瓢瓜炒番茄怎么做
-
瓢瓜炒番茄怎么做
准备瓢瓜、番茄、小葱、蒜瓣、盐等材料。瓢瓜洗净切片,番茄洗净切块,削皮切滚刀。热锅凉油,放入蒜瓣炒香,加入瓢瓜番茄翻炒出油。加入适量纯净水焖煮直至瓢瓜熟烂。加入盐、味精等调味料,撒入香葱即可出锅。...
-
干贝番茄炒瓢瓜
瓢瓜去皮去籽切斜刀块;干贝清洗后用温水泡发,番茄用开水烫一下去皮去籽切块;炒锅倒入油加热后,倒入瓢瓜煸炒;将泡发的干贝连带浸泡的水一起倒入锅里;加半碗清水(如有高汤更好),烧开后中火烧5分钟;加入番茄...
-
瓢瓜怎么做好吃
先把葫芦去皮后切成薄片用清水冲洗干净备用。把干瑶柱倒入温水中浸泡至泡发。猪肉洗净后切成薄片。锅中倒入适量油倒入葱姜末进行爆香,倒入肉片进行翻炒。然后把葫芦片倒入锅中翻炒均匀,调入适量的盐。加入适量的清...
-
包瓜炒肉丁
原料:包瓜(酱菜的一种,类似于榨菜或大头菜之类)、腿肉、洋葱、红甜椒、黄甜椒。 调料:盐、花雕酒、淀粉、糖。 腿肉切丁,加入少许盐、花雕酒和淀粉抓匀,腌制一会儿。 洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁;包瓜剖开后...
-
占瓜炒虾米
准备材料:占瓜250g、虾米15g、油、盐、鸡粉、大蒜各适量。占瓜洗净切粗条,虾米泡水。锅里放入油,放入虾米爆香。接着放入大蒜,葫芦瓜翻炒。放入半碗水,焖煮,煮至占瓜透明色,放入盐,鸡粉就可以了。...
-
小瓜炒虾米的做法
主料:小瓜150g辅料:虾米小许蒜头两粒、小红辣椒两颗小瓜洗净切块待用,蒜蓉小辣椒起锅,加入虾米爆炒一会,加入云南小瓜翻炒。加入料酒、鸡粉、盐、酱油等一起翻炒,洒一点点水,继续翻炒,收汁下一把香菜后既...
-
节瓜炒鱼腐怎么做
主料:节瓜500g;调料:食盐适量、调和油适量。节瓜去皮切成小段。鱼腐切成小段。锅里下食油热锅,再下鱼腐。翻炒片刻即可。鱼腐起锅,再热锅下节瓜。节瓜翻炒片刻后,鱼腐即可回锅同煮。加入少许水份、适量食盐...
-
瓢瓜减肥做法
瓢瓜削皮,然后切成条状;青葱只取葱白部分,切成细末;蒜头切成片状。将切好的瓢瓜与蒜片混在一起,然后加入适量的盐与少许白胡椒粉调味,并且搅拌均匀。放到电锅,外锅加入一杯水,启动开关。开关跳起后,让其继续...
-
怎么做毛瓜炒肉
食材:猪肉250g,毛瓜一个,盐少许,生抽少许,耗油少许。 处理食材,猪肉切片,毛瓜削皮后切皮。 首先,炒猪肉,热锅倒油,油开后倒入猪肉翻炒,翻炒至变色后加入一勺耗油,翻炒均匀后,倒入切好的毛瓜一起炒...
-
占瓜炒火腿肠家常菜
用料:西葫芦1个、火腿肠1根、油适量、耗油适量、盐适量、葱适量。西葫芦洗净,切片,放点盐。火腿肠切片,葱花切丝,待用。锅中下油,加热。火腿肠,葱花,下锅爆香。加入火腿肠翻炒。加入耗油,再炒一会,出锅即...
-
意大利瓜炒洋葱怎么做
材料:植物油2汤匙,中个洋葱1个,切薄,中个意大利瓜2条,切薄条,日式照烧汁2汤匙,酱油1汤匙,烤芝麻1汤匙,黑胡椒粉适量。 中火下油预热炒锅,然后把洋葱放下去炒,然后煮5分钟左右。 加入意大利瓜,翻...
-
角瓜的吃法
主料:角瓜、肉。 辅料:葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、酱油、老抽、十三香、味精。 葱姜蒜切好备用。 角瓜用小勺挖去囊,切片。 五花肉切薄片。 用料酒,一点酱油腌制十分钟。 炒锅入油,下葱姜丝,一勺...
-
水瓜炒虾怎么做
基围虾挑去虾肠,去头留尾剥壳,背部开一刀,入少许盐和淀粉轻轻揉搓,去除虾仁身上的粘液并去腥,反复清洗干净,沥干水份。虾仁上浆:先入少许盐揉搓至融化,再入半个蛋清搅匀,使其产生粘性,最后入干淀粉搅匀,增...
-
茭瓜炒肉如何做
将茭瓜、牛肉洗净切片;蒜头切小粒丁;姜片切丝;将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用;起油锅爆香蒜粒,先放入茭瓜翻铲炒熟,加适量盐,起碟;起油爆姜丝猛火炒熟牛肉将茭瓜放入牛肉中拌匀即可。...
-
三月瓜炒肉片的做法
三月瓜500g,五花肉250g,辅料油适量,盐适量,蒜末适量。三月瓜洗净,三月瓜切片。五花肉洗净切片。蒜切末。热锅,放入五花肉翻炒出油。倒入三月瓜翻炒熟透。放盐调味,最后放入蒜末翻炒均匀即可。...
-
土豆丝炒咸瓜怎么做
食材明细:土豆适量、咸瓜适量、肉适量、葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量将土豆,咸瓜切丝,肉切丝,切葱姜。土豆放水里去淀粉。小火,油热后放肉,肉变色时放葱姜,倒适量酱油,撒胡椒粉;放土豆丝,...
-
瓢瓜牛腩的做法
用料:牛腩约400克、瓢瓜约500克、姜蒜碎末、生抽、料酒。牛腩切块(约1-2CM),瓢瓜去皮切成大三角块。煮锅加清水;放入切好的牛腩;大火煮开后换小火,6-7成熟时捞出沥干待用。油锅加热,放入姜蒜碎...
-
怎样做角瓜炒肉
角瓜洗净切成菱形片。猪肉切片,加一点料酒、干淀粉抓一下。姜去皮切丝,葱切丝备用。锅中倒入豆油,七分开放入花椒面,肉片翻炒。肉片变色,放入葱丝,姜丝翻炒,胡萝卜翻炒。放入角瓜翻炒,放入盐,蚝油翻炒。出锅...
-
肉丝炒瓜如何做
准备好所有食材备用:生瓜去头切片,猪肉切丝,青椒切丝,干红椒切段。在锅中添加适量食用油加热,倒入青椒,然后倒入切好的肉丝煸炒1分钟,放入鸡精炒匀铲出。然后,洗锅,开火加热。放入适量食用油,然后放入干红...
-
荀瓜怎么炒好吃
首先我们先去把荀瓜清洗干净,并沿着中间位置将其切开,再将其按1至2毫米左右间隔切片。接下来将辣椒切丝以备用,之后向锅中加入少量油,待油温较高时加入荀瓜和辣椒,因为辣椒和荀瓜耐温差不不多可以一起下锅。然...