清炖排骨汤如何做

2024-07-02 15:38:20
  • 孕妇清炖牛排骨汤怎么做

    食材:排骨适量,葱段一段,姜段一片,盐巴适量。选择排骨:这里选择的是猪排,精排,最好是在买的时候就切成小段,这样回到家里也好处理。家里的刀切不了排骨的。排骨汤最主要的是喝汤,所以调味料越精简越好,必要...

  • 清炖排骨汤如何做

    把新鲜的排骨放在水中煮下大概煮2分中即可,去除排骨里的,不要煮时间过久,不然排骨肉会变紧。煮好后用筷子从锅里一个一个夹出来,以便清洗,然后用清水洗,看着清爽即可。将食用油放少许锅中,生姜放入锅中炒...

  • 清炖排骨如何做好吃

    食材:排骨、葱段、10克姜片,20克料酒、盐、鸡精。配菜切好备用,冷水放入葱段、10克姜片,倒入20克料酒和排骨,水开后撇去浮沫,加入20克姜片、配菜、20克料酒,水开后转小火炖30分钟,再加入盐、鸡...

  • 清炖排骨的做法窍门

    主料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。 猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨...

  • 如何做清炖排骨炖萝卜

    食材:排骨500g,白萝卜3个,酱油适量,醋适量,葱花一些,大蒜1个,辣椒1勺,姜1块。首先把买回家的排骨洗干净。掺水没过排骨大火烧开,去掉面上的油末子。最后倒掉所有的水。白萝卜去掉头和尾,洗干净切块...

  • 怎么做清炖排骨

    准备排骨300g,白萝卜1个,姜适量,葱3颗,盐1茶匙。排骨加清水洗去血水,白萝卜剥皮,切滚刀块,装盘备用,姜切段,打葱结。锅内加水烧开,倒入排骨,下葱结,姜,等到再次煮沸捞出放到温水中,洗去浮沫捞出...

  • 清炖排骨

    准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片)。 准备枸杞16粒、姜切片、葱切段。 排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用。 锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右。...

  • 清炖排骨汤怎么做

    准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片)。准备枸杞16粒、姜切片、葱切段。排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用。锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右。关火前1...

  • 清炖排骨怎么做

    准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片);准备枸杞16粒、姜切片、葱切段;排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右;关火前1...

  • 清炖排骨做法

    材料:盐5克,葱5克,姜5克,萝卜10克,枸杞5克,排骨260克。首先需要萝卜切成薄片,姜切片,葱切段,排骨洗净用开水焯5分钟。锅内加清水1000克放入排骨、姜片、葱段、开锅后小火炖一小时左右,放入萝...

  • 家常清炖排骨汤的做法

    将排骨冷水下锅,加入少量料酒,大火烧开后撇去血沫和杂质,捞出沥干水分备用。砂锅倒入适量的清水烧开,加入排骨、姜片搅拌片刻,盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味...

  • 清炖玉米排骨汤的做法

    主料:猪精排700克、玉米两根。 辅料:葱适量、花椒适量、大料适量、油适量、姜适量。 将排骨剁成小段。 准备两根玉米,将玉米剁成段。 准备一颗大葱,剥皮,洗净,切小段。 取一段姜,切姜片。 锅内烧水,...

  • 清炖腊排骨汤的做法

    用料:腊排骨600克,冬瓜280克,胡萝卜150克,红枣35克,姜3片,盐少许。把腊排骨剁成块,洗干净备用。冬瓜削皮,切成大块备用。准备好红枣、胡萝卜和姜分别洗干净。把胡萝卜切成大块,姜切片。把腊排骨...

  • 清炖排骨的配方

    材料配方:排骨一根,山药适量,白菜适量,葱一段,姜一块,八角一个,桂皮一小块,黄芪10克,料酒两匙,白醋一匙,盐适量。排骨斩小块,洗净;山药去皮切滚刀块,白菜用手撕成大块;烧水,水沸后倒入排骨和一匙料...

  • 清炖排骨怎样做肉嫩

    准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片)。准备枸杞16粒、姜切片、葱切段。排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用。锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右。关火前1...

  • 清炖腊排骨汤的家常做法

    食材:腊排骨300克。 调料:姜、葱、料酒、白糖。 将腊排骨用热水浸泡10分钟,清洗一遍,再换一盆热水浸泡1小时。 将腊排骨洗净捞至砂锅里,放入数片姜和葱结,淋入少许料酒,加入足量的清水,开盖大火烧开...

  • 砂锅清炖排骨怎么做

    配菜淘洗干净切好,葱辣椒切段,姜切片。排骨入冷水锅里煮开后,焯水捞出备用。炒锅里倒入适量食用油,放入葱姜、辣椒、八角煸香。倒入排骨翻炒。倒入生抽、老抽翻炒上色。排骨倒入砂锅里加入适量的温水。盖上盖子小...

  • 怎么做清炖排骨好吃

    排骨切成5公分的小段备用,因为是家常做法自己吃的,这时也可以加入些切好的大骨或五花肉或瘦肉,大小要均匀。切好后,用冷水洗两遍,洗去多余的血水。焯水:锅中加水,加姜片,将排骨放入,要想汤汁美味纯正,我们...

  • 清炖排骨的正确方法

    主料:肋排适量。 辅料:料酒适量、葱二颗、姜适量、盐适量、白醋一茶勺。 排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。 准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。 锅里放冷水,适量生姜片葱...

  • 清炖排骨的做法和步骤

    准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片);准备枸杞16粒、姜切片、葱切段;排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右;关火前1...

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