冬笋怎样做好吃

2024-06-23 03:52:37
  • 冬笋怎样做好吃

    材料:冬笋100克,瘦猪肉50克,姜3克,植物油10克,味精2克,大葱5克,盐3克,青尖椒20克。将冬笋和尖椒洗净切成丝,猪肉洗净切成丝。锅中倒油,放葱姜煸香,加入肉丝炒熟,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再...

  • 烧鸡公冬笋做法

    材料:葱切断,姜、蒜切片,花椒、辣椒剪段,香叶,八角,香菜,豆瓣酱,佐料包。 将鸡清理干净切块,加料酒、盐腌制10分钟。 竹笋切片状或块状。锅中加大量油,烧热后加入豆瓣酱炒香后,加入姜、蒜、香叶、八角...

  • 怎样炒冬笋好吃又简单窍门

    锅里放油,放入冬笋炒干内部的水分,等到水分差不多已经炒干捞出备用。锅里倒油,油热后比放入肉丝煸炒,炒到肉丝发白。再放入辣椒丝,大蒜,冬笋依次放进去,炒到冬笋变为黄色,放上一些盐,继续搅拌翻炒均匀。最后...

  • 冬笋怎么做好吃

    首先将竹笋清洗好。猪肉洗净切丝,用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀,腌制片刻。加热锅,倒入植物油制热。加入干胡椒,翻炒。倒入肉丝,迅速翻炒至猪肉颜色变成透明。放入笋,翻炒均匀。调入食盐继续翻炒。食...

  • 袋装冬笋怎么做好吃又简单

    狮子头,腊笋,米酒3炒勺,酱油5炒勺,糖2炒勺,盐2炒勺。笋有点硬,凉小水泡二天,长胖泛白。泡开后切条,用压力锅煮一下,冒烟兹滋后煮5分钟。随后用锅中的水在泡二天。锅中加点油,有荤油的最好是,腊笋很吃...

  • 冬笋怎么做好吃又简单

    好吃又简单的冬笋做法如下。把冬笋切片,青红椒切成菱形,切好的笋放入沸水一分半钟。大料一瓣,花椒六粒,白芷两片,桂皮一小块。姜片下锅,下入鲜笋片,倒入酱油和少量白糖,下入青红椒片四十秒后打明油出锅即可。...

  • 冬笋怎么做才好吃

    食材:冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。做法:冬笋去除笋衣和根,冬笋切段,装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟,捞出过凉备用。锅中放油,放姜片爆香,放冬笋翻...

  • 冬笋制作方法

    食材:猪肉、冬笋、泡红椒、黑木耳、姜、食盐、生抽、醋、白糖、鸡精、水淀粉。做法:猪肉洗净切成细丝,姜和红泡椒分别切成丝备用。在肉里调入盐、料酒、水淀粉,将肉腌制20分钟。冬笋切成丝,在沸水里焯烫一下,...

  • 冬笋烧肉的做法

    将生姜切片、香葱切段、猪肉切成四方块备用。新鲜冬笋剥壳,滚刀切块,下开水焯两分钟左右,捞出备用。铁锅烧热,加少量油,生姜、红辣椒、八角、香叶、桂皮爆出香味,加入猪肉煸炒,把肥油炒出来。炒至金黄色加冬笋...

  • 鲜冬笋怎么做好吃

    准备冬笋100克,瘦猪肉50克,姜3克,植物油10克,味精2克,大葱5克,盐3克,青尖椒20克。将冬笋和尖椒洗净切成丝,猪肉洗净切成丝。锅中倒油,放葱姜煸香,加入肉丝炒熟,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再加...

  • 清炒冬笋怎么做好吃

    主料:冬笋250克。调料:大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。先将鲜冬笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝;然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水...

  • 冬笋肉片怎么做好吃又简单

    木耳提前泡发,洗净,去蒂,撕成小块。冬笋切块,用水焯一下。肉切成片,加盐、料酒、蚝油,抓匀,放冰箱冷藏20分钟。加淀粉抓匀。锅置火上,放入橄榄油,5成热。放腌制好的肉片,滑散至变色。盛出。留底油,放葱...

  • 新鲜冬笋肉汤怎么做好吃

    主料:猪肉, 竹笋;调料:泡酸菜, 盐, 花生油, 生粉,葱, 鸡精, 白胡椒, 老姜。做法:猪肉切片, 放入生粉, 盐, 水浆一下;竹笋切片, 泡在水里待用;泡酸菜切小, 老姜拍烂或切片待用;锅里放...

  • 冬笋牛肉怎么做好吃又简单

    食材:牛肉100g、冬笋200g、葱适量、姜适量、辣椒适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量。 牛肉切条,用盐和胡椒粉腌制15分钟。 冬笋切片,冷水下锅,焯一下。 水沸腾后盛出,冷水冲洗干净。...

  • 冬笋雪菜怎么做好吃又简单

    用料:雪里蕻、冬笋、里脊肉、小红辣椒、生抽、盐、糖、淀粉、黄酒、葱、姜。 雪里蕻用水泡一段时间,泡去过多咸味,然后切碎;冬笋去壳,切成冬笋丝,用开水焯一下,去除涩味。葱姜切丝,辣椒切小段。里脊肉切成丝...

  • 怎样做冬笋炒牛肉

    准备牛肉、小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油等材料。牛肉内放入小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油拌好,稍腌;将牛肉去筋膜洗净,顶刀切薄片;碗内放汤、精盐、味精、胡椒面、老抽、淀粉,兑成调味汁;笋片焯过...

  • 冬笋的美味做法有什么

    食材:鲜冬笋1个、肉一小块、生姜3片、蒜瓣2粒、干红辣椒4个、蒜苗1根、食用油适量、盐适量、酱油适量。 新鲜的冬笋,先把外面的老壳给剥干净,洗净对半切。 锅里放热水,稍微煮一下冬笋。 煮好的冬笋洗净,...

  • 冬笋炒腊肉的家常做法

    主料:腊肉(生)(200克) 冬笋(200克),辅料:青蒜(15克)调料:味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油(炼制)(50克) 盐(3克) 豆豉(5克)鲜汤(50毫升)。将腊肉洗净,切...

  • 塔菜冬笋的做法

    塔菜、冬笋。调料:盐、味精、白糖。将塔菜切开后洗净,沥干备用;将冬笋剥壳后洗净,入冷水锅中煮开5-6分钟,捞出切成片状备用;热锅入油,油温后将塔菜倒入大火爆炒,等颜色变绿后加入冬笋片翻炒;调入盐、糖和...

  • 冬笋海带汤的家常做法

    准备冬笋、海带、萝卜、小排、入姜、葱。小排入锅沸水煮开后去污,入姜、葱段小火煲20分。冬笋改刀后放入再煲20分钟。海带、萝卜放入继续煲10分钟即可。冬笋海带汤具有滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤的功效。...

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