黄豆炖排骨的做法

2024-11-28 16:18:29
  • 排骨炖黄豆的做法

    材料:黄豆500克,猪排骨700克,盐10克,味精3克,酱油15克,料酒30克,姜2克。排骨洗净,斩成段,姜切成片。黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落。锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、...

  • 莲藕黄豆炖排骨

    主料:黄豆200克,莲藕200克,猪排骨(大排)300克。辅料:枣(干)20克。调料:盐5克,香菜10克,鸡精3克,料酒30克,生抽30克,大葱20克,姜20克,花椒15克,植物油50克。将排骨洗干净...

  • 黄豆炖排骨的做法

    食材:猪大排500克、黄豆1把、葱1棵、姜1块、料酒1大勺、生抽2大勺、排骨酱2大勺、白糖1小勺。 将排骨切块,黄豆泡一夜;先将排骨飞水,去掉血沫;热锅加油,加入葱姜蒜末炒香,加入飞完水的排骨(如果排...

  • 黄豆炖排骨的家常做法

    食材:黄豆、排骨、姜、盐、清水。先把食材准备好,一根排骨,一小袋子黄豆。排骨清洗干净,最好选用带脆骨的排骨,这个位置的排骨好吃很多。锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来。黄豆清洗干净,提...

  • 黄豆酱炖排骨怎么做

    原料:排骨、黄豆酱、葱、姜、干红辣椒、八角、香叶。排骨凉水下锅,煮开后捞出,用温水冲洗净浮沫,沥干水分备用;葱、姜、干红辣椒、八角、香叶铺在高压锅底,倒入沥干水分的排骨,添加没过的热水;添加适量的盐、...

  • 排骨怎么炖汤好喝

    排骨可以加入山药黄豆一起炖汤,汤水非常鲜美,具体做法如下:黄豆提前洗净浸泡至发起,山药去皮切段。排骨焯水捞起,冲洗干净,去掉血水,也可以消除腥味。所有材料放入高压锅煮一个钟。开盖后加入芹菜碎和盐调味。...

  • 黄豆焖排骨如何做

    食材:肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐。黄豆洗干净,加少许酱油,放压力锅煮20分钟;将排骨切成3cm长的小段,飞水;用少许花生油、爆香生姜丝,加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香,将压力锅里的黄...

  • 黄豆莲藕排骨汤

    主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克。辅料:香菜25克。调料:盐5克;将排骨洗净改刀成段;莲藕去皮,洗净切块;锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、...

  • 黄豆排骨汤的做法孕妇

    原料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片,盐、胡椒粉适量。将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。黄豆、陈皮洗净待用。把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改...

  • 黄豆排骨汤的做法孕妇

    原料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片,盐、胡椒粉适量。将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。黄豆、陈皮洗净待用。把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改...

  • 芋头黄豆排骨汤

    主料:猪排骨(大排)200克。辅料:芋头50克、大豆50克、香菜25克。调料:盐3克、料酒5克、鸡精2克、大葱5克、姜3克、生抽3克、花椒粉2克、醋1克。将排骨洗净改刀成段。芋头去皮洗净切块。香菜洗净...

  • 黄豆排骨汤的家常做法

    工具/材料:黄豆、排骨、姜、盐、清水。先把食材准备好,一根排骨,一小袋子黄豆。排骨清洗干净,最好选用带脆骨的排骨,这个位置的排骨好吃很多。锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来。黄豆清洗干...

  • 生黄豆蒸排骨的做法大全

    原料准备:黄豆200克,排骨700克,植物油适量,盐适量,姜5克,豆豉20克,料酒10克。排骨洗净放在盘子里,加蚝油,酱油,少许的食用盐和食用醋,将它们均匀搅拌。搅拌均匀后再加入淀粉,淀粉包裹整个排骨...

  • 黄豆芽排骨汤怎么做

    主料:黄豆芽200克 猪排骨500克。调料:豆油50克、食盐10克、味精5克、鸡精2克、大葱20克、姜10克 、香菜10克将葱洗净切成葱花,姜洗后切成丝,香菜择洗干净,切成段将猪排骨洗净切块,用沸水过...

  • 豆子烧排骨的做法

    准备原料:排骨 300-500g,黄豆1把。配料:葱姜蒜末,料酒 1大勺,生抽 2大勺,排骨酱 2大勺,糖 少许,水适量。将排骨切块,黄豆泡一夜。先将排骨飞水,去掉血沫。热锅加油,加入葱姜蒜末炒香,加...

  • 黄豆炖猪蹄做法

    把猪蹄焯水,焯至两分钟后倒出。锅内加油,放入八角、葱姜炒香,放入猪蹄煸炒,放入料酒,通过煸炒可以去除猪蹄的异味。放入开水,把水发的黄豆下入锅内,和猪蹄一同炖煮,加入鸡精、盐,开锅之后盖上锅盖,小火炖煮...

  • 猪脚炖黄豆

    主料:猪手1个、黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片、黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;锅中加入比平时炒菜...

  • 黄豆炖猪蹄

    黄豆提前用清水浸泡半小时。锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪...

  • 如何做牛肉炖黄豆

    黄豆用水浸泡约4小时,洗净后沥干水分。牛腱肉、番茄洗净,分别切块,备用;大蒜、姜分别洗净,均切成末。锅中入油10克,将蒜、姜炒香,再加入水煮开。开锅后,放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚,...

  • 芥菜炖黄豆的做法窍门

    用料:黄豆2两,芥菜疙瘩半个,肉皮,瘦肉,蒜几个瓣,料酒,生抽、老抽。 提前把肉皮煮烂,黄豆前一晚泡好。瘦肉、肉皮、芥菜疙瘩切丁。蒜瓣爆锅。加入花椒面、瘦肉炒变色。炒咸菜丁,加入老抽、生抽、少许白糖、...

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