升。鸡蛋去壳，放入白糖。加入牛奶和鸡蛋1:1的比例。搅拌均匀。放入葡萄干。苹果洗干净。苹果去皮去核。拿出现成的蛋挞皮。放葡...
板烧鸡腿堡怎么做

常温或冷藏的牛奶（或等量的水）倒入面包机桶内，加入酵母粉。用高筋粉盖住整个牛奶的液面，再加入细砂糖、盐和鸡蛋，选择一个揉面程序。完成后，在光滑的面团里加入室温软化的黄油，重复一个揉面程序。揉至黄油被完...