如何自制香嫩锡纸鸡胸肉

2024-11-26 16:44:43

如何自制香嫩锡纸鸡胸肉

工具/原料：鸡胸肉1块、料酒、生抽、奥尔良腌料、淀粉、黑胡椒、小米辣。首先将鸡胸肉切成块，放入料酒、生抽、奥尔良腌料和淀粉，抓匀腌制一会儿。然后在平底锅上铺上锡纸，金针菇打底，再铺上鸡胸肉。撒上...
咖喱鸡胸肉的做法步骤

食材：毛豆50g，马铃薯丁(脱水) 300g，胡萝卜50g，洋葱100g，食盐适量，咖喱适量，调和油适量。食材：土豆、胡萝卜、洋葱切块，毛豆。食材：鸡胸肉洗净切块。锅内放入适量开水，并加入少许盐，下毛...
自制凉拌鸡胸肉窍门

食材：鸡胸肉1块、青椒1颗、红椒1颗、花椒适量、芝麻适量、葱适量。锅内烧水放入鸡胸肉煮熟，放入适量的盐、花椒，煮熟后捞出，撕成丝备用。锅里煮水放入青椒、红椒焯一下捞出来。放入鸡丝上，放入葱末，加入少许...
给狗狗做鸡胸肉零食怎么做

买的时候选大块一点儿的鸡胸肉，不然切出来太小烤完就更小了。鸡胸肉解冻之后洗干净。将肉切成一片片不要切太厚哦不然很难烤干，也可以换做用锅烧水将鸡肉煮熟，注意一片片平整度煮烤出来会比较漂亮。烤箱是上下...
西式鸡胸肉如何做

鸡胸肉切两片，抹上盐，撒上黑胡椒碎，按压入味，抹一层蜂蜜，铺上蒜碎，撒油。将撒好调料的鸡胸肉当入冰箱冷藏一晚上，取出煎至两面焦糖色，鸡肉熟了出锅切块即可。鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水份后切大丁。用料酒...
鸡胸肉怎么保鲜

冷藏和保存。温度控制在零下3摄氏度，以便冷藏和保鲜。在停电的情况下，你也可以用保鲜膜把鸡肉包起来，准备一些冰块撒在鸡肉上，这样也可以保持鸡肉的新鲜。如果超过2天，就分成一次要吃的分量，装进夹链袋并写上...
怎么做咖喱鸡胸肉

主料：土豆4个、鸡肉、洋葱200g。配料：油适量、盐适量、咖喱50g、胡萝卜200g。准备好一根胡萝卜、一个洋葱、一小块鸡胸肉，还有咖喱。把所有的食材清洗干净，切成小丁，可以更好的入味和节省炖制...
鸡胸肉炸酱的做法

食材：鸡胸肉250克，甜面酱250克，油适量，白砂糖适量，葱姜适量，胡椒粉适量。鸡胸肉洗干净切成丁加盐、胡椒粉。加料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿。起油锅，鸡丁入锅炒至变色盛出。起油锅，炒香葱姜，甜面酱入...
冻干鸡胸肉怎么做

首先准备新鲜的鸡胸肉洗净控干水分。将鸡胸肉切成块状备用。将鸡块放入食品冷冻干燥机中，在低温低压的环境下慢慢将水分升华。将冻干鸡胸肉放入包装袋中再抽干空气后密封。需要使用鸡胸肉的时候再取出来加入一些清水...
鸡胸肉怎么切片

先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块，一个鸡胸一般切成3-5块。取其中一块，左手稍用力压着，右手沿着和砧板平行的方向下刀，向左方向片，尽量片薄。顺着纹路切出的鸡肉片。片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋...
炒鸡胸肉教程

准备鸡胸肉适量、青椒一个、胡萝卜一个、鸡蛋一个、食用盐适量、食用油适量、花椒两粒、酱油适量、胡椒粉适量、大葱适量、料酒适量。将鸡胸肉洗净，用刀背拍打鸡肉肉，打断纤维，切成小块，放入胡椒粉和料酒及适量盐...
盐腌制鸡胸肉方法

将拔好毛的整只鸡清洗干净，将内脏部分放置一旁，在鸡屁股附近切开一个口，清洗干净鸡内部；将整只鸡和内脏（已整理干净）沥一下水，放置在一个干净无水的盘子里；倒入适量的花椒、耗油、盐（可放多一点）、料酒后，...
鸡胸肉怎么炒好吃

食材：鸡胸肉适量、青椒适量、姜、蒜适量。红椒适量将鸡胸肉切丁，用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒。热油，蒜和姜倒入炒香。辣椒倒入，一次放入食用盐、料酒、酱油翻炒。再将鸡胸肉倒入，炒熟。最...
芦笋鸡胸肉怎么做

主料：芦笋适量、鸡胸肉适量。辅料：味极鲜适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。鸡胸肉洗净切片。放入生姜片和味极鲜。放入一勺淀粉。放入一点点料酒抓匀腌制会。芦笋清洗干净切斜片。锅中烧...
鸡胸肉的腌制方法

蒜蓉蜂蜜口味食材：鸡胸肉1块、2勺蒜蓉，2勺料酒，2勺蜂蜜，1小勺盐，1小勺胡椒粉，搅拌均匀。照烧酱汁口味食材：鸡胸肉1块、2勺米酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜，半勺老抽，1勺蒜末，搅拌均匀。蒜香柠...
如何做香菇鸡胸肉

将香菇去蒂洗净备用；将洗净的香菇切成薄片备用；将鸡胸肉洗净切成丝备用；将大蒜去皮切碎备用；将红辣椒洗净切成丝；在锅中放入适量水，将香菇倒入锅中，先焯一下水；煮一会后，加入红椒焯一下水；将焯好水的香菇和...
煎鸡胸肉怎么腌制

材料：鸡胸肉250克、料酒2勺、黑胡椒碎少许、盐１克、生抽2勺、糖１味匙、蚝油1勺、淀粉1勺、食用油少许。将鸡胸肉逆纹用刀背稍稍拍松。鸡胸肉中加入少许料酒、盐、糖、黑胡椒碎、1勺生抽、1勺干淀粉、...
香菇鸡胸肉的做法

先调好料，加入醋，剁椒和其他配料（我一开始是想用小米辣的，但是没有了）在调料期间把茼蒿，香菇焯一下水。鸡胸肉煮熟，扯成丝（扯不成也没关系）。浇料。上锅蒸15分钟左右。...
蒜香鸡胸肉如何做

鸡胸肉一块，解冻，能买到新鲜的最好。剖成三片，如果买的鸡胸肉太小，剖成两片也是可以的。用肉锤锤松或者用刀子剁出花刀纹，两面都剁一下，轻轻用力，不要剁断，这样做是为了腌制的时候更容易入味也更容易熟。...
不炸的鸡胸肉如何做

材料：鸡胸肉1块，黑木耳10克，黄瓜100克，红椒2个，大蒜10克，生抽20毫升，料酒10毫升，玉米淀粉3克，蚝油20毫升，精盐3克，食用油30毫升。鸡胸肉洗净后改刀切片，加生抽，料酒和玉米淀粉，抓匀...